Fødevarer til hypertension - spis rigtigt

Hvilke fødevarer til hypertension bruges bedst som mad for at forhindre blodtrykspidser?

En terapeutisk kost i udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme indebærer mange begrænsninger. Du kan ikke spise salt, fedtholdigt kød, krydret og sødt. Men det viser sig, at der er en hel liste over, hvad der er nødvendigt og nyttigt at spise, så blodtrykket er normaliseret.

Ernæringsmæssige egenskaber ved hypertension

Trykreduktionsprodukter

Det er umuligt at helbrede en sygdom ved at bruge sunde produkter! Men for at reducere hypertension og forhindre udviklingen af ​​hypertensive kriser er ret reel.

Listen over nyttige produkter til hypertension og højt blodtryk:

High protein fødevarer. Dette er kylling, kalkun, kalvekød. At vælge en fugl, foretrækker små kadaver. De er mindre fede.
Steam kødet, kog det, bage det, men fjern huden før madlavning. Således reducerer forbruget af animalsk fedt, du beskytter dine blodkar fra dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques. De forstyrrer alvorligt blodforsyningen til organerne og truer med at bryde af og forårsage en emboli. Madlavning er bedre med en mindste mængde salt. For at forbedre smagen kan du tilføje citronsaft, en række urter, lidt tør vin.

Forbudte fødevarer

Hvilke fødevarer kan ikke spise med hypertension? Tja, for det første er det bedre ikke at misbruge salte delikatesser, melprodukter, fede fødevarer, stegte fødevarer.
For det andet bør stærk kaffe og alkohol udelukkes fra kosten for evigt.

Trykket kan stige fra varme saucer, røget fade, meget søde saft og compotes.

Forfatteren af ​​artiklen er Svetlana Ivanov Ivanova, praktiserende læge

Nyttige og skadelige produkter til hypertension

Medicinske undersøgelser fra de seneste år (herunder ernæringsstudier) har vist, at efter en sund kostplan kan risikoen for at udvikle hypertension hos en sund person reduceres og det høje blodtryk, der allerede findes, reduceres.

Foto: Depositphotos.com. Indsendt af: udra.

Rødbrød, gulerod og kål

Det har længe været kendt, at rodgrøntsager som rødbeder og gulerødder er nyttige til hjertearbejdet. De indeholder en masse magnesium og kalium samt kostfiber (fiber), som aktivt bekæmper "skadeligt" kolesterol, hvilket forhindrer det i at komme ind i blodbanen.

Når du har tilføjet de oplistede rodafgrøder og også kål til madrationen, vil det være lettere for dig at klare dig selv og at nægte selvfølgelig overskydende stykke af en velsmagende kylling. Lad rødbeder, gulerødder og kål støtte din vilje til ikke at overvælde længere. Af den måde kan en tilsvarende fordel udvindes fra sukkerroer-gulerodssaft.

Kraftig kalkun, kylling og kalvekød

Kød skal ikke være for fedt. Røget og tørret kødprodukter forsvinder også - i de fleste tilfælde er de skyldige i at øge niveauet af kolesterol i blodet og som følge heraf i udseendet af plaques, der tilstopper blodkarrene. Læger mener, at fedtholdigt kød er en meget hyppig årsag til højt blodtryk.

Men selv et blidt produkt er ønskeligt at lave uden olie og salt. Gode ​​dampede retter og retter. Som saltkompensation kan du bruge nogle krydderier og krydderier: frisk dill, persille, koriander og basilikum, citronsaft og sojasovs af høj kvalitet.

Tørrede frugter

Tørrede frugter i store mængder indeholder magnesium og kalium. For hypertensive patienter, der ikke kan leve uden slik, er dette en fantastisk mulighed for at overvinde trang til søde sager. Andre søde fødevarer (slik, kager, cookies), læger anbefaler stærkt at udelukke fra diæt til alle, der lider af forhøjet blodtryk.

For at forstå, hvor vigtigt kalium i hypertension er, er det nok at sige, at det hjælper med at reducere blodtrykket, normaliserer hjerterytmen (det er ingen hemmelighed, at hypertensive patienter undertiden lider af arytmi) og renser kroppen af ​​toksiner.

Forresten er det meget nemt at lave kaliummangel: det er nok at opleve stærk følelsesmæssig eller fysisk stress, som næsten er uundgåelig for en moderne person.

At styrke hjertemusklen

Tag i lige dele rosinerne uden frø, tørrede abrikoser, skrællede valnødder, svesker og 3 friske citroner. Bland alt sammen med en kraftig blender eller hakkekød. Tilsæt 1 kop honning til denne vitaminrige blanding, bland godt og opbevar i køleskabet. Tag 1 el. l. om morgenen og om aftenen.

Fra hypertension

Et par blade af frisk mynte hæld kogende vand (ca. 1 kop), tilsæt 1 tsk. nogen honning og tag straks.

Hele Kornprodukter

Hvem ville tvivle på, at kornprodukter ville være på listen over produkter, der var nyttige til hypertension. Brød og grød mætter menneskekroppen med energi og giver en lang følelse af mæthed. Hele korn fødevarer indeholder såkaldte "lange" kulhydrater, som langsomt fordøjes og ikke deponeres i kropsfedt. Korn, som lyse rødder, indeholder nyttige fibre samt en række sporstoffer, der er nødvendige for vaskulær sundhed.

Fisk og anden fisk og skaldyr

Fisk kan betragtes som en ægte livslinje til hypertensive mennesker, der kan lide at spise velsmagende mad. Især nyttigt for hypertension er en fedtfattig havfisk, som torsk og havabbor. Denne mad indeholder en masse fosfor og magnesium, sporstoffer, der er nødvendige for korrekt bloddannelse og vaskulær fleksibilitet.

Den korrekte balance mellem fosfor og calcium i kroppen er yderst vigtig for hypertension, da disse sporstoffer er ansvarlige for hjerte og nyres funktion og er aktivt involveret i metabolske processer af fedt og kulhydrater.

Fattig fisk indeholder andre stoffer, der også er meget gode for hjertesundhed - fedtsyrer (primært omega-3). De hæmmer indtrængen af ​​skadeligt kolesterol i blodbanen og hjælper leveren til at klare fedtholdige fødevarer hurtigere.

Fisk og anden fisk og skaldyr, herunder traditionelle havkalle, indeholder meget jod, fosfor, magnesium og kalium. Det sidste par sporstoffer hæmmer følelsen af ​​sult og forårsager en lang følelse af mæthed. I nogle arter af marine fisk, som fnug og tun, er der meget selen ansvarlig for elasticiteten af ​​hjertemusklen.

Farlige produkter

Vi gennemgik de vigtigste grupper af produkter, der er nyttige ved hypertension. Der er også produkter, der er skadelige for mennesker, der lider af forhøjet blodtryk. Her vil råd fra de fleste læger være retfærdige: Prøv at reducere forbruget af pølser, smør og ghee, margarine, oste, svin og bacon, mayonnaise, de fleste slik og andre hjerte-tunge fødevarer.

