Fordel eller skade

Kaffe er blevet en meget populær drink. Det forfrisker, forbedrer stofskiftet, stimulerer hjernen og centralnervesystemet. Men hvad er effekten af ​​kaffe på hjertet? Kaffe og hjerte - hvor kompatible er de? Kan denne magiske drik skade? Hvad er mekanismerne for dens indvirkning?

Advarsel omgående, at der stadig ikke er nogen definitiv svar på disse spørgsmål. Det hele afhænger af hvordan kroppen af ​​en bestemt person opfatter de stoffer, der er en del af kaffen. Først og fremmest taler vi om koffein. Nogen han fordøjede hurtigt. Derefter har koffein ikke tid til at skade kroppen. Værre, hvis en person har en form for stofskifte, hvor koffein absorberes langsomt. Så kan han virkelig have en negativ indvirkning på indre organer og systemer, herunder hjertet. Find ud af, hvilken form for stofskifte du har, alene vil ikke fungere. Dette kan kun etableres ved laboratorietest.

Hvordan påvirker kaffen hjertet

Om fordele og farer ved kaffe krangle i tre århundreder i træk. Moderne videnskabsmænd bevæbnet med resultaterne af laboratorieforskning og adskillige forsøg. Mass kaffe begyndte at drikke tilbage i det syttende århundrede. Siden da begyndte folk at bemærke en sammenhæng mellem forringelsen af ​​deres tilstand og det hyppige indtag af kaffe. Vi understreger, at vi taler om den hyppige modtagelse af stærk kaffe. Hvis du kun drikker et par kopper af en svag drink om dagen, har du næsten ikke noget at true. Hvis du bliver afhængig af denne drink, er det tid til at passe på! Du løber risikoen for at provokere problemer med mave-tarmkanalen, skibe, herunder hjertet, centralnervesystemet, tandemaljen mv. Hvis dit hjerte gør ondt efter kaffe, skal du give op med drikken helt.

Så på trods af al forskning har kaffe stadig ingen entydige egenskaber. Forskere er enige om, at højkvalitets kaffe kombinerer både positive og negative virkninger på kroppen. Meget afhænger af dosis og individuel tolerance af personen af ​​de komponenter, der er en del af kaffen. Og der er forresten omkring tusind. Alle ingredienserne i kaffe og hvordan de påvirker kroppen er endnu ikke blevet fastslået. Men hovedkomponenten i denne populære drik, koffeinalkaloid, er blevet godt undersøgt. Det er han, der i høj grad er ansvarlig for alle de positive og negative egenskaber af den flavored drink.

For at forstå, hvordan kaffe påvirker din krop specifikt, lyt til dine følelser efter en anden kop. Du bør ikke opleve ubehag. Hvis du har hyppig hjerterytme, angst, agitation, hovedpine, så skal du afvise denne drink. Det betyder, at din krop absorberer det forkert.

Lad os se nærmere på, hvordan kaffe er dårligt for os, og hvordan det kan være nyttigt.

Øjeblikkelig kaffe - mere skade end godt

Efter udvindingsmetoden til fremstilling af instant coffee blev opfundet, blev denne type drikke meget populær. Og virkelig, meget praktisk. Du behøver ikke engang at lave mad, tilsæt kun kogende vand, og du får en kop smagsoplevende drikke. Men er det helt uklar? Faktisk ved udvindingsfasen taber instant kaffe noget af sin smag og aroma. Årsagen til dette - temperaturbehandling. Faktisk er det kogt og derefter fordampet. For at kompensere for tab af smag og smag tilføjer producenter alle slags smagsstoffer og smagsforstærkere til instant kaffe. Også denne type kaffe er mindre forfriskende og stimulerende end kaffebønner. Fordi du ikke bør lægge for meget håb på dets nyttige egenskaber. I bedste fald hjælper han med at vågne om morgenen. Men man bør ikke forvente en virkelig håndgribelig positiv effekt på arbejdskapacitet fra instant coffee. Det vil ikke være i stand til at stimulere hjernen og centralnervesystemet, ligesom naturlig kaffe.

Den rigtige kendetegnende for kaffe ser på jorden meget afskedigende. De kan forstås. At drikke instant coffee er bedre i marken, når det simpelthen ikke er muligt at lave mad den rigtige. Han kan hjælpe på arbejde eller på en tur. I hjemmet er det bedre at bruge korn. Det skal forstås, at hver type kaffe har sine egne specifikke fordele og ulemper. I den opløselige form af kaffe og koffein i sig selv forbliver ekstremt lille. Det kan dog skade kroppen så meget som et stærkt korn. Da der er lavt koffeinniveau i instant coffee, kan du drikke det til folk, der lider:

• øget excitabilitet
• søvnløshed;
• hypertension;
• kardiovaskulære sygdomme;
• neuroser;
• andre psyko-følelsesmæssige lidelser.

Men instant kaffe kan skade, hvis du lider af:

• leversygdom;
• mave;
• andre organer i fordøjelseskanalen.

Under behandlingen af ​​korn for at opnå instant kaffe kan der anvendes sådanne processer som sublimering eller granulering. På samme tid kan stoffer, som kan irritere slimhinderne i maven, tarmene, påvirke levercellerne mv. Komme ind i det.

Øjeblikkelig kaffe er ikke så skadelig for hjertet som naturlige kaffebønner. Dette skyldes, at det indeholder meget lidt koffein. Men det er koffein, der stimulerer arbejdet i hjertemusklen, blodkarrene og kan forårsage en stigning i trykket. Men det er mere skadeligt for centralnervesystemet. Efter en kop kaffe føler vi en vitalitetstræning, bliver mere aktiv. For mange bliver det en måde at øge deres evne til at arbejde på. Disse er alle manifestationer af stimulering af centralnervesystemet. Derfor er det nødvendigt at overholde foranstaltningen. Drikk ikke mere end to kopper kaffe om dagen. Derefter undgår du negative virkninger på hjertet og det centrale nervesystem. Hvis du drikker en øget dosis af drikkevaren i lang tid, øges risikoen for forekomst af hjerte-kar-sygdomme og nervesygdomme betydeligt. De, der er seriøst "afhængige" af denne drink, bliver annulleret, nervøse, ophidsede, ængstelige, deres humør ændres ofte, og depression kan udvikle sig.

For ikke at komme ind i kaffenavn og ikke at skade hjertet, er det vigtigt at bestemme din sikre dosis kaffe. For at gøre dette skal du omhyggeligt se hvordan kroppen reagerer på stigende doser. Normen vil være den, hvor du kun har den positive indvirkning af drikken. Hvis du overskrider normen, så vil der snart være negative konsekvenser. Den første er hjertebanken og hovedpine, sløvhed eller omvendt overdreven ophidselse.

Husk at koffein er en slags stof, dope. Det er selvfølgelig ikke medtaget i kategorien af ​​stoffer. Men koffein er længe blevet talt blandt listen over stoffer. Ligesom ethvert lægemiddelstof kan det blive en gift. Det handler kun om dosis. Med den rigtige dosering får du kun den fordel, hvis den overskrides, risikerer du at finde ud af om de skadelige egenskaber ved kaffe på din egen oplevelse. For store doser kaffe kan endog provokere udviklingen af ​​afhængighed. Der er mennesker, der bare ikke kan begynde at arbejde uden en anden kop kaffe.

Hvordan kaffe kan skade hjertet

Det er længe blevet konstateret, at kaffe kan stimulere det kardiovaskulære system. Hvis du drikker lidt kaffe, vil denne egenskab af drikken kun gavne dig. Du vil øge blodkarrene, og hjertet vil arbejde mere intensivt. Men det vurderes, at hvis forbrugsfrekvensen for denne drik overskrides, er det hjertet der lider af. Faktisk er det ikke helt sandt. Fra at drikke kaffe, først og fremmest kan de, der allerede har nogle hjerteproblemer, lide. Derfor er det bedre for mennesker med hjertesygdom at afvise det helt. Og hvis du bare ikke kan gøre det, skal du mindst reducere dosis af dets anvendelse til et minimum. Det er også bedst at fortynde kaffen med mælk eller fløde. En sådan drink vil ikke påvirke hjertet så meget som stærk sort kaffe.

Husk at alt i vores krop er tæt indbyrdes forbundne. Da kaffe kan vaske ud fordelagtige sporstoffer, så lider indre organer af en mangel på dem. Især lider hjertet og blodkarrene af mangel på kalium. Derudover stimulerer kaffe hjertet og nervesystemet til at arbejde med større intensitet. Det betyder, at de oplever øget stress. Efter en kop duftende, forfriskende drink accelererer hjertet hyppigheden af ​​dens sammentrækninger, blodet strømmer hurtigere gennem karrene, og pulsen forøges. For en sund person vil sådanne ændringer ikke være farlige, især da denne effekt går meget hurtigt. Men de, der allerede lider af problemer med hjertet, blodkarrene og trykket, bør være forsigtige med denne magiske drink. Du behøver ikke at være fuldstændig fra ham! Bare drik ikke så stærk kaffe og ikke mere end en gang hvert par dage.

Det er bedre at nægte kaffe til dem, der lider af åbenlyse hypertension, koronar sygdom og andre hjertesygdomme, blodkar. Husk at efter en kop kaffe kan trykket stige lidt. Med disse sygdomme kan en sådan stigning være farlig!

Forholdet mellem udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme og overdreven brug af kaffe er også præcist etableret. Vi understreger, at brugen af ​​denne drik skal være netop overdreven for at en sund person skal udvikle patologier i hjertet og blodkarrene. Jo stærkere drikken er, jo højere er risikoen for at udvikle sygdomme i det kardiovaskulære system!

Hvis du ikke har problemer med det kardiovaskulære system, kan du drikke kaffe uden frygt. Det vigtigste - overgå ikke din norm. Ellers kan du provokere hjertesvigt. Forskere har fastslået, at kaffe kan påvirke blodtrykket ved at øge det. Selvom denne stigning vil være kortvarig, kan den skade skibe og hjerte. Det er især farligt at drikke kaffe til folk i alderdommen og for dem der allerede lider af hjertesygdomme. Efter at kaffe kommer ind i kroppen og øger trykket, frembringer det en vanddrivende effekt. Kroppen taber væske og trykket falder igen. For kroppen er stress. Ligesom stress er det ikke til gavn for sundhed. Dette er en test for din krop. Og jo mere din krop er slidt ud, jo større er sandsynligheden for, at denne test vil udløse hjerteproblemer. Men der er en vej ud. For at genoprette væskeniveauet i kroppen, skal du drikke et glas rent vand efter en kop kaffe om en halv time. Det vil erstatte det tabte væske, og trykket vil stabilisere sig.

Hvorfor gør kaffe skade? Faktisk er der i kaffe ingen skadelige mineraler eller andre farlige stoffer. Men nogle af dets komponenter hæmmer processen med absorption af gavnlige vitaminer og sporstoffer, såsom calcium eller kalium. Mangel på kalium kan skade hjertet og mangel på calcium - knogler og tandemalje. For at reducere denne effekt af kaffe lidt, anbefaler ernæringseksperter sine elskere at inddrage fødevarer i deres kost med indhold af calcium, kalium og andre stoffer. Det er nyttigt at spise cottage cheese, mandler, fisk. Du kan også ikke bare spise mad, der er rig på calcium, men tag vitaminkomplekser med det samme. Disse lægemidler skal være berusede et par timer efter. Som du drak en kop forfriskende drink, eller en time før. Et sådant regime vil medvirke til hurtigt at genopfylde tabte lagre af sporstoffer og vitaminer.

Og ernæringseksperter anbefaler ikke at drikke kaffe til dem, der er på en diæt. Det øger appetitten kraftigt. Du kan ikke drikke denne drink under graviditeten, da det øger sandsynligheden for abort. Det er kontraindiceret at drikke kaffe til børn. Det er også uønsket at drikke det til unge, da det vasker ud calcium og øger risikoen for osteoporose. Det kan påvirke tilstanden af ​​kropsholdning negativt. Selvfølgelig skal du ikke helt opgive kaffe. Det vigtigste - at overholde foranstaltningen. Ifølge ernæringseksperter. Det er 2-3 kopper om dagen. Men alle individuelt. For nogen vil en enkelt kop være nok til at få ansvar for livlighed og godt humør.

Påvirker kaffe udviklingen af ​​hypertension

Det er længe blevet betragtet, at de kaffemusikere, der drikker det i store mængder, risikerer deres hjerte meget. Det antages, at en overskydende mængde koffein påvirker dette organ negativt. Denne effekt er forbundet med koffeinens evne til dramatisk at forøge trykket. På grund af hypertension kan hjertet lide. Er det virkelig sådan? Vi fandt ud af, at alvorlig videnskabelig forskning af dette problem har foregået i omkring tredive år. Resultaterne var uventede. Det blev fundet, at kaffe ikke kan påvirke udviklingen af ​​hypertension.

Så nu i det akademiske miljø er der to meninger. Tilhængere af gamle synspunkter på denne drik forbinder stadig sin handling med udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme. Der er også mange forskere, der er villige til at argumentere med det. Hvad mener kardiologer om dette? Udtalelsen om, at kaffe kan fremkalde kardiovaskulære sygdomme, var for nylig et ubestrideligt aksiom. Det syntes at ernæringseksperter, at denne kendsgerning blev bevist, og der kunne ikke være nogen anden mening. På baggrund af resultaterne af nyere undersøgelser viste det sig at kaffe måske ikke er involveret i kardiovaskulære patologier.

Lad os prøve at finde ud af om kaffe faktisk kan øge blodtrykket. Her er nogle fordele og ulemper.

• Koffein øger trykket. Kaffe indeholder en betydelig mængde af denne alkaloid. Men nu er kardiologer tilbøjelige til at tro på, at koffein kun påvirker udviklingen af ​​hypertension lidt. Og det betyder, at han næsten ikke kan provokere problemer med hjertet og blodkarrene. Hans indflydelse på pres var stærkt overdrevet. Det viste sig, at kaffe virkelig er i stand til at øge blodtrykket hos nogle mennesker. Men ikke så mange kaffelskere er underlagt denne indflydelse. For det første kan hypertension udvikles hos mennesker, der er udsat for problemer med tryk, især hos hypertensive patienter. Det vil sige, hvis du allerede har problemer med tryk og blodkar, bør du ikke drikke kaffe. Han kan forværre dem. Men for normonotikerne, det vil sige folk med normalt tryk, er denne magiske drik helt sikker. Han kan ikke påvirke deres pres. Det bør ikke skade kaffe og hypotensive, det vil sige dem med lavt tryk. De selv denne drink vil bidrage til at øge og stabilisere trykket lidt. Mange hypotoniske mennesker kan ikke engang starte deres arbejdsdag uden en kop kaffe.
• Kaffe kan forårsage problemer med hjerte-kar-systemet, centralnervesystemet og mave-tarmkanalen. Det hele afhænger af mængden af ​​kaffe, som du plejede at drikke hele dagen. Jo mindre det er, desto mindre sandsynligt er det, at det vil skade dig. Lyt altid på din krop. Hvis du efter kaffe ikke øger din hjerteslag, ukarakteristisk spænding eller søvnløshed ikke virker, har du råd til 2-3 kopper om dagen. Prøv at gøre dig selv ikke for stærk kaffe. Husk at øge dosen, træne din krop, og det bliver mindre modtagelig for kaffe. Faktisk, for at få en udtalt effekt fra denne drink, bør du prøve ikke at drikke det for meget. Derefter vil organismen ikke vænne sig til dets komponenter og vil opleve dem hver gang med den maksimale skarphed. En vigtig rolle spilles af koncentrationen af ​​drikken. For eksempel indeholder americano mindre af denne alkaloid end espresso. Uopløselig kaffe er stærkere, kroppen opfatter det mere skarpt. Men i øjeblikket drikker mindre koffein.

Når det er nødvendigt at beskytte

I nogle tilfælde kan kaffe virkelig skade hjertet. Her er de første symptomer, der skal advare dig:

• du føler hjerteslagets stigning;
• der er tegn på øget tryk;
• tørst dukkede op;
• mit hoved har ondt.

Hvis du mærker udseendet af disse tegn, er det bedre at opgive drikken. Disse er symptomer på udvikling af hypertension. Af den måde kan selv stærk te påvirke hjertet. Det kan også øge presset. Især en masse koffein i grøn te. Der er også mennesker, der simpelthen ikke tåler kaffe. Af en eller anden grund opfatter deres krop komponenterne i denne drik for kraftigt. For sådanne mennesker kan nogle gange endda en kop kaffe få dig til at føle sig utilpas. Nogle har en genetisk intolerance over for komponenterne i kaffe.

Hvad er kaffe til hjertet godt for?

Det er rimeligt at sige at kaffe kan være godt for hjertet. Først og fremmest er det forbundet med virkningen af ​​koffein. I rimelige doser øger det arbejdskapaciteten, stimulerer arbejdet i centralnervesystemet, øger vaskulær tone, hurtigt lindrer træthed. Koffein kan betydeligt forbedre blodforsyningen ikke kun i hjernen, men også i hjertet. Hvis en person er sund, vil denne ejendom kun hjælpe ham og vil have en gavnlig effekt på den generelle tilstand. Derudover kan koffein ligesom mange alkaloider øge humøret. Det hjælper endda med at klare depressionen i den indledende fase af dens udvikling. Det blev også observeret, at en person under påvirkning af koffein er mindre udsat for stress. Så hvis du har en ubehagelig samtale eller en anden stressende situation, så prøv at drikke en kop uopløselig kaffe. Dette kan bidrage til at modstå stressens ødelæggelser. Og glem ikke at hjertesundhed også afhænger af mental tilstand og humør hos en person. Kardiologer er velbevidste om, at smilende og muntere mennesker, der ikke undervurderer depression og depression, er mindre tilbøjelige til at lide af hjerte-kar-sygdomme. Dette er den største fordel ved den smagsfulde drink til vores hjerte - det øger vores humør og sparer dermed hjertet.

Er det muligt at vænne sig til kaffe

Faktisk kan du. Og dette er en af ​​de negative faktorer, der er forbundet med kaffe. Det er længe blevet fastslået, at koffein er et stærkt psykostimulerende middel. Koffein forfrisker, øger fysisk og mental aktivitet, stimulerer blodkar. Denne slags dope, som får vores nervesystem. Hvis du giver det for ofte, vil kroppen blive brugt. Det vil være svært for ham at fortsætte uden ham. Ligesom enhver anden stimulant. Det bruger de skjulte ressourcer i vores krop. Hvis du bruger dem for ofte, vil kroppen begynde at lide. Nervesystemet bliver først udtømt