Nyttigt kolesterol - hvordan man kan øge, hvilke produkter der indeholder

Kolesterol er et stof, som er en del af alle celler i menneskekroppen. Det meste af det produceres fysiologisk. Resten kommer med mad. Lad os overveje mere detaljeret det fordelagtige kolesterol i fødevarer, samt hvad der kan og ikke kan spises med forhøjet kolesterol.

Hvad er farligt højt kolesteroltal

Med et højt niveau af kolesterol i den menneskelige krop svigter. Den største fare for denne indikator er, at kolesterol danner kolesterolplaques, som gradvis tilstopper sunde kar, hvilket gør dem syge.

Som følge af denne proces kan en person opleve følgende sygdomme:

1. Fuldstændig okklusion af skibe eller deres indsnævring, som danner diagnosen aterosklerose i blodkar.
2. Myokardieinfarkt udvikler sig med fuldstændig blokering af blodets adgang til hjertet, hvilket fører til trombose og nekrose i hjertemusklen.
3. Udviklingen af ​​farlige hjertesygdomme som følge af dårlig blodtilførsel og utilstrækkelig ernæring af myokardiet med ilt.
4. Generel forringelse af den menneskelige tilstand på grund af kredsløbssygdomme. I dette tilfælde kan patienten lide af brystsmerter, svimmelhed, angina, hurtig puls, svaghed osv.
5. Et slagtilfælde, såvel som et mikroslag, udvikler sig, når cerebrale arterier er blokeret. Dette er en livstruende sygdom, der, hvis den ikke leveres i tide, kan være dødelig. Efter et slagtilfælde kan en person også udvikle alvorlige lidelser i forskellige funktioner i kroppen.

Symptomer og årsager

Normalt med forhøjet kolesterol er det umuligt at bestemme sygdommen ved øjet. Du kan kun identificere det ved at bestå en række tests. På trods af dette er de mest almindelige symptomer, der kan indikere denne afvigelse, kendetegnet:

1. Hjertesvigt (funktionssvigt i hjerterytme, smerte i hjertet osv.).
2. Dannelse af gule pletter på huden, især i området nær øjnene.
3. Overvægt hos mennesker taler næsten altid om problemet med højt kolesteroltal.

Den mest almindelige årsag til højt kolesterol er usund kost, nemlig at spise mad med såkaldt dårlig kolesterol. Disse omfatter hyppigt indtag af fedtholdig, stegt, røget, sødt. Kort sagt, dårlig kolesterol - det er alle fødevarer med mættede koncentrerede fedtstoffer - fra pølser til købte kiks.

Overvægt er også en almindelig årsag til højt kolesterol, som jævnt stammer fra underernæring. Samtidig har forskere vist, at overvægtige mennesker har mere dårligt kolesterol end godt, hvilket har en meget negativ indvirkning på hjerte-, blodkar- og fordøjelsessystemet.

Mangel på sportsbelastninger og stillesiddende livsstil påvirker kolesterol og desværre ikke til det bedre.

Følgende fælles årsager er dårlige vaner, nemlig at ryge og drikke alkohol. Ud over at øge denne indikator i blodet bidrager rygning også til skrøbelighed i blodkar, hvilket yderligere øger risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald.

"Det er vigtigt at vide, at rygere er mere end dobbelt så sandsynligt, at de lider af hjerte-kar-sygdomme. Desuden er rygning dårlig for fordøjelsessystemet. Det er på grund af ham, at en person kan have et kronisk sår. "

Individuel genetisk disponering af en person til højt kolesteroltal. Dette er især tydeligt, når patientens slægtninge lider af overvægt og hjertesygdom.

Nogle kroniske sygdomme kan også påvirke denne indikator. Normalt øger cholesterol diabetes, hypertension, forskellige patologier i leveren, nyrerne, såvel som funktionsfejl i skjoldbruskkirtlen.

Derudover er mænd og ældre mennesker mere modtagelige for højt kolesterol, da kroppen over tid sænker sine processer, og det bliver vanskeligere for det at regulere kolesterol.

Hvor godt kolesterol er fundet

Produkter til reduktion af kolesterol er præsenteret i nutritionisterne. For at bringe denne figur tilbage til normal, skal du følge dietten.

Samtidig er det vigtigt at forstå, at fedt ikke helt kan opgives, fordi kroppen har brug for dem til normal funktion. I stedet vil den vigtigste opgave med en sådan kost være at fjerne dårlige fedtstoffer og erstatte dem med gode.
Det er meget nyttigt at bruge gulerødder. Det vil hjælpe med at normalisere kolesterol. Gulerod kan laves med gryder, kartoffelmos. Det er også meget nyttigt at drikke friskpresset hjemmelavet juice fra denne grøntsag.

En yderligere fordel ved at spise gulerødder er dens gavnlige effekt på leveren, nyrerne og hjertet.

Den næste grøntsag med godt kolesterol er tomater og juice fra dem. De indeholder en masse kalium, som understøtter hjertets muskelton.

Menuen skal være til stede olieagtig fisk. Den er rig på fordelagtige fedtsyrer, som ganske vist overvinder kolesterolindskud i kar. Du kan lave dampkoteletter og gryder af fisk. Bøtter og supper i fiske bouillon anbefales ikke.

I denne diæt bør fisk være den vigtigste kilde til protein. Det absorberes godt og let fordøjes, så det kan spises selv med sygdomme i fordøjelsessystemet.

Ved regelmæssig brug af fisk forbedres arbejdet i kardiovaskulære og nervesystemer.

Nødder. Ifølge forskere, mennesker, der spiste hver dag en håndfuld mandler efter to måneder faldt kolesterol med 10%. Derudover er nødder rig på sunde fedtstoffer og vitaminer. De kan bruges som et tilsætningsstof til hovedretterne, såvel som bruges som en helhed.

Af søde varer tillades brugen af ​​tørret frugt og honning i begrænsede mængder.

Drikkevarerne er tilladt frugtkompot, juice, frugtdrikke og urtete.

I denne menu skal der være til stede greens: spinat, salat, dill, persille, grønne løg.

Yderligere produkter, der hjælper med at reducere kolesterolindskud i blodkar er:

1. Hvidløg og løg. Disse grøntsager er berømte for deres anti-cholesterol effekter. Med deres regelmæssige brug kan du virkelig rense blodkarrene og også styrke immunsystemet. De vigtigste kontraindikationer for brugen af ​​hvidløg er akutte sygdomme i mave, lever og tarm. Det skal også bemærkes, at med regelmæssig brug af rå hvidløg kan en person forøge niveauet af godt kolesterol med mere end 35%.
2. Bælgplanter (bønner, sojabønner, linser, ærter). Disse grøntsager er rige på B-vitaminer og protein. De erstatter helt kød, så anbefalet i denne kost. Generelt anses bælgfrugter for at være de grøntsager, der kan mætte kroppen godt, og ikke overbelaste den med usunde fedtstoffer. I kosten af ​​bønner og ærter kan være næsten dagligt.

Det er også vigtigt at vide, at bælgfrugter indeholder pektin, hvilket fremmer den aktive eliminering af dårligt kolesterol fra kroppen.

1. Havregryn, samt kornbran perfekt renser kolesterol. Også klid er nyttig til at forberede cookies og brød. De opererer i henhold til "børstning" metoden i kroppen og i menneskefartøjer.
2. Friske æbler og saft kan tages dagligt. Det anbefales også at bruge citrusfrugter (citroner, appelsiner, grapefrugter, mandariner).
3. Rødt kød (oksekød) understøtter normale kolesterolniveauer. Det vigtigste er at bruge kun kogt oksekød uden tilsætning af salt.
4. Hver dag skal drikke grøn te. Det vil rense blodkarrene perfekt, forbedre hjertets funktion og berige kroppen med vitaminer. Der er praktisk taget ingen kontraindikationer til brugen. I dette tilfælde kan du ikke tilsætte sukker til grøn te. Det er bedre at erstatte det med honning.
5. Spis en avocado. Det er rig på sunde fedtstoffer og vitaminer.
6. Af olierne bør man foretrække vegetabilske olier - oliven, hørfrø, sesam. De kan føjes til salater som en dressing, såvel som i hovedretterne.

Ud over brug af sunde fødevarer er det desuden meget vigtigt at overholde følgende anbefalinger om ernæring, hvorved du kan opnå en sænkende effekt på kolesterol:

1. Det er nødvendigt at revidere princippet om madlavning. Således er madlavning, dampning, stødning og bagning tilladt i denne diæt. Samtidig er stegning strengt forbudt og kogt på grillen.
2. På dagen skal der være tre fulde måltider og to eller tre lette snacks med frugt og nødder. Faste er ikke tilladt samt hoppe over måltider.
3. Det sidste måltid skal være to timer før sengetid.
4. Retter skal forbruges ved optimal temperatur. De må ikke være for varme eller kolde, da det gør fødevarefordøjelsesprocessen sværere.
5. Hver dag skal menuen være til stede retter fra grøntsager, frugt og korn. Dette er grundlaget for denne diæt, som ikke kan brydes.

Hvad skal udelukkes fra menuen

At reducere kolesterol er ikke nok til at spise sunde fødevarer. Det er også nødvendigt at helt opgive det skadelige, ellers vil der ikke være nogen ordentlig effekt.

Det er således nødvendigt at reducere eller bedre udelukke sådanne produkter fra din menu:

1. Salt, både i ren form og i tillæg til mad. En person kan ikke bruge mere end tre gram salt om dagen, men med denne kost kost er det bedre at nægte det helt.
2. Fede kød, nemlig svinekød, lam, gås, and. De er for vanskelige at fordøje og indeholder store mængder skadeligt kolesterol. Også under det strengt forbud mod afkog af disse sorter af kød og aspik fra dem.
3. Søde kager, nemlig chokolade, kager, kager, vafler, kiks og slik. De fleste af dem indeholder skadelige fedtstoffer i form af margarine, så det er bedre at opgive disse delikatesser og erstatte dem med mere nyttige modstykker (tørrede frugter, marmelade osv.).
4. Næste punkt er alle pølser og svinefedt. De anbefales ikke at bruge selv med normale kolesterolniveauer, og selv i nærvær af sygdomme i fordøjelsessystemet - mere end det.
5. Æg, især æggeblommer bidrager til stigningen i kolesterol, så deres anvendelse er bedst minimeret til det maksimale. Således kan du spise op til tre æg om ugen, ikke mere.
6. Fastfood og halvfabrikata er strengt forbudt. Sådanne produkter tager det førende sted i det hurtigste sæt kolesterol.
7. Hermetisk fisk indeholder fed olie, hvilket er meget skadeligt for skibe.
8. Kaffe og kakao.
9. Smør. Det er for fedt og til tider hæver kolesterol i leveren. I stedet er det bedre at skifte til brug af vegetabilske fedtstoffer (olivenolie, sesam osv.).

Desuden er det vigtigt at udelukke fra menuen enhver fedgæret mælkeprodukter (kageost, cremefløde, rige creme, yoghurt, oste osv.). Disse fødevarer er nyttige, men de øger kolesterol, så det er bedst at spise mælkeprodukter med lavt fedtindhold.

"Du bør vide, at kaffe irriterer maveslimhinden, især hvis den er fuld om morgenen, når en person ikke har spist noget. Ernæringseksperter advarer om, at et sådant regime er den første vej til udvikling af sår og pankreatitis. Særligt farligt er kombinationen af ​​kaffe og rygning. "

forebyggelse

For at beskytte dig selv og dine blodårer mod skadeligt kolesterol bør du overholde nogle anbefalinger til forebyggelse.

Den første er en fuldstændig afvisning af dårlige vaner (rygning, drikke). I første omgang kan det være svært at gøre, men en måned senere personen vil føle sig mere sundt - han har en normal søvn, forbedre appetit, hoste forsvinder fra cigaretter og ubehag fra at drikke alkohol. Desuden vil en sund livsstil forlænge ungdommen og reducere risikoen for at udvikle farlige sygdomme.

Det næste trin er vægt normalisering. For at gøre dette anbefales det at kontakte en erfaren ernæringsekspert, så han malede en detaljeret kostmenu. Det er også muligt at lave denne diæt, men det skal forstås, at selv diætmenuen skal være varieret og velafbalanceret.

Det tredje trin er fysisk aktivitet. Det vil ikke kun øge vaskulær tone, men vil også forbedre metabolisme, blodcirkulation og hjertesygdom. Samtidig er det vigtigt at sports træning var regelmæssig og holdt i frisk luft. Deres valg til i dag er stort - det kan være jogging, cykling, skiløb. Det er også nyttigt at gøre svømning og fitness.

En meget vigtig rolle i stabilt godt kolesteroltal spilles af personens følelsesmæssige velvære. Dette er begrundet i, at når en person er under stress og konstant oplever, undergår han hormonelle forandringer, der er dårligt vist på kolesterol. Desuden er det med depressioner vanskeligt at kontrollere deres kost og de bogstaveligt talt "beslaglægger problemerne" med junkfood.

For at forhindre dette, skal du med det mindste problem kontakte en psykolog eller psykoterapeut. For at forbedre humøret kan du også oprette en ny hobby, lytte til klassisk musik, øve yoga og lære noget nyt.

Tabel af kolesterol i fødevarer

Når der efter blodprøver er opdaget et højt indhold af kolesterol i det, opstår der spørgsmålet om at ændre kost og skifte til en ny diæt. Kolesterol er trods alt en potentiel fare: dets overskud fører til dannelse af blodpropper og aterosklerotiske plaques på karrene.

Før du sænker kolesterol med stoffer, så prøv at ændre din livsstil og kost. Disse foranstaltninger er helt nok til at bringe blodtalene tilbage til normal.

Du kan finde ud af, hvad kolesterolindholdet af mad er i tabellen nedenfor. Vi vil også svare på spørgsmålet: "Er alle fødevarer med mange lipoproteiner sundhedsskadelige?"

Endnu en gang om kolesterol

Øget blodkolesterol i sig betyder ikke noget. Husk at ordet "kolesterol" skjuler to typer af det, som ofte kaldes "dårligt" og "godt":

• Dårlig kolesterol er et lavdensitets lipoprotein (LDL). Det er han, der træder i blodkarrene, gør tykt blod og truer dannelsen af ​​blodpropper;
• Godt kolesterol er højdensitetslipoprotein (HDL). Han er derimod i stand til at rydde blodkarrene fra LDL.

Ved at spise de rigtige fødevarer og madkombinationer kan du "vende" dårligt kolesterol til godt. Det er vigtigt at huske om forbruget af kolesterol fra mad - ikke mere end 400 mg om dagen. Det er ret nemt at beregne det, hvis du kender fødevarer, der indeholder store mængder kolesterol.

Tabellen med værdierne er angivet nedenfor, men generelt ser billedet ud: denne komponents største tilstedeværelse i fede mejeriprodukter, kødbiprodukter, nogle kød (fx svinekød), i smør.

Produkt-rekord for mængden af ​​kolesterol - hjernen.

Hvilke fødevarer indeholder kolesterol, og hvor kommer overskuddet fra?

Det produceres delvist af vores krop (ca. 80% af forbrugshastigheden) og kommer fra mad (ca. 20%). Derfor, selvom vi helt giver op med produkter med indhold, vil der ikke ske noget dårligt for os.

Hvis fedtholdige animalske produkter overhovedet dominerer i menneskers ernæring, kan det som regel føre til en stigning i LDL-niveauet i blodet. Misbrug af fastfood, raffinerede produkter og sukker medfører også dette.

I hvilke fødevarer kolesterol er særlig høj?

Det meste af kolesterolet i vores krop går ind med kødprodukter, oste og animalsk fedt. Men giv ikke op alt dette på én gang.

Kolesterol i fødevarer. bord

Det viser sig, at det ikke er nok bare at vide, hvilke fødevarer der har en masse kolesterol. Madlavningen er også vigtig. Kød og fisk bør f.eks. Ikke steges, men stuves, koges eller dampes. Så bliver svinene mindre skadelige.

På den anden side kan forbruget af visse fødevarer af vegetabilsk oprindelse stimulere kroppens overskydende produktion af eget kolesterol. Disse produkter omfatter margarine, industrielle bagværk og stegte fødevarer.

Det vil sige, hvis du nægter kød, smør, fede mejeriprodukter, men du spiser pommes frites, hamburgere og slik, så vil der ikke være mindre kolesterol i blodet.

Men blandt produkter af animalsk oprindelse er der dem, der hjælper med at binde og fjerne LDL fra kroppen. Lad os se nærmere på, om kolesterolholdige fødevarer er virkelig skadelige.

Mælk og produkter fra den

Animalsk fedt er den vigtigste kilde til kolesterol og en væsentlig bestanddel af mælk. Den mest fede mælk er ged. Men på trods af dette er det ikke forbudt for mennesker med højt kolesteroltal i blodet.

Fosfolipider i dets sammensætning tillader ikke skadelige lipoproteiner at klæbe til væggene i blodkarrene.

For så vidt angår kødmælkprodukter, der er meget på butikshyller, bør de vælges fra dem, der indeholder en reduceret mængde fedt.

For eksempel køber creme creme ikke 25%, men 10% (det er allerede betragtet som diæt).

Rød kaviar

Dens sammensætning domineres af protein (ca. 30%) og fedt (ca. 18%), kun kulhydrater 4%. En fuld tabel med kolesterol i fødevarer siger, at LDL i kaviar er 300 mg pr. 100 gram, hvilket er meget. Men på den anden side er rød kaviar en naturlig kilde til de fordelagtige syrer Omega-3 og Omega-6, som neutraliserer virkningen af ​​dårligt kolesterol.

Ud over syrer indeholder laks rogn flere næringsstoffer og nyttige stoffer og vitaminer. De aktiverer hjernen.

Misbrug kaviar stadig ikke det værd. En spisesked per dag er nok.

Og vigtigst af alt: det er absolut umuligt at spise kaviar som en del af de sædvanlige smørmadboller! Det interfererer med absorptionen af ​​syrer og neutraliserer fuldstændigt de gunstige virkninger af kaviar på kroppen.

Fåre er nok det mest nyttige kød med hensyn til indholdet af nyttige stoffer. Men der er mere end nok kolesterol i det: ca. 100 mg pr. 100 gram. Hvis du slet ikke kan lide lam, skal du vælge den del af slagtekroppen, der bliver mindre skadelig, kassér ribben og brystet.

Fisk og skaldyr

Som det fremgår af bordet, er nogle arter af hav- og flodfisk blandt produkterne med et højt indhold af kolesterol: makrel, karpe, østers, ål, rejer, pollock, sild, muslinger, tun, ørred, muslinger, marine sprog, gedde, raki, hestemakrel og endda kosten torsk.

Faktisk giver al fisk og skaldyr os flere fordele end skade, fordi de indeholder værdifulde syrer omega-3 og omega-6, som neutraliserer lipoproteiner med lav densitet, og desuden har de værdifulde jod. Derfor er det nødvendigt og endda nødvendigt at medtage fisk og skaldyr i din kost.

Indholdet af kolesterol i produkter i henhold til deres grad af fare og anvendelighed for mennesker

Bemærk venligst, at her kun er produkter af animalsk oprindelse. I plantefødevarer kan kolesterol ikke være.

Sådan sænker du kolesterol med mad

For at gøre det hurtigere og mere effektivt, skal du ikke blot revurdere din kost, men også forlade op med at ryge, for at øge din fysiske aktivitet i løbet af dagen. Kosten spiller også en stor rolle.

For det første skal du reducere antallet af fødevarer, der er rige på kolesterol: fede kød, æg, pølse, fede mejeriprodukter mv.

For det andet at komme ind i kosten mad, der binder LDL og hjælper med at fjerne det fra kroppen:

1. Root vegetables (undtagen kartofler, da der er meget stivelse): gulerødder, rødbeder, grøn og sort radise og andre. To hele rå gulerødder om dagen hjælper med at sænke dårligt kolesterol med 15% i to måneder med konstant forbrug;
2. Tomater. Drikke to glas tomatsaft om dagen kan sænke kolesterolniveauet med 10%. Tag tomatjuice kurser dagligt i to måneder to gange om året. Drikke et glas saft en halv time før måltider, så den samlede for dagen du tager mindst en halv liter. Hvis du har mavesår, cholecystitis, gastritis, er det bedre at afstå fra at tage tomatjuice på tom mave;
3. Hvidløg. Når det bruges dagligt, renser det helt blodkar, selv fra eksisterende kolesterolplaques;
4. Frø og nødder. Omkring 50-60 gram nødder hver dag bidrager til at reducere niveauet af dårligt kolesterol og øge niveauet af godt;
5. Bælgplanter (ærter, linser, bønner). Ca. 300 gram bælgfrugter, spist dagligt, reducerer dårligt kolesterol med næsten 20% på mindre end en måned;
6. Friske grøntsager, frugter, bær og også tørrede frugter. Fiber, som de er rige på, binder LDL og fjerner det fra kroppen, forhindrer det i at blive absorberet i blodet;
7. Uraffinerede vegetabilske olier. Indholdet af umættede fedtsyrer i dem er meget højt. De opløser bogstaveligt kolesterol og reducerer signifikant mængden i blodet;
8. Hele kornsorter. Rig på fibre, som bidrager til eliminering af lipoproteiner.

Kolesterol sænkende drikkevarer

Rød tørvin. Alkohol i sig selv er skadelig for kroppen, især hvis du ikke kender foranstaltningerne i forbruget. Men fordelene ved tørrødvin i rimelige mængder er blevet bevist.

Druefrø og skræl indeholder bioflavonoider og krom, som forbedrer blodets sammensætning, har en gavnlig effekt på hjerte-kar-systemet, og endda bidrager til at bremse aldring. For at forbedre sundheden drikker kun tørvin og ikke mere end 100 gram pr. Dag, for eksempel ved aftensmad.

Daglig drikke ikke mere end 2-3 kopper grøn te uden sukker og mælk. Den bedste tid til dette er den første halvdel af dagen, da det toner op. Køb kvalitet blad te, ikke i teposer. Hæld kogende vand over kedel inden brygning.

Cocoa. Det indeholder antioxidant flavanol. Ved regelmæssig brug sænkes LDL i blodet. Men du skal være forsigtig med ikke at drikke for meget kakao. En kop om dagen om morgenen på tom mave vil være nok. Dem, der har øget udskillelse af mavesaft, bør kakao slet ikke drikke.

Nyt kig på kolesterol

For få år siden opstod en ny mening om den skade, som produkter med højt kolesterolindhold forårsager for vores krop. Ifølge denne hypotese er kolesterol opnået med mad ikke så skadeligt som det, der syntetiseres af vores krop, når vi spiser fastfood, slik og andre ubrugelige raffinerede fødevarer.

Derfor, hvis du er vant til at spise røræg til morgenmad, er du velkommen til at spise, men altid med grøntsager og grønne. Vil du have svinekød? Intet problem, men altid med en side skål af grøntsager eller fullkornsprodukter med uraffineret vegetabilsk olie.

For at organisere korrekt ernæring for at normalisere mængden af ​​kolesterol i blodet, husk: Der er ikke nok information om, hvad kolesterol er i.

Det er også nødvendigt at vide om de gavnlige egenskaber ved visse produkter, deres kompatibilitet med andre fødevarer, om hvordan man korrekt forbereder mad. Derefter vil din diæt være afbalanceret, korrekt, varieret og nyttig.

Hvad anses fødevarer uden kolesterol?

Fødevarer uden kolesterol er fødevarer, der ikke indeholder eller er indeholdt, men den mindste mængde kolesterol. Dette er en ret stor gruppe af produkter, der med daglig forbrug hurtigt og effektivt kan reducere kolesterolniveauet til normalt. Det er kendt, at kolesterol er opdelt i "godt" og "dårligt". "Godt" kolesterol er et lipoprotein med høj densitet, der produceres i den menneskelige krop og udgør en del af cellemembranen. Godt kolesterol skal være til stede i kroppen, fordi det har de vigtigste funktioner - at syntetisere hormoner, holde cellerne i tone og støtte metaboliske processer.

"Dårligt" kolesterol er et stof, mere præcist et lipoprotein med lav densitet, der ikke deltager i nogen processer og går ind i kroppen sammen med produkterne. Når niveauet af dårligt kolesterol begynder at vokse, akkumuleres dets overskud i karrene, der danner aterosklerotiske plaques. Farlig LDL er årsag til blodpropper, udvikling af aterosklerose og forskellige hjertesygdomme. Der er sådan en ting som totalt kolesterol. Under det skal forstås en samling af dårlige gode lipider. Hvis der produceres højdensitetslipoproteiner i leveren, så kommer lipoproteiner med lav densitet ind i kroppen sammen med produkterne. Derfor er den rigtige diæt grundlaget for behandling af høje niveauer af lipoproteiner.

Hvilke fødevarer har mindre kolesterol?

Næsten enhver fødevare indeholder kolesterol. Praktisk set er der ingen produkter, hvor den slet ikke er til stede, men der er et stort antal forskellige produkter, der indeholder den mindste mængde lipoproteiner med lav densitet. Ikke alle forstår, at kolesterol ikke altid er fedt. Fedtkød har meget kolesterol, men selv i en kylling er der en lille mængde af det, så det er ikke muligt at bestemme, hvilke fødevarer du kan spise, og hvilke ikke. Det er heller ikke nødvendigt at straks køre til apoteket for lægemidler ved diagnosticering af indholdet af lipoproteiner over normen. Korrekt ernæring og et par enkle regler for genopretning vil bidrage til hurtigt og effektivt at fjerne overskydende lipoprotein med lav densitet.

Mange i kampen for kolesterolsænkende glemmer at kosten skal afbalanceres. Konventionelt kan alle produkter opdeles i tre kategorier af produkter:

• Fødevarer, der har en masse kolesterol. Disse produkter har ikke kun et højt kolesterolindhold, men øger også blodniveauet.
• Fødevarer lav i lipoproteiner. Disse produkter påvirker ikke niveauet af lipoproteiner i blodet.
• Fødevarer med et minimumsindhold af lipoproteiner. Sådan mad indeholder ikke kun et minimum af kolesterol, det bidrager også til dets fjernelse fra kroppen.

Liste over fødevarer højt i kolesterol

Med forhøjet kolesterol bør fødevarer med højt indhold af lipoproteiner generelt begrænses. Men ikke alle fede fødevarer har en dårlig effekt på kroppen.

Polysaturated fedtsyrer og organiske syrer er meget gavnlige for kroppen. De reducerer højt kolesterol, men de kan heller ikke spise meget, fordi de kan forstyrre metabolismen.

Skadeligt fedt findes i kød, kokosnødder, ost og andre mejeriprodukter.

De grundlæggende regler for ernæring med højt kolesteroltal:

• Foretrækker magert kød. Hvis der er et lag fedt på kødet, skal du klippe det af og fjerne huden fra kyllingen.
• På trods af at kød kan spises, er det bedre at give præference ikke at kød, men at fiske.
• Spis fisk mindst 2 gange om ugen.
• Spis grøntsager højt i polyphenol. Dette stof maler grøntsager i rød, blå og lilla.
• Spis regelmæssigt korn.
• Til opvaskning skal du bruge vegetabilske olier.
• Spis nødder regelmæssigt.
• Spis kun klidbrød.
• Mejeriprodukter kan kun spises med en lav procentdel af fedt. Du kan spise fedtfattig hytteost, cremefløde, kefir. Men i mælk, højt kolesterol og fedt, så forbruget er bedre at begrænse.
• Et stort antal æg kan ikke være. Du kan spise 2 ægger i ugen og højst 6 proteiner.
• Fastfood, pølse, ansigtsmad og slik bør udelukkes fra kosten.
• Spis ikke slagteaffald (lever, nyre, hjerne). Dyreliver indeholder også lipoproteiner, så leveren kan ikke spises.
• Spis ikke noget wienerbrød (slik, is, kager).
• Kassér mayonnaise og smør til fordel for vegetabilske olier.
• Lad ikke stege mad. Ved stegning bliver fedt til transfedt, der er endnu mere farligt end kolesterol, så kokken til et par eller kokken.
• Udskift kaffe med grøn te. Men du kan heller ikke drikke store mængder grøn te. Det indeholder mere koffein end kaffe.
• Begræns alkoholforbrug. Kun en lille mængde rødvin er tilladt.

Grøntsager og frugter hjælper med at sænke kolesterolet

Grøntsager og frugter er meget nyttige for at slippe af med overskydende kolesterol. Specielt nyttig citrus, som indeholder en masse vitamin C - fjenden af ​​dårlige lipoproteiner. For at reducere dem skal du også deltage i fysisk aktivitet og drikke rigeligt med vand. Sport og vand fremskynder metabolisme og bidrager til udvaskning af kolesterol fra blodet.

Liste over produkter uden kolesterol

Et produkt uden kolesterol er slet ikke det, hvor det slet ikke er, det er den gruppe af produkter, der indeholder det mindst. Begrænsning af lipoproteinindtag er nødvendig, så før du opretter din menu, skal du gennemgå alle de fødevarer, der indeholder mindst kolesterol.

Liste over produkter uden kolesterol

Du kan: Ikke alt kød indeholder kolesterol, så kød er tilladt til konsum: kyllingebryst, kalkun, kanin, hare.

Grænse: nogle typer kød indeholder en moderat mængde lipoproteiner, derfor er det tilladt at spise lam, grise og bacon i moderate mængder.

Du kan ikke: fedtsorter af svin, lam, pølser, svinefedt og slagteaffald - du skal begrænse. Hvis i fedtkød indeholder 80-200 mg. kolesterol pr. 100 gram, så indeholder leveren 500 mg. Leveren skal være fuldstændig udelukket fra kost, såvel som hjerner. Lever og hjerner er de mest kolesterolholdige fødevarer. Du kan ikke engang spise kyllingelever, og især gåsen - det er meget fedt. Det kan ikke være ens i form af pate.

Du kan: fiske - et lagerhus af næringsstoffer. Det indeholder den mindste mængde lipoproteiner, og du kan spise næsten alle typer fisk, selv marine. Du kan endda spise fiskeolie.

Du kan: fedtholdige mejeriprodukter er en stor fare og risiko for aterosklerose. Mælk indeholder en stor mængde kolesterol, så det bør udelukkes fra kosten. Du kan spise skum kefir, cremefløde og cottage cheese. Lavfedt cottage cheese og kefir kan spises flere gange om ugen, alle andre produkter - ikke mere end én gang.

Du kan ikke: mælk, kondenseret mælk, ost, smør, margarine og is.

Du kan: skaldyr indeholder en masse protein og kolesterol. Af alle typer havsmad kan du kun spise fisk.

Ikke tilladt: blæksprutter, rejer, muslinger, krebs og hummer.

Du kan: meget nyttigt for kroppen grøntsager, især grøntsager og grøntsager af rød, blå og lilla. Nyttige friske grøntsager med hud. Du kan lave grøntsagssalater og fylde dem med vegetabilsk olie.

Du kan: frugt refererer til den mad, du kan spise uden begrænsninger. Citrusfrugter, der er rige på C-vitamin, er meget nyttige. Det anbefales også at spise bær.

Du kan: For garnering er det bedre at give præference til at plante mad, nemlig korn eller pasta fra solide sorter. Du kan spise grød hver dag, men makaroni ikke mere end tre gange om ugen. Du kan også spise bønner, majs, ærter, men i begrænsede mængder.

Umuligt: ​​stegte kartofler, ris og lav-grade pasta.

Det burde begrænse dig til mel og sødt. Boller, kager og andre konfektureprodukter bør udelukkes fra kosten, især hvis de har fløde eller vanille. Du kan drikke grøn te, naturlige saft og salte stuvet frugt. Det er bedre at lave en eksemplarisk menu med en læge for at overvåge resultaterne af kosten og udvikle en kompetent kost for at reducere LDL.

Hvilke fødevarer indeholder dårlig og godt kolesterol?

Kolesteroltalet i blodet betragtes som et vigtigt diagnostisk kriterium, når det gælder mennesker i mellem og moden alder. Definitionen af ​​denne parameter gør det muligt for lægerne at advare overhængende sundhedsproblemer for at hjælpe patienten med at undgå et hjerteanfald eller slagtilfælde. Faktisk er kolesterol et naturligt stof i vores krop, endnu mere - i vores blod er der to typer af et sådant element - lipoproteiner med lav og høj densitet. Og i dag, som en del af artiklen, vil vi tale om produkter, der indeholder dårligt og godt kolesterol.

Hvad er "dårligt" kolesterol?

Så, lavdensitets lipoprotein (LDL) - dette er det "dårlige" kolesterol. Det er disse stoffer, der er i stand til at danne forekomster på væggene i blodkar, hvis deres mængde i blodet overstiger niveauet af normen. Det antages, at en signifikant mængde af sådanne lipoproteiner fører til forstyrrelse af den indre foring af blodkar, "dårligt" kolesterol begynder at ophobes, og som et resultat dannes der sklerotiske plaques - patienten diagnosticeres med aterosklerose.

Hvad er "godt" kolesterol?

Dette stof er højdensitets lipoprotein (HDL). De har en helt modsat virkning end "dårligt" kolesterol: de transporterer lavdensitets lipoproteiner til leveren, hvilket hjælper med at rydde blodkarrene fra deres overskud. I leveren behandles sådanne stoffer derefter og elimineres med succes fra kroppen. "Godt" kolesterol i blodet skal altid være til stede i vores krop i større mængder end de "dårlige".

Fødevarer, der indeholder dårlig kolesterol

Læger siger, at stigningen i indikatorer for "dårligt" kolesterol hovedsageligt er forbundet med forbruget af fede fødevarer. Således er farlige i denne henseende:

- fede kød og fjerkræ
- pølser, røget kød, pølser med pølser;
- halvfabrikata;
- pastaer (lever og kød);
- fisk roe;
- en række saucer, hvor der er meget fedt (især mayonnaise og alle slags salatforbindelser med ham);
- æggeblomme;
- rige bouillon eller supper kogt på kød og fisk;
- alle slags slagteaffald, repræsenteret ved lever, nyrer, hjerner;
- kager, slik, butikschokolade (lav kvalitet), samt forskellige kager;
- fede mejeriprodukter, præsenteret med smør, fløde, creme fraiche, oste.

Generelt stiger blodkolesterol hos mennesker med overdreven forbrug af ovennævnte produkter, såvel som med deres forkerte præparation. Selvfølgelig, hvis du systematisk har rige supper, en række skadelige hovedretter (stegte kartofler, pilaf, klassisk pasta på maritim måde, stegt kød), så kan sundhedsproblemer forventes meget snart.

Men i virkeligheden kan læsere af Popular Health nemt reducere mængden af ​​fødevarer med "dårligt" kolesterol i kosten. For at gøre dette kan du f.eks. Koge supper på et ømt kostkød (kyllingfilet, kaninkød, kalkun, kalvekød), fjerne hele huden fra det og fjerne synlige fedtlag.

Hovedretter kan koges ved hjælp af en dampbad eller ovn, og multikookeren kan også være en glimrende fund. Ved anvendelse af sådanne køkkenapparater såvel som til fremstilling af diætprodukter kan du reducere indholdet af "dårligt" kolesterol i færdige måltider til et minimum.

Og fra den ærlig skadelige mad (som dåseføde, tærter, pølser) er det bedre at nægte det hele - du bliver friskere.

Det er vigtigt ikke at udelukke alle fødevarer, der er en kilde til "dårligt" kolesterol, fra kosten. For det første er dette stof stadig nødvendigt af kroppen, om end i en doseret mængde. Og for det andet kan den mad, hvori den er indeholdt, blive en kilde til andre væsentlige stoffer for vores krop (som de samme æg eller mejeriprodukter).

Fødevarer, der indeholder godt kolesterol

Dette element bør være til stede dagligt i din kost, og dette vil bidrage til at bevare blodkarens helbred og endda klare de allerede forekommende lidelser i det kardiovaskulære system.

Læger og ernæringseksperter hævder, at der er en række produkter, der er en kilde til "godt" kolesterol. De præsenteres:

- fede fiskarter
- vegetabilske olier;
- forskellige typer nødder (valnødder, jordnødder, mandler, ceder osv.);
- solsikkefrø;
- grøntsager og frugter;
- bælgplanter (ærter, bønner, linser, sojabønner, kikærter);
- korn;
- fuldkornsbrød og klid;
- magert (ikke fedtfattigt) kød;
- fedtfattige mejeriprodukter (mælk, kefir, ryazhenka, naturlig yoghurt).

Det er overflødigt at sige, at hvis du vil have mad, der er rige på "godt" kolesterol, for kun at have gavn, skal du lave dem korrekt. Den samme mest nyttige fisk skal bages eller koges i ekstreme tilfælde, gryderet. Når alt kommer til alt, hvis du steger det, neutraliseres al sin brugbarhed straks. Dette gælder også for vegetabilske olier, de kan kun udnytte kroppen kun i mangel af varmebehandling - det vil sige som en del af alle slags salater og når de tilsættes allerede tilberedte retter.

At "godt" kolesterol kan manifestere sig, grøntsager skal også spises rå, kogt, dampet, i langsom komfur eller ovn. Stegning er generelt ikke en sund madlavning mulighed, det er værd at huske for dem, der ønsker at opretholde deres hjertes og blodkares sundhed i mange år.

For at forblive sund og opretholde forholdet mellem "godt" - "dårligt" kolesterol i blodet, skal du spise rigtigt og afbalanceret, opgive ærlig skadelige produkter og ikke sunde måder at lave mad på.

25 fødevarer med godt kolesterol at medtage i din kost

Har du dårlige kolesterolniveauer? Er du bekymret for dit helbred? Højt kolesterol er et meget almindeligt problem blandt et stort antal mennesker, og hvis du ikke tager de rigtige foranstaltninger i tide, kan der opstå komplikationer.

Så hvordan man hæver godt kolesterol og sænker dårligt i kroppen? Hvilke produkter kan hjælpe med dette? Læs denne artikel for at finde ud af alt om kolesterol og de fødevarer, der indeholder det mest gode kolesterol.

Alt hvad du behøver at vide om godt kolesterol

Hvad er HDL-kolesterol? Den menneskelige krop er ansvarlig for produktionen af ​​2 typer af kolesterol. De er kendt som LDL og HDL (high density lipoprotein), som anses for godt og nyttigt. HDL hjælper med at fjerne kolesterol fra kroppen og sender det direkte til leveren og derved forhindrer udviklingen af ​​forskellige hjertesygdomme. Lav HDL og høj LDL øger risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme dramatisk.

Nogle oplysninger om skadeligt kolesterol

At reducere dårligt kolesterol er ikke så let, og nogle gange er det dyrt. Denne proces sker gradvist og kræver fuldstændig engagement.

Korrekt ernæring kan fremskynde denne proces. Der er produkter, der simpelthen er skabt for at rense kroppen af ​​skadelige akkumuleringer af kolesterol. Hvad er så dårligt om dårlig kolesterol?

Ca. 2/3 af kolesterol bæres af HDL-partikler. Disse partikler leverer kolesterol til forskellige dele af kroppen, hvor det er nødvendigt. Hvis der er meget skadeligt kolesterol i blodet, klipper HDL-partikler ikke deres opgave og dumper det direkte ind i blodbanen, hvilket fører til tilstoppede blodkar og yderligere udvikling af hjertesygdomme. Den eneste sikre måde at slippe af med overskydende dårligt kolesterol er en magert diæt.

25 fødevarer til at øge godt kolesterol

Og nu kommer vi til listen over fødevarer, der skal inkluderes i din kost for at øge niveauet af godt kolesterol uden stoffer.

1. Vilde laks

Vilde laks er ekstremt god til hjertet. Den indeholder omega-3 fedtsyrer, der er fulde af lipoproteiner med høj densitet. Det anbefales at spise vild laks 2-3 gange om ugen. Husk at ikke alle næringsstoffer absorberes af kroppen, så prøv at diversificere din kost og spiser hele fødevarer.

2. Makrel

Et andet produkt, der indeholder HDL i store mængder, er makrel. Tilføj det til din kost for at reducere risikoen for hjerteanfald og sygdomme i det kardiovaskulære system. Det indeholder omega-3 syrer, som øger godt kolesterol og reducerer antallet af fedtceller i blodet.

3. Tunfisk

Hvid tun kan fortroligt tilskrives produkter, der indeholder en stor mængde HDL. Dette vil ikke kun styrke kardiovaskulærets sundhed, men hjælper også med at reducere blodtrykket og risikoen for blodpropper. Tun kan bages eller grilles for at holde sig væk fra usunde fedtstoffer.

4. Halvefisk

Hulefisk er en anden fisk, som beskytter hjertet. American Heart Association anbefaler at spise denne fisk op til 3 gange om ugen. Hvis hellefisk ikke er til din smag, kan du prøve sardiner eller søørred. Fiskeolie kosttilskud kan også være et godt alternativ.

5. Rødvin

Tror ikke, at rødvin kun kan drukne på fester. Det er inkluderet i de øverste produkter med et højt indhold af HDL-kolesterol og har mange fordele. Et glas rødvin kan forøge niveauet af HDL i blodet med 4 mg pr. Deciliter. Det mindsker imidlertid ikke tendensen.

6. Olivenolie

Olivenolie indeholder en stor mængde antioxidanter, som kan øge HDL og reducere skadeligt kolesterol. Brug olivenolie i stedet for smør eller madlavningsspray for at forbedre kardiovaskulærsystemet. Tilsæt lidt eddike til en lækker salatdressing. Overdrive det ikke med mængden af ​​olivenolie, da den indeholder mange kalorier.

7. Canola olie

Canola er en flydende vegetabilsk olie rig på enumættede fedtstoffer, der reducerer mængden af ​​skadeligt kolesterol. Det anbefales at bruge det ved madlavning i stedet for smør, hvor der er mange skadelige mættede fedtstoffer. De kan krydre salater eller bage grøntsager til frokost.

8. Avocados

Avocado er en frugt, der indeholder en enorm mængde umættede fedtstoffer. Dette er en af ​​de bedste kilder til HDL-kolesterol! Avocado skiver kan føjes til en frugtsalat eller mos og spredes på en sandwich i stedet for mayonnaise og smør. Avokadoer reducerer dårligt kolesterol.

9. Spiraler

Brysselkål er et andet produkt, som du kan føje til din kost for at øge niveauet af godt kolesterol. Det reducerer niveauet af LDL, helt blokering det. Selv fedtstoffer ophører med at blive absorberet i blodbanen. Den indeholder opløselige fibre, som er den bedste mulighed for at hæve HDL niveauer.

10. Appelsiner

Appelsiner, som enhver anden frugt, indeholder antioxidanter, der beskytter det menneskelige hjerte fra forskellige sygdomme. En voksen bør spise mindst 20 gram appelsiner eller andre grøntsager / frugter om dagen for at øge mængden af ​​godt kolesterol.

11. Lima bønner

Lima bønner er noget, du skal prøve! Det reducerer mængden af ​​dårligt kolesterol og forbedrer tilstanden af ​​det humane kardiovaskulære system. Lima bønner kan koges med andre grøntsager, såsom gulerødder og peberfrugter, eller blot tilsættes til grøntsagssalater. Hvis du foretager meget små ændringer i din kost, kan du tømme tarmene, spise hurtigere med mindre mad og give din krop en regelmæssig dosis fiber, som er nødvendig for at reducere skadeligt kolesterol.

12. Valnødder

Valnødder er fulde af flerumættede fedtsyrer, der understøtter vaskulær sundhed. Ernæringseksperter anbefaler dog at spise dem moderat, fordi de indeholder kalorier, og du kan få overskydende vægt. De kan spises rå, med sukker, salt eller dækket af karamel.

13. Almond

En håndfuld mandler hver dag hjælper med at reducere risikoen for at udvikle hjertesygdomme. De er fulde af protein, som kæmper mod overskydende fedtindskud og mættede stoffer i lang tid. Mandler bør være en integreret del af en sund kost. Den indeholder store mængder vitamin E, hvilket reducerer risikoen for plaqueudvikling i arterierne.

14. Hasselnødder

Hasselnød indeholder omega-3 fedtsyrer, der hjælper med at kontrollere hjerteslag. Det indeholder også fiber, som forhindrer diabetes og hjælper med at spise mindre. De indeholder en lang række flerumættede og monoumættede fedtstoffer, som er yderst gavnlige for hjertet.

15. Jordnødder

Jordnødder indeholder L-arginin i store mængder. Det forbedrer arteriernes tilstand, øger deres fleksibilitet og reducerer risikoen for plackdannelse. Det regulerer også blodcirkulationen.

16. Pistacienødder

Pistacienødder indeholder plantesteroler, stoffer der styrer mængden af ​​kolesterol. De tilføjes ofte til andre fødevarer, til appelsinsaft, for eksempel på grund af det store antal sundhedsmæssige fordele. Det anbefales at spise omkring 45-50 gram nødder om dagen, hvilket vil gøre reduktionen af ​​skadeligt kolesterol endnu mere effektivt.

17. Mørk chokolade

Mørk chokolade er en fantastisk mulighed for at inkludere noget velsmagende og sundt i din kost. Det er i stand til at reducere skadeligt kolesterol, indeholder antioxidanter og flavonoider, der virker vidundere med det menneskelige hjerte. Ikke desto mindre bør du ikke misbruge denne sødme og spise den i moderation for ikke at få ekstra pund.

18. Grøn eller sort te

Sort og grøn te er fyldt med antioxidanter, der har en positiv effekt. 3 kopper te om dagen vil forbedre kardiovaskulærsystemet og forbedre hudens udseende. Disse drikkevarer bruges ofte til vægttab, for at reducere tryk og til behandling af diabetes. Det er bedre ikke at tilføje sukker og fløde til te, det vil kun reducere fordelene ved varme drikke.

19. Brun ris

Brun ris betragtes som en af ​​de bedste repræsentanter for helkorns afgrøder, der kan reducere LDL-kolesterol. Det reducerer også absorptionen af ​​kolesterol i blodbanen. Udskift den skadelige hvide ris med brun for at føle de fulde fordele ved dette produkt på dig. Det bekæmper også stress, reducerer risikoen for at udvikle diabetes og hjælper med at tabe sig.

20. soja

Sojamelk eller tofu kan også hjælpe med at reducere dårligt kolesterol. Der er ikke et enkelt gram kolesterol og en masse omega-3 fedtsyrer, hvilket er lige så godt for hjertets og blodkarets sundhed. Ifølge Dr. Beckerman, MD, vil sojamelk ikke være nok til at sænke kolesterol, så han anbefaler at inkludere andre hele fødevarer i din kost.

21. Røde bønner

Lederen i at reducere LDL-kolesterol blandt bælgplanter er røde bønner. Mange ernæringseksperter anbefaler det. En halv kop røde bønner indeholder 3 gram opløselige fibre og 6 gram fibre. Regelmæssigt forbrug af bønner reducerer mængden af ​​lavdensitets lipoprotein.

22. Bær

Bærerne indeholder E-vitamin, som stopper oxidationen af ​​kolesterol og dannelsen af ​​plaques inde i blodkarrene. Og det er ikke alt, bærene er i stand til at bekæmpe kræft og forbedre tilstanden af ​​knoglerne. Folk, der spiser bær hver dag, har ikke problemer med fordøjelsen, i modsætning til dem, der ikke spiser bær. Dem, der ikke kan lide bær, kan i stedet spise guave, kiwi, mango eller ferskner. Bare glem ikke at følge kalorierne i frugt.

23. Aubergine

Vidste du, at brinjals eller ægplanter kan tage sig af hjertesundhed? De indeholder store mængder opløselige fibre og meget få kalorier. De indeholder mange næringsstoffer samt nogle andre grøntsager, som f.eks. Okra (okra).

24. Fortified Products

Fortified fødevarer er også gode for hjertet. Yoghurt, appelsinsaft og tranebær er levende eksempler. De reducerer kolesteroltalet med 6-15%. Er det ikke fantastisk? Glem ikke at omhyggeligt læse etiketterne på de produkter, du køber, foruden de sunde ingredienser skjuler de ofte og skadeligt.

25. Søde kartofler

Søde kartofler anbefales at blive spist i stedet for almindelige kartofler på grund af det store antal fordele der er indeholdt i det. På trods af sit navn har søde kartofler et lavt glykæmisk indeks, det vil sige, at det ikke forårsager en stigning i blodsukker. Det har også vitamin A, fiber og lycopen.

De mest effektive produkter til at reducere skadeligt kolesterol

LDL-kolesterol i overskud fører til blokering af arterierne, og dette resulterer i sidste ende på hjerteanfald, slagtilfælde og forskellige sygdomme i arterierne, såsom for eksempel arteriosklerose. Her er et par fødevarer, der vil hjælpe med at reducere skadeligt kolesterol naturligt.

1. Havregryn, klid og højfibre fødevarer

Havregryn indeholder opløselige fibre, der er kendt for sin evne til at sænke dårligt kolesterol. På dagen anbefales kun 5-10 gram mad med opløselig fiber til at sænke kolesterolet. 1,5 kopper havregryn om dagen kan dække denne krops behov for opløselige fibre.

2. Fisk og omega-3 fedtsyrer

Som du ved kan spise fisk med omega-3 fedtsyrer hjælpe med at løse problemet med højt kolesteroltal. Følgende typer fisk indeholder den højeste mængde af omega-3 fedtsyrer:

Andre kilder til omega-3 fedtsyrer er canola og jordflaxfrø.

3. Olivenolie

Olivenolie er rig på antioxidanter, der reducerer skadeligt kolesterol.

Naturlig olivenolie indeholder flere næringsstoffer og antioxidanter. Husk at lysere olien, jo mere forarbejdning den har gennemgået.

4. Stenol- eller Sterol-berigede produkter

På hylderne af butikker fulde af produkter beriget med stanol og Sterol (plantekemikalier). Disse stoffer hæmmer kolesterolabsorption.

Frugtsaft, yoghurt og nogle andre produkter indeholder steroler i deres sammensætning, som kan reducere kolesterolniveauet i kroppen med 10%.

Nogle nyttige tips

Hvis HDL er for lavt, kan flere skridt tages for at reducere sandsynligheden for hjertesygdomme og hjerteanfald.

1. Øv hver dag.

Træning er en god måde at få din krop til at arbejde! Det forbrænder en enorm mængde kalorier og holder personen i form. Gør aerobic øvelser hver dag i 30-60 minutter for at øge HDL-kolesterol og forbedre dit helbred.

2. Stop med at ryge

For at øge niveauet af godt kolesterol i kroppen, skal du reducere antallet af cigaretter, der er røget om dagen. Derfor skal du holde op med at ryge, og ændringerne tager ikke lang tid.

3. Lead en sund livsstil

Vedligeholdelse af en sund vægt og en sund livsstil kan bidrage til at øge HDL-kolesterolet. Fedme er altid forbundet med forhøjede niveauer af skadeligt cholesterol og risikoen for at udvikle sygdomme i det kardiovaskulære system samt forstyrrelser i metaboliske processer.

4. Prøv at tage specielle lægemidler.

Medicin kan også øge HDL-cholesterol. Niacin er en af ​​dem. Det er meget effektivt og billigt. Dette lægemiddel er kraftigt, så kontakt din læge, før du bruger det.

5. Spis ikke fastfood, fastfood og mad til madlavning

Disse fødevarer indeholder store mængder transfedt, hvilket er hovedårsagen til høje niveauer af skadeligt kolesterol.

6. Spis mindre sødt

Sød hæver niveauet af sukker i blodet, såvel som skadeligt kolesterol. Spis bedre fødevarer, der har naturlige sukkerarter, nemlig bær, frugt, mørk chokolade.

Årsager til lavt kolesteroltal

Der er mennesker, der fører en aktiv livsstil, men deres HDL-niveauer forbliver lave eller uændrede. Hvorfor så? Nedenfor er en liste over sandsynlige årsager, der kan påvirke PAP'er.

1. Genetik

Genetik bestemmer næsten alt i den menneskelige krop, så ikke rabat det. Hvis en person har en genetisk disposition for utilstrækkelige niveauer af godt kolesterol, øges risikoen for at udvikle sygdomme i det kardiovaskulære system betydeligt. Den mest ubehagelige ting i denne situation er, at denne proces ikke kan styres. Derfor er det yderst vigtigt at spise de mennesker, der har tendens til at øge niveauet af skadeligt kolesterol, ordentligt.

2. Manglende træning

Hvor ofte rådede lægen dig til at træne? Træning er en vigtig del af en persons liv. Det er ligegyldigt, hvilken form en person er i, fordi du skal træne hver dag. Uddannelse har mange sundhedsmæssige fordele. De øger HDL-kolesterol. Kun 3 træning pr. Uge i 45 minutter kan forbedre lipidniveauet i blodet.

3. Utilstrækkelig mængde omega-3 fedtsyrer i kroppen

Balanceret ernæring er meget vigtig. Det består ikke kun i udelukkelse af søde og stegte fødevarer, men også i det regelmæssige forbrug af den nødvendige mængde vitaminer, proteiner og omega-3 fedtsyrer. Omega-3 fedtstoffer er simpelthen nødvendige for kroppens normale funktion. De er af to typer - docohexanoic og elcosapentansyrer. Hvis disse fedtsyrer ikke er nok i kosten, så vil sandsynligvis HDL-cholesterol reduceres.

4. Utilstrækkelig mængde plantefødevarer i kosten

Den endelige årsag til det lave niveau af godt kolesterol er manglen på plantefødevarer i den daglige menu. Der er frugter, der kan løse dette problem. Normalt er de malet i rød eller lilla. Disse frugter er rige på resveratrol, som er en stærk antioxidant, som fremmer cellulær regenerering. Det er i røde druer, kirsebær, æbler og bær.

Hvad er HDL-kolesterol?

Kolesterol syntetiseres i leveren, og vi får det fra mad. Det bruges i kroppen til en række meget vigtige funktioner, såsom produktion af hormoner og vitaminer. Det forbedrer knoglecelle struktur. Overskydende kolesterol ophobes i form af plaques på arteriernes vægge og forstyrrer normal blodcirkulation. Over tid fører dette til alvorlige sygdomme i det kardiovaskulære system. I denne situation kan godt kolesterol komme til undsætning. Det fjerner overskydende dårligt kolesterol fra kroppen, rydder arterierne fra kolesterolplaques. Det overfører LDL-kolesterol tilbage til leveren, hvor det behandles og elimineres naturligt fra kroppen.

Har disse tips hjulpet dig? Måske har du andre metoder til at øge HDL-kolesterol? Del dine meninger, erfaringer og forlad kommentarer.