Mindst en tredjedel af din daglige menu skal være plantelægemidler. Gode ​​gryderetter, de får lov til at tilføje lidt olivenolie eller solsikkeolie. Trenden i de seneste år - druemostolie til vegetabilsk salatdressing.

Vegetarere har et lavere blodtryksniveau, andelen af ​​patienter med hypertension og andre hjerte-kar-sygdomme.

Og alt sammen fordi den typiske diæt af modstandere af dyrefoder indeholder en størrelsesorden mere kalium, komplekse kulhydrater, fiber, magnesium, calcium, vitaminer A og C. Alt sammen skaber en stærk helbredende effekt.

Ernæringsregler for behandling af hypertension

Hypertension eller hypertension forekommer i en tredjedel af verdens befolkning. Den komplekse behandling indebærer nødvendigvis en diæt til hypertension, hvilket hovedsagelig omfatter en stigning i antallet af urteprodukter, en reduktion i salt og usunde fedtstoffer.

Dietten med denne sygdom er underlagt streng kontrol, fordi dens manglende overholdelse kan føre til forringelse.

De grundlæggende principper for kost

En diæt til hypertensive patienter hjælper kun, hvis de grundlæggende regler følges:

1. Spis mad fraktioneret (5 eller flere gange) og i små portioner.
2. Sidst anbefalet er 1 til 2 timer før sengetid.
3. Du skal lave mad med næsten ikke salt.
4. Mængden af ​​forbrugt væske pr. Dag må ikke overstige 1,5 liter.
5. Hovedretter er kogte ved kogning, stegning eller dampning.

De produkter, der anvendes under hypertension diæt, er underlagt følgende krav:

1. Balanceret sammensætning af fødevarer.
2. Mængden af ​​animalske fedtstoffer (kød, æg, margarine) og hurtige kulhydrater (slik, pasta, sukker) minimeres.
3. Tilstedeværelsen af ​​produkter med højt indhold af cholin og methionin er nødvendigt i menuen - de bryder ned fedtstoffer. Dette omfatter vegetabilske olier.
4. Det er nødvendigt at prøve oftere at spise fisk og fødevarer rig på magnesium og kalium.

Spise ved forhøjet blodtryk vil kun være til gavn, hvis saltet er minimeret. Hypertension kan kun indgå i kosten efter konsultation med lægen og tilføjes direkte til pladen. I den henseende er det nødvendigt at kende listen over produkter med højt saltindhold:

• aborre, aborre;
• rødbeder, kål, gulerødder, zucchini;
• ris, havregryn;
• kanin, oksekød.

Tilladte produkter

Disse produkter omfatter de, der mest bidrager til at reducere trykket i en patient. Denne plante fiber (klid, blomkål), som normaliserer afføring og fordøjelseskanalen, fører til vægttab. Overvægt er ofte hovedårsagen til hypertension.

Protein - grundlaget for dannelsen af ​​celler giver den nødvendige vaskulære tone, hvilket er meget vigtigt i behandlingen af ​​hypertension. Calcium og kalium er afgørende for normal hjertefunktion. Umættede fedtsyrer af fisk og skaldyr reducere niveauet af skadeligt kolesterol.

Ernæring til hypertension indebærer brugen af ​​følgende produkter:

• tørret brød i form af krakkere eller fuldkornsmel, klid;
• magert kød og fiskeprodukter - kalkun og skinless kylling, gedde, torsk;
• første retter i vegetabilsk bouillon eller mælk;
• jodholdige skaldyr - blæksprutte, rejer, havkale;
• fedtfattige mejeriprodukter - kefir, mælk, yoghurt, cottage cheese;
• cremefløde og smør - 20 g direkte i parabolen;
• omelet af protein eller blødkogte æg - 4 stk. pr. uge
• usaltet og fedtfattig ost;
• greens og grøntsager som zucchini og græskar, som reducerer kolesterol;
• vegetabilske olier i form af dressinger til grøntsagssalater;
• tør og frisk frugt og bær;
• drikkevarer af cikorie og byg, dogrose bouillon, compote;
• frugtmousses og geléer, honning, marmelade;
• Kanel, vanilje, løvblad, spidskommen - produkter til forbedring af smag af mad.

Hvad kan ikke spise

Kolesterolplaques reducerer blodkarets elasticitet og forårsager ikke kun trykprang, men kan også føre til aterosklerose. I den henseende er det nødvendigt at udelukke "kolesterol" -produkter fra kosten i hypertension.

Listen over anbefalede produkter er som følger:

• svinefedt og fedtstoffer;
• røget kød;
• fedtet mayo;
• pickles;
• fedtholdige kød;
• stærk te og kaffe;
• peber og sennep;
• kakao og chokolade;
• pickles;
• bagning;
• sodavand;
• alkohol.

Produkter, der undertiden kan medtages i menuen

I den rigtige diæt til hypertension er der fødevarer, der er tilladt at bruge, men de kan spises en gang om ugen:

• vegetabilsk olie;
• durum macaroni;
• svampe, radiser, rober;
• bønner;
• smør - 20 g pr. dag
• forarbejdet ost;
• sød - 50 - 70 g om dagen, hvis vægten er normal;
• salt - 3 g med godkendelse fra den behandlende læge.

Ugentlig hypertonisk menu

Et godt eksempel på korrekt ernæring for hypertension er givet i tabellen, som vil hjælpe dig med at forstå præcis hvilke fødevarer du kan bruge, og som de kan kombineres med.

Kost til hypertension

Beskrivelse pr. 28. oktober 2017

• Virkning: terapeutisk effekt efter 21 dage
• Vilkår: konstant
• Omkostningerne ved produkter: 1600-1700 rubler. pr. uge

Generelle regler

Menneskeligt blodtryk afhænger af mange faktorer, og de fysiologiske mekanismer for selvregulering i det overvejende flertal af tilfælde tillader os at udjævne effekten af ​​negative faktorer, der bidrager til en stigning i blodtrykket. Men med langvarige og udtalte effekter fejler den adaptive kapacitet i det kardiovaskulære system, hvilket fører til udviklingen af ​​hypertension - en vedvarende kronisk stigning i blodtrykket. Disse faktorer omfatter:

• manglende motion;
• dårlige vaner (alkoholmisbrug / rygning);
• ubalanceret ernæring;
• overvægt;
• funktionel på grund af stress / patologiske lidelser i centralnervesystemet (i det sympatiske adrenalsystem);
• giftige virkninger af forskellige fysiske / kemiske miljøfaktorer;
• krænkelse af forholdet / produktionen af ​​biologisk aktive stoffer og hormoner involveret i regulering af blodtryk (endothelin, vasopressin, insulin, prostacyclin, thromboxan, nitrogenoxid), som er ansvarlige for at slappe af / forøge tonen i vaskulære glatte muskler;
• ændringer i reguleringen af ​​vand / natriumionbalance i nyresygdomme.

Faren for forhøjet blodtryk er, at det i de fleste tilfælde ikke manifesterer sig klinisk i lang tid, hvilket fører til udviklingen af ​​IHD (iskæmisk hjertesygdom), hjerte venstre hjertekarsymptomer, hjerneblødning, arytmi, CHF (kronisk hjerteinsufficiens) nyrernes og andre indre organers arbejde. Behandling af sygdommen er i høj grad bestemt af stadium af hypertension, men under alle omstændigheder bør terapi være systemisk, kompleks og kontinuerlig.

Sammen med lægemiddelbehandling er korrekt ernæring med højt blodtryk den vigtigste faktor i stabilisering af trykket og sænkning af det til aldersnorm. Grundlaget for terapeutisk ernæring i hypertension er en række medicinske tabel nummer 10 af Pevzner. Som regel er diæten for hypertension i indledende fase (grad 1) baseret på kost nr. 15 med begrænsningen af ​​bordsalt. Ved hypertensionsklasse 2 eller 3 og dermed forbundne lidelser i kardiovaskulærsystemet anbefales diæt nr. 10 A. For hypertension af medium / høj alvorlighed (3/2 grad), der forekommer på baggrund af aterosklerose, er ernæring baseret på behandlingstabel nr. 10 C.

Kost nr. 10 i hypertension giver mulighed for at tilvejebringe den fysiologiske norm for indtræden i kroppen af ​​basale næringsstoffer og skabelse af betingelser for normalisering af blodcirkulationen.

Grundprincipperne for den grundlæggende medicinsk tabel er:

• Fysiologisk det fulde indhold af proteinkomponenten (85-90 g proteiner), 80 g fedt og 350/400 g kulhydrater med kostens energiværdi i niveauet 2400-2500 kcal / dag for patienter med normal kropsvægt. Med fedme og hypertension reduceres kostens energimæssige værdi med 25-30% til 1900-2100 kcal / dag ved at reducere fedtstoffer til 70 g og kulhydrater til 250-300 g, primært som følge af udelukkelse af raffinerede kulhydrater fra kosten, især sukker og konfekture / slik baseret på det, samt mel og kornprodukter. I tilfælde, hvor fedme som følge af øget kaloriindtagelse overstiger 20 procent eller mere af den fysiologiske norm, er en terapeutisk diæt ordineret til hypertensive nr. 8 ifølge Pevzner, men med en signifikant begrænsning i saltsaltens kost. Den antihypertensive effekt af vægttab hos patienter med fedme og hypertension er ikke i tvivl, og der er endda et signifikant mønster mellem vægttab i fedme og et fald i blodtrykket, oftest i et forhold på 1 mm Hg. Art./1 kg.
• Begrænsning af salt til 2,5-5 g / dag. Ved madlavning anvendes ikke salt, men tilsættes kun til allerede tilberedte retter. Det gennemsnitlige forbrug af diæt natrium i Rusland er gennemsnitligt 160 mmol / dag, hvilket svarer til ca. 12 g natriumchlorid. Det er bevist, at et fald i denne værdi under 7,5 g / dag fører til et klinisk signifikant fald i blodtrykket. For at gøre dette er det nok at udelukke forsætligt saltede produkter fra kosten, især gastronomiske produkter (dåsevarer, pickles, pickles, røget kød, pølser, oste). Dem, der oplever alvorlige vanskeligheder ved mangel på salt, anbefales at erstatte natriumchloridsaltene med kalium / magnesiumchlorider. De med mild hypertension kan anvende terapeutisk salt med reduceret natriumindhold til 65% og i mere alvorlige tilfælde salt med 35% natriumindhold.
• Forhøjede niveauer af vitaminer A, E, C, gruppe B og mineraler - kaliumsalte (op til 4-5 g), calcium, magnesium (op til 0,8-1,0 g), mangan (op til 30 mg), krom (op til 0, 3 mg), coenzym Q (op til 200 mg), C-vitamin (op til 500 mg), cholin (op til 1 g). Det er især vigtigt at kontrollere kaliumindholdet i kosten. Der er pålidelige tegn på, at øget forbrug af kaliumioner er yderst vigtigt for at sænke blodtrykket, da kalium har en beskyttende effekt på hypertension. Derfor bør diætet omfatte friske bær og grøntsager (bagt kartofler, vinmarker, lingonberries, bananer, gulerødder, kål, radiser, hvidløg, courgetter, tomater, græskar, rødbeder, agurker, bønner, appelsiner, vandmeloner, tang, meloner) tørrede frugter (rosiner, tørrede abrikoser, svesker, figner), nødder (pinjekerner, mandler, jordnødder), der er rige på kalium.
• Det er vigtigt ikke at tillade i diæt og magnesiummangel, som har en udpræget forebyggende virkning mod vaskulær hypertension. Magnesium findes i store mængder i ris, bananer, avocadoer, havkål, rullede havre, klid, nødder, yoghurt, bønner og svesker. Diætet hos patienter med hypertension bør beriges med calciumioner, som er involveret i fordelingen af ​​intracellulær / ekstracellulær væske, der regulerer blodtrykket. Calcium findes i store mængder i mejeriprodukter, nødder, fiskben. En udtalt terapeutisk og profylaktisk virkning på hypertension udøves af folat (vitamin B-gruppe) med dagligt indtag på 350-400 mg. Det normaliserer funktionen af ​​vaskulært endotel ved at reducere homocysteinniveauerne og reducerer risikoen for udvikling af hypertension. Tomater, bælgfrugter, bladgrøntsager, asparges, kornprodukter, spire og frugter er rige på folat.
• En moderat hypotensiv effekt er vist af det vitaminlignende stof carnitin, som er strukturelt lig med aminosyrer. Indeholdt i leveren, kalvekød, oksekød, fløde, cremefløde, cottage cheese.
• Risikoen for at udvikle hypertension er også forbundet med mangel på chrom og selen i kosten. Selen indeholder fødevarer som fisk og skaldyr, lever, ænder, kalkuner, kylling, oksekød, oksekød og nyrer. Kildens kilde er majs / solsikkeolie, korn (boghvede, majs, perlebyg, hirse), nødder, tørrede frugter, grøntsager, ost. At spise bestemte fødevarer, der nedsætter blodtrykket, kan således opretholde et acceptabelt niveau for blodtryk hos patienter, især ved diagnose af "primær hypertension". Derudover virker de produkter, der reducerer trykket i modsætning til stoffer, meget forsigtigt.
• Begrænsning i kosten af ​​mættede fedtstoffer og sikring af tilstrækkeligt indhold af produkter, der indeholder PUFA'er (flerumættede fedtsyrer), hvorfra prostaglandiner syntetiseres, som har en hypotensiv virkning, og som kan forbedre endotelfunktioner, rheologiske blodparametre. For at gøre dette bør diætet omfatte fiskeolie, hørfrø / raps / olivenolie (mindst 30 g / dag), olieholdig havfisk (laks, ørred, sild, sardiner), nødder og frø.
• Den vigtigste komponent i kosten hos mennesker, der er udsat for / eller lider af forhøjet blodtryk, er tilrådighedsstillelsen af ​​kroppen med den nødvendige mængde fri væske, da dens mangel i kroppen indsnævrer blodkarrets lumen, der ledsages af en stigning i blodtrykket. Den daglige mængde fri væske skal være 1,2-1,5 liter. Men med hypertension forbundet med hjertesvigt vil mængden af ​​fri væske falde til 0,8-1,0 l / dag. Forbudt brugen af ​​kulsyreholdige drikkevarer og natrium mineralvand, stærk te og sort kaffe.
• En diæt med forhøjet tryk giver mulighed for at begrænse alkoholforbruget: For kvinder i en mængde svarende til 20 g, til mænd - op til 40 g ethanol. Der er forskelle i synspunkter om den beskyttende virkning af lave doser alkohol i forhold til hjerte-kar-sygdomme. Det er utvivlsomt, at betydelige doser af stærk alkohol forårsager hypertension og højt blodtryk kontraindiceret i alkohol, især i leversygdomme med nedsat blodgennemstrømning i levervejen / inferior vena cava med øget hydrostatisk tryk i portalvejen (portalhypertension). Der findes dog ikke data om fordelene ved en fuldstændig afvisning af alkohol. Vi kan nævne det franske paradoks, når indbyggerne i Frankrig har betydeligt lavere dødsfald fra hjerte-kar-sygdomme, herunder GB med samme brug af animalske fedtstoffer med beboere i Central- og Nordeuropa, men bruger regelmæssigt små doser tørrødvin.
• Fraktioneret (4-5 gange) fødeindtagelse uden overspisning.

Hvis arteriel hypertension forekommer på baggrund af aterosklerose, er diæt tabel nr. 10 C. foreskrevet. En hypokolesteroldiæt for hypertensive patienter giver mulighed for en reduktion i kosten af ​​animalske fedtstoffer, bortset fra kost kolesterol og let fordøjelige kulhydrater. Samtidig forventes en stigning i kosten af ​​fødevarer indeholdende kostfiber, flerumættede fedtsyrer (vegetabilske fedtstoffer) og andelen af ​​vegetabilske proteiner i forhold til dyr. Kost for hypertension giver en stigning i indholdet af vitaminer C og gruppe B, sporstoffer, lipotrope stoffer / linolsyre.

Tilladte produkter

En diæt til hypertension indebærer inklusion i kosten:

• Hvede / rug, fuldkorn og med tilsætning af klidbrød. Det er tilladt at bruge hjemmelavet wienerbrød med klid og tørt kiks.
• Vegetariske supper med grøntsager og velkogte korn, med tilsætning af grønne grøntsager uden stegning.
• Fedtfattige sorter af rødt kød i kogt / bagt form. Og fjerkræ, kaninkød. Kød med enhver form for madlavning skal forkoges, bouillon smelter sammen og koges i en ny del vand.
• Retter fra havet / floden fisk og skaldyr.
• Forskellige sæsonbestemte grøntsager i frisk form (kartofler, kål, gulerødder, rødbeder, courgetter, græskar, ægplanter) eller i form af grøntsagspot. Fra appetitvækkere - havkål, vinaigrettes, krydret med vegetabilsk olie.
• Fedtfattige mejeriprodukter og fedtfattig cottageost, creme fraiche (kun i retter).
• Blødkogte kyllingæg - op til 3 stykker om ugen, mejeriprodukter og tomatsaucer på vegetabilsk bouillon eller med tilsætning af creme.
• Korn (byg, hirse, boghvede) og grød i form af korn, gryderetter med grøntsager / hytteost.
• Creme / vegetabilske olier til madlavning og i færdige måltider.
• Frugter / bær i enhver form, samt compotes, gelé og gelé.
• Af drikkevarerne - kaffedrikke (kaffeerstatninger), rosehip bouillon, svag te med mælk, grøntsag / bærjuice.

Korrekt ernæring for hypertension

Kosten er en del af et kompleks af forebyggende og behandlingsforanstaltninger for hypertension. Korrekt ernæring hjælper med at stabilisere blodtrykket og reducere risikoen for hypertensive kriser.

Korrekt organiseret mad i nærværelse af konsekvent højt blodtryk og under en hypertensive krise forhindrer yderligere udvikling af sygdommen og dens komplikationer og bidrager også til forbedringen af ​​patientens generelle helbred.

Derudover afhænger ikke kun sundhedstilstanden og evnen til fuldt ud at realisere sig i samfundet, men også arbejdet i de enkelte organers og systemer af hele organismen afhænger af visse fødevarer.

Hvordan vælger man mad og fødevaresystem?

Kostnæring til hypertensive patienter bør udvælges ud fra dynamikken i ændringer i blodtryk og en række individuelle faktorer. Begrænsningen i nogle produkter er en rimelig løsning for at forbedre tilstanden af ​​blodkarrene. Dette er vigtigt både for voksne, der lider af hypertension og for børn og unge til forebyggelse af mange sygdomme, herunder højt blodtryk.

Trykreduktionsmetoder

Der er ikke kun medicinske metoder til at reducere blodtrykket, baseret på en specifik intervention i kroppens metaboliske processer, men også naturlige, herunder det daglige regime og fødevarernes kvalitet. Med andre ord kan forskellige kemiske forbindelser, som påvirker væggene i blodkarene, opnås på en mere blid og naturlig måde - som led i specialdesignede kostvaner.

Hvad er normalt blodtryk

Husk at for voksne er blodtryk op til 140/90 mm betragtes som normen. Hg. Art. Hvis dine specifikke indikatorer med gentagne trykmålinger overskrider disse tal, taler vi om tegn på hypertension.

Øget blodtryk - niveauet af det øvre systoliske blodtryk er mere end 140, og den nedre diastoliske - mere end 90 mm. Hg. Art.

Øget blodtryk - en trussel mod helbredet

Øget blodtryk påvirker tilstanden af ​​blodkarrene. Der er en trussel ikke kun for helbredet, men også for patientens liv. Statistikken over dødsfald hos hypertensive patienter rammer i høj grad.

Forhøjet antal blodtryk fremkalde en række alvorlige sygdomme, i. Ch. og sygdomme i det kardiovaskulære system. Det er meget vigtigt at fjerne en sådan trussel for kroppen hurtigt og korrekt, fordi vi taler om årsagen til mange patologiske forhold.

Højt blodtryk og fedme

Hypertensive patienter bør være særlig opmærksomme på, at denne patologi ofte udvikler sig på baggrund af en stigning i kropsvægt. Lægerne peger på et bestemt mønster mellem vægt og forhøjet blodtryk.

Hypertension. Hvad skal ledes specialiseret kost mad

I tilstedeværelsen af ​​højt blodtryk skal du rette alle bestræbelser på at normalisere vand-saltbalancen og gøre alt muligt, så kroppen fungerer uden den mindste afbrydelse.

Målet med mange kostvaner - vægttab. Ernæringsregler for hypertonisk

Til fødeindtag har ikke bidraget til at øge blodtrykket, være opmærksom på følgende regler:

Afvisning af salt eller dets skarpe begrænsning.

Det er nødvendigt at opgive brugen af ​​salt eller reducere det til et minimum. Hovedkomponenten i salt er natrium, som hjælper med at bevare kroppens væsker. Forøgelse af mængden af ​​væske er en uundgåelig stigning i blodvolumen, og derfor er det øgede tryk på væggene i blodkarrene.

At reducere saltindtaget til 3 gram pr. Dag indebærer en begrænsning på mange fødevarer eller endda afvisning af dem.

Begrænsning eller afvisning af stimulanter.

For nogle patienter anbefaler læger, der er baseret på deres individuelle egenskaber, at begrænse eller helt opgive sådanne drikkevarer som stærk sort kaffe, vin, øl og vodka. Disse drikkevarer bidrager til krampen i blodkarrene og skaber en stor belastning på hjerte-kar-systemet.

Rygestop.

Det ville være klogt at helt stoppe med at bruge tobaksprodukter. Husk at cigaretter indeholder nikotin og andre giftstoffer, der spiser blodkar og fører til en stigning i blodtrykket.

Fraktionær ernæring

Princippet om "fraktioneret" i kosten. Du bør vælge en bestemt slags fraktionskraft.

Det er nødvendigt at fordele hele den daglige kost i fem eller seks lige dele.

Før du går i seng, spis et æble eller drik 200 gram fedtfattig yoghurt.

Brug af magert kød.

De fleste patienter anbefaler fedtfattige kød. Husk at hypertension opstår på baggrund af aterosklerose. Aterosklerotiske plaques, der reducerer det vaskulære lumen, dannes af diæt kolesterol med lavt indhold og animalsk fedt.

Hypertensive patienter bør foretrække kylling, kalkun eller kalvekød uden tilsætning af olie.

For at sikre, at afsaltet og fedtfri mad ikke virker smagløst til dig, tilsættes citronsaft, persille, dill, basilikum. Disse kosttilskud hjælper med at forbedre og diversificere smag.

Begrænsning eller afvisning af produkter med animalske fedtstoffer. Produkter, der indeholder animalske fedtstoffer, herunder pølser, smør og ghee, bør begrænses.

I din kost skal råde fedtstoffer vegetabilske fedtstoffer.

Afvisning af stegte fødevarer og bagning.

Helt forbudt enhver stegt mad. Brug kun majsolie og olivenolie ved slukning. Traditionelle sandwicher med smørstykker, udskift smørbrød med grønne og et minimum af cremede produkter. Strengt nægte kager, kager, muffins, fede oste og svin.

Grøntsager og frugter samt grøntsager i den daglige menu.

Det er nødvendigt at gå til det "grønne køkken" Dette betyder en stor mængde grøntsager og frugter i stedet for fedt og kulhydrater. Grønne vil give dig mulighed for at opretholde følelsen af ​​at fylde maven i længere perioder.

Hver dag spiser du meget fiber, hvilket hjælper med at reducere niveauet af uønsket kolesterol i blodet, hvilket ikke tillader det at blive absorberet.

Begræns sukker.

Det er godt at opgive sukker. Kulhydrater, der let absorberes af kroppen, fremkalder fedme. Cookies og slik bør erstattes med søde frugter i frisk eller tørret form.

Foretage helkornsprodukter, der fordøjes af kroppen i lang tid, men uden skadelige konsekvenser.

En fornuftig tilgang er at øge mængden af ​​magnesium og kalium i kroppen.

Magnesium og kalium - hele tiden på bordet. En fornuftig tilgang er at øge mængden af ​​magnesium og kalium i kroppen, hvilket naturligt styrker hjertemusklen, hvilket øger effektiviteten væsentligt.

Sørg for, at dit spisebord altid er til stede produkter som korn, kål, tørrede abrikoser, gulerødder, rødbeder. Med deres hjælp fylder du alle de nødvendige energireserver uden risiko for fedme.

Produkter af marine oprindelse. Det er nødvendigt at være opmærksom på havprodukter, som indeholder en hel liste over vigtige sporstoffer.

Produkter af marine oprindelse

Spis havkål, krabber, muslinger, muslinger eller magert fisk dagligt. Når du tilbereder fiskeservater, må du ikke bruge salt.

Stillinger - forbudt. Husk at streng fasting (religiøs) og hypertension er uforenelige ting.

Det er strengt forbudt for hypertensive patienter at følge en diæt, der er for begrænset, og endnu mere, ikke at spise mad i flere dage!

Bemærk. Enhver kost mad til mennesker, der lider af stabilt højt blodtryk bør følge nogle få enkle regler -

1. mindre salt, fede fødevarer og fødevarer, der udløser processen med at øge blodtrykket.
2. En vigtig tilføjelse er den konstante kontrol af kropsvægt.
3. Justeringsfunktion.

Sikring af fødevarekvalitet, baseret på den specifikke dynamik i vægtforøgelse eller tab.

For eventuelle uforudsete ændringer i kroppen, skal du kontakte din læge. For eksempel kædeløgende eller personer, der misbruger alkohol, brug for konstant og effektiv hjælp. Konsultationer med en professionel læge og psykolog vil hjælpe patienten slippe af med dårlige vaner.

Selen i hypertension. Mad og narkotika

Selen i hypertension.

• Fjerner tungmetaller fra væv (kviksølv, mangan, bly, cadmium).
• Det er en integreret del af enzymet glutathionperoxidase, som beskytter væv mod oxidativ skade.
• Inkluderet i den omfattende behandling af patienter med arteriel hypertension, herunder svære arytmier.
• Reducerer risikoen for pludselig død som følge af ventrikulær fibrillation.
• Reducerer hjertebehovet for ilt.
• Reducerer de giftige virkninger af mange stoffer på kroppen.
• Det er en forebyggende foranstaltning og et middel til behandling af kardiomyopati type Keshan sygdom.

Et element som selen har en stor rolle i at stabilisere arbejdet i mange organsystemer, herunder det kardiovaskulære system.

Delen selen

Det er vigtigt at bestemme den dosis selen, der kræves for hypertonisk. Hvis dette element er tilstrækkeligt i fødevarer, anbefales det ikke at tage medicin med selen i de fleste tilfælde. Overskydende doser fører til negative konsekvenser, derfor er det nødvendigt at konsultere en specialist. Når du tager doseringsformen baseret på den anbefalede dosis på 400 mikrogram (pr. Dag).

Hjælp. Verdenssundhedsorganisationen giver følgende indstillinger (daglige doser):

mænd - 70 mcg

kvinder - 55 mcg

børn - beregnet efter vægt (1 mcg pr. kg vægt).

Mad og Selen

Mester i antallet af selen:

Meget af dette element i svampe.

Lægeplanter, der indeholder meget selen:

• Tang (Spirulina).
• Birkeblad.
• Eukalyptusblad.
• Licorice root
• Græsheste
• Melilotus officinalis
• Ephedra græs felt.

Mængden af ​​selen i nogle fødevarer

Nogle er mangelfuld i selen, på trods af at de spiser den rigtige mad. Dette skyldes i et vist omfang et fald i mængden af ​​selen i jordbunden på grund af brugen af ​​mineralgødning. Planter kan ikke fuldt ud absorbere selen fra jorden. Du bør dog ikke tage dine egne lægemidler uden undersøgelse og høring af en læge.

Er det muligt at drikke selen i piller (kosttilskud) til hypertensive patienter?

Den første generation af disse lægemidler havde mange bivirkninger og lav biotilgængelighed. Disse var billige lægemidler som natrium selenat og natrium selenit, såvel som svovl selen. Nu i narkotika har nye lægemidler med god biotilgængelighed vist sig. Disse er selenforbindelser med organiske komponenter (bio-ligander).

De overføres normalt, deres eneste ulempe er en ret høj pris. De mest almindelige - divalente former for selen, selen-methionin, selen-cystein.

Selen i sammensætningen af ​​vitamin-mineralske komplekser

• Kræftforebyggelse.
• At styrke kroppen efter kemoterapi.
• Som en ekstra behandling for hjerte-kar-sygdomme, herunder koronar hjertesygdom, hypertension, arytmier.
• Efter myokardieinfarkt for at styrke hjertemusklen.

• normalisering af kolesterolniveauer
• forbedret blodkar elasticitet;
• fjernelse af tungmetaller fra væv
• forbedring af fordøjelseskanalen.

Sådanne lægemidler tages kun efter aftale med en specialist og først efter en række undersøgelser.

Top 10 hypertoniske fødevarer

1. Hytteost. Et lavt fedtprodukt anvendes (0,1 til 1,8%). Indeholder calcium, fosfor, kalium og magnesium, protein, ascorbinsyre, Vit. B, A og PP. Prisen pr. Dag - et hundrede hundrede hundrede og halvtreds gram.
2. Bulgarsk peber (rød). Indeholder i store mængder askorbinsyre, lycopen (antioxidant), capsaicin (alkaloid). Norma - to mellemstore grøntsager om dagen.
3. Laks. Fisken indeholder mange vitaminer, flerumættede syrer, kalium, tryptofan samt omega-3 og -6 fedtsyrer. Norm - tre gange om ugen fra et hundrede til to hundrede gram fisk pr. Banke.
4. Havregryn. Indeholder fordelagtige kulhydrater, kalium, jern, antioxidanter, selen, magnesium, jern. Norma - en plade af grød hver dag, bedre til morgenmad.
5. Græskar frø. Det forbruges rå. Ingredienser - vitaminer, herunder Vit. I store mængder, mange sporstoffer (zink). Norm - omkring 20 gram dagligt.
6. Cocoa. Indeholder sporstoffer (kalium, calcium, magnesium), mange vitaminer (K ​​og PP), næringsstoffer. Norm - ikke mere end to eller tre gange om ugen i en kop.
7. Naturlig mælk (skummet). Indeholder sporstoffer (magnesium, calcium, kalium), såvel som protein, næringsstoffer, vitaminer og noget fedt. Norm - op til tre briller i en banke.
8. Naturlig sort chokolade. Hjælper med at reducere kolesterol på grund af flavonoider, indeholder et kompleks af vitale komponenter. Norm - hver dag for tredive gram.
9. Grøn te. Ud over hele opbevaringsrummet af nyttige ingredienser indeholder den P-vitamin, hvilket er vigtigt for hypertensive patienter og øger blodkarets elasticitet. Norma - en kop eller to om dagen.
10. Mandler. Det indeholder mange sporstoffer (kalium og magnesium) vitaminer fra gruppe B, herunder riboflavin og niacin (B3), protein, næringsstoffer. Norm - 25-30 gram pr. Dag.

Egenskaber ved tilrettelæggelsen af ​​ernæring ved forhøjet tryk. 3 vigtige regler

Balancen af ​​fedt, protein og kulhydrater. Hypertensive patienter bringer kun deres kroppe til en krise, fordi de ikke er informeret om tilrettelæggelsen af ​​mad. De burde mestre den simple sandhed godt -

Alle produkter skal vælges ud fra deres bestanddele og balance.

Dette vedrører især den strenge og korrekte distribution af fedtstoffer, kulhydrater og proteiner.

Nødvendige daglige kalorier:

Femten procent af fødevarer er protein

Proteintælling

Spisefunktion. Det skal ændres væsentligt til fordel for hyppigere, i små portioner. Fødevarer bør tages strenge til tiden.

Femoghalvfems procent for kulhydrater

Hypertensive patienter bør glemme det kaotiske og ubegrænsede madindtag en gang for alle.

Formålet med ernæring er at reducere trykket på væggene i blodkarrene. Sørg for, at natpause i kosten ikke overstiger ti timer. I intet tilfælde må du ikke overeat før du går i seng!

Kontrol af fjernelse af væske fra kroppen. Lad ikke akkumulering af salt og fedt i din krop, træffe de nødvendige foranstaltninger for at fjerne den væske der fremmer dannelsen af ​​ødem.

For at gøre dette skal du bestemme din optimale drikemåde, overlade kulsyreholdige og sukkerholdige drikkevarer.

Den daglige obligatoriske sats for hypertensive patienter kan variere fra en og en halv til to liter almindeligt ukokt, ikke-karboneret vand.

Et eksempel på god ernæring i hypertension

Menuen herunder er baseret på en række grundlæggende næringsprincipper baseret på medicinske anbefalinger. Patienterne tilbydes en specifik liste over anbefalede produkter og afvisningen af ​​dem, der bidrager til højt blodtryk.

Produkter til en ugentlig kost

Til morgenmad:

• Lavfedt hjemmelavet ostemasse.
• Te fra skov urter.
• Hele kornbrød.
• Et stykke fedtfattig ost på brød.
• Frugt eller grøntsagssaft.
• Flager med fedmælk.

Som en snack:

• Salat uden olie.
• Rosehip te eller drikke.
• Forskellige Mos kartofler (æbler, gulerødder, rødbeder, græskar).
• Varmt mineralvand uden gas eller grøn te (anden eller tredje te blade).

Til frokost:

• De fleste kogte dem dampede typer fisk eller magert kød.
• Forskellige grøntsagsgryder.
• Salat fra grønne med en lille mængde vegetabilsk olie.
• Vegetabilsk juice og pulp.
• Dampkoteletter.
• Sure fløde sauce.
• Eventuelle retter fra kogte kartofler.
• Bagt æbler eller pærer.
• Kompot og gelé.

Som en snack:

• En eller to kiks.
• Carcade drikke.
• Æble, pære, grapefrugt eller kiwi.
• Curd lean mass.
• Gryderet.

Til middag:

• Frugt Yoghurt.
• Low-fat kefir.
• Frisk grøntsagssalat.
• Enhver grød.
• Steam cutlets fra grøntsager.
• Løs grøn te.

Som en snack før nats hvile:

• Kefir eller skummetmælk.
• Kiwi eller en lille orange.

Anbefaling af en diætist. I kosten for hypertensive patienter lægges der vægt på frisk frugt og grøntsager. Varmebehandling er tilladt en eller to gange om ugen.

Skemaoversigt over produkter og forbrugspriser afhængigt af sammensætningen

hypertension

Generel beskrivelse af sygdommen

Denne sygdom er tæt forbundet med stigningen i blodtryk af periodisk eller permanent karakter. Det normale for en sund person er trykket på 120 til 80 mm Hg. Det øvre indeks er det systoliske tryk, der angiver antallet af sammentrækninger af hjertevæggene. Det nederste indeks er det diastoliske tryk, hvilket afspejler antallet af afslapning af hjertets vægge.

Årsager til hypertension

En af hovedårsagerne til udviklingen af ​​hypertension er en indsnævring af lumen mellem små fartøjer, hvilket fører til nedsat blodgennemstrømning. Som følge heraf øges trykket på væggene i blodkarrene, og blodtrykket stiger tilsvarende. Dette skyldes det faktum, at hjertet har brug for mere styrke for at skubbe blodet langs kanalen.

Hypotension kan også forekomme på baggrund af diabetes, fedme, nyresygdom, i nærværelse af dårlige vaner (især rygning), samtidig med at man opretholder en stillesiddende (stillesiddende) livsstil.

Risikosektoren omfatter personer med fedme og 55 år (mand) og 65 år (kvindelig). Dette bør omfatte personer med pårørende med hjerte-kar-sygdomme.

Derudover kan blodtrykket øges i tilfælde af funktionsfejl i skjoldbruskkirtlen, koarctation (forkortelse af aorta), i nærvær af hjertesygdom.

Generelt kan alle risikofaktorer opdeles i 2 store grupper.

1. 1 Den første gruppe af læger har risikofaktorer, der kan justeres. Nemlig: forhøjet kolesterol, tilstedeværelse af fedme, diabetes, rygning.
2. 2 Den anden gruppe indeholder de årsager, der desværre ikke er mulige at påvirke. Dette inkluderer arv og alder.

Grader af hypertension

Der er 3 grader af hypertension: mild, moderat og svær.

• I mild form (hypertension på 1 grad) er niveauet af blodtryk i området fra 140/90 mm Hg til 159/99 mm Hg. Hypertension i den første grad karakteriseres af en abrupt stigning i blodtrykket. Trykket kan uafhængigt komme til de normale værdier og pludselig stige på ny.
• I moderat form (hypertension på 2 grader) varierer det øvre indeks i området 160-179 mm Hg, og det nedre indeks ligger i niveauet 100-109 mm Hg. For en given grad af hypertension er en mere langvarig stigning i trykket karakteristisk, hvilket vender tilbage til det normale uafhængigt ekstremt sjældent.
• I svær form (hypertension på 3 grader) er systolisk tryk over 180 mm Hg, og diastolisk tryk er over 110 mm Hg. Med denne form for hypertension holdes højt tryk stabilt inden for patologiske parametre.

Ved ukorrekt behandling af hypertension eller i fravær passerer den første grad glat ind i den anden og derefter skarpt ind i tredje grad.

Ved langvarig ligegyldighed kan hypertensive kriser forekomme.

Hypertensive kriser kaldes en pludselig, skarp, men kortvarig stigning i blodtrykket.

Årsagen til hypertensive kriser er en funktionsfejl i de mekanismer, der regulerer blodtryksniveauet, samt en nedbrydning af blodcirkulationen i de indre organer. Sådanne fejl kan opstå på grund af en skarp ændring af psyko-følelsesmæssig tilstand, saltmisbrug, en skarp forandring i vejret.

Hypertensive kriser kan forekomme i flere former (neuro-vegetativ, edematøs eller konvulsiv). Hver form har sine egne egenskaber. Overvej alt særskilt.

• Når patientens neuro-vegetative form vises tremor af hænderne, tør mund, ukontrolleret (ubetinget) følelse af frygt, hjerteslag øges, er patienten i en tilstand af overeksponering.
• I en edematøs form har patienten vedvarende døsighed, hævelse af øjenlågene, stupefaction.
• I tilfælde af en konvulsiv form tortureres patienten med kramper op til bevidsthedstab. Denne form for hypertensive krise er den farligste og mest komplekse.

Komplikationer af hypertensive kriser

Hypertensive kriser kan fremkalde myokardieinfarkt, lungeødem og hjerne, forstyrre blodcirkulationen i hjernen og føre til døden.

Det er værd at bemærke, at hypertensive kriser er mere almindelige blandt kvinder.

Symptomer på hypertension og hypertensive kriser

Oftest lider patienterne af svær hovedpine i halsen, templerne og kronen. Øger under mentalt og fysisk anstrengelse.

For denne sygdom er præget af smerte i hjertet. Dybest set er smerten af ​​den hvirvlende karakter, der udstråler til scapulaen. Men der kan være kortsigtet stabbing.

Også med hypertension er der et hurtigt hjerterytme, udseendet af "flyver" foran øjnene, svimmelhed og stupefaction.

Nyttige fødevarer til hypertension

Behandling af hypertension begynder først med tilpasning af ernæring (uanset den valgte taktik). I de fleste tilfælde, som praksis viser, er denne teknik tilstrækkelig til at normalisere blodtrykket og holde det inden for det normale område.

Den første prioritet i hypertension er vægtkontrol gennem rimelig kaloriebegrænsning.

Alle ved, at overskydende vægt bidrager til udviklingen af ​​hypertension, så hvis en patient har en faktisk vægt meget mere end normalt, er det nødvendigt at reducere kalorieindholdet i måltiderne. Det skal bemærkes, at en sådan reduktion ikke skyldes sult eller udelukkelse fra proteinindtag. Det er nødvendigt at begrænse brugen af ​​søde, mel, fedtholdige fødevarer.

Ikke ringere i betydning og reglen om at reducere saltindtag.

Når man laver mad, får man dagligt brug af retterne kun en teskefuld salt. For at forbedre retternes smagskarakteristika anbefales det at anvende forskellige grøntsager, urter og krydderier. Derudover kan du i butikken købe salt med nedsat natriumniveau (almindeligt salt er ikke forskelligt fra dette til smag).

Fødevarer rig på kolesterol, det er bedre at erstatte den ekstra mængde af vegetabilsk olie, frugt, grøntsager, kød og fisk, fedtfattige sorter.

Fra mejeriprodukter er det bedre at stoppe valget på lavt kalorieindhold eller fedtfattige fødevarer.

Det er vigtigt at tilføje til patientens kost flere fødevarer rig på magnesium og kalium. Disse sporstoffer øger modstanden af ​​musklerne i hjertet til virkningerne af skadelige faktorer, styrker nervesystemet, øger udskillelsen af ​​nyrerne, reducerer tendensen af ​​blodårer til at spasme.

Der fyldes op kroppen af ​​magnesium og kalium kan være at spise svesker, græskar, abrikoser, kartofler, kål, rose, banan, brød med klid, hirse, havregryn, boghvede, gulerødder, solbær, persille, rødbeder, salat.

For at normalisere blodtrykket er det nødvendigt at tilføje fødevarer, der er rigtige på C-vitamin, og hjælper med at styrke væggene i blodkarrene. I store mængder findes C-vitamin i havtorn, citrusfrugter, solbær, blomster af sudanesisk rose og rosehip. For at øge sin forsyning skal du spise flere friske frugter og grøntsager, om muligt reducere deres varmebehandling.

Disse næringsregler og opretholdelse af en sund livsstil hjælper med at stabilisere blodtrykket.

Traditionel medicin til hypertension

I lang tid har traditionel medicin været brugt til at behandle højt blodtryk. Herbal medicin anses for at være den mest effektive metode (naturlægemidler behandling). Basis for terapi består af medicinske planter med beroligende (beroligende) evner. Disse omfatter: kamille, hagtorn, citronmelisse, pebermynte, rosehip. Honning, citrusfrugter og grøn te bruges også til at sænke trykket.

Midler til traditionel medicin til at reducere graden af ​​hypertension. Der er mange opskrifter, så overvej det mest effektive og almindelige.

• For hurtigt at reducere trykket af anbefalede kompresser på hælene på 5% eller æblecidereddike. De er nødt til at fugte et stykke klud på en simpel basis og fastgøres til hæle i 5-10 minutter. Det er værd at bemærke, at metoden fungerer godt, så du skal overvåge trykket for ikke at sænke for meget. Efter normalisering af trykniveauet skal kompressen fjernes. God hjælp og fodbad med sennep.
• Tag 2 hvidløgshoveder (lille størrelse), sæt i en kasserolle med et glas mælk, kog. Kog, indtil hvidløgene er bløde. At filtrere Tag i 2 uger tre gange om dagen, 1 tsk. Denne hvidløg afkogning er bedst kogte dagligt, maksimalt en gang hver anden dag.
• Tag morbærrot, skyll grundigt, fjern barken fra det, hugg, hæld et glas vand, kog i 15-20 minutter, insistere på en dag. Du skal drikke denne bouillon i stedet for vand.
• I ubegrænsede mængder kan du drikke te fra granatæble skal. Denne te reducerer trykket glat uden pludselige dråber.
• Til sclerotisk hypertension er det nødvendigt at spise flere gange om dagen i en lille løg og en fed hvidløg under måltiderne.
• At reducere det anvendte tryk og afkogning af valerianen. For at forberede det skal du tage 10 gram rhizomer af valerian, vask, hugge, hæld et glas varmt vand, kog på medium varme i 7-10 minutter. Derefter bør bouillon stå for at blande i 2 timer. Derefter filtreres det. Drikk et kvart glas pr. Modtagelse 3-4 gange om dagen.
• I hypertensive sygdomme betragtes engkløver, der er samlet i hele blomstringen, som en af ​​de mest effektive planter. Til fremstilling af terapeutisk bouillon med en teskefuld blomster. Denne mængde blomstrer hæld 250 ml kogt vand og lad det komme i en time. Tag 1,5 kopper om dagen (du kan kun drikke ½ del af et glas ad gangen).
• For at fjerne hovedpine og forbedre søvnen, tag en infusion af calendula. For 20 gram calendula blomster skal du bruge 100 ml vodka. Har brug for at insistere på et mørkt køligt sted i 7 dage. Tag brug for 25-30 dråber pr. Modtagelse. Antallet af receptioner er tre.
• Problemet med tryknormalisering håndteres godt af hagtorn og sukkerroer, taget i forholdet 1 til 1. Drik en koncentreret saft 1 spiseske 3 gange om dagen.
• Med overskydende væske i kroppen håndterer perfekt lingonbærjuice. Det skal tages regelmæssigt og hævelse under øjnene, hævelse af anklerne, fødder - som det ikke skete. Lingonberry henviser til de bær, der bevarer deres evner selv efter frysning.
• Ved regelmæssig brug af kartofler i ensartet normaliserer trykket på egen hånd uden medicin. Det samme gælder for blå kaprifol. Fra frisk bær laver medicinsk te.
• Et godt middel til nattangst og søvnløshed er et afkog af græskar med honning. For at forberede denne bouillon skal du koge 200 gram, terning, græskar. Vand skal være lidt (det bør kun dække græskar). Kog til klar, så belastning. I ⅓ kop bouillon skal du tilføje en teskefuld honning og drikke 30 minutter før sengetid.

Når du bruger metoderne til traditionel medicin, skal du tage højde for egenskaberne i din krop (nemlig forekomsten af ​​allergiske eller andre reaktioner). Du skal også konstant overvåge trykniveauet, regelmæssigt gennemgå undersøgelser og gå til konsultationer med specialister.

Farlige og skadelige produkter til hypertension

Med øget tryk er det nødvendigt at begrænse indtaget af salt, fed, krydret og sød mad.

Hypertensiver er strengt forbudt at spise røget kød, pickles, pickles, chips, ost, saltede sorter, bevaring. Det er nødvendigt at opgive vanen med at tilføje allerede tilberedt mad (hvis der er en). Dette forklares ved, at en overskydende mængde natrium i kroppen forsinker udskillelsen af ​​vand (der er en indsnævring af spastiske beholdere) og som følge heraf stiger trykniveauet.

Også, bør du udelukke fra kosten af ​​den syge mad, rig på kolesterol (hjerner, indre organer af dyr, kaviar).

Sure fløde, oste, pølser, svin, koteletter, smør, margarine skal erstattes med friske grøntsager og frugter. Denne overgang skal ske gradvist uden pludselige dråber.

Produkter indeholdende koffein er kontraindiceret: stærk te, kaffe, alkohol, sodavand, varme krydderier.

Du kan ikke kombinere mejeriprodukter med fødevarer rig på magnesium og kalium. Med denne kombination reduceres absorptionen af ​​disse mikroelementer til et minimum.

Det er strengt forbudt at ryge, føre en stillesiddende livsstil og få overskydende vægt, arbejde om natten, og sove mindre end 7 timer om dagen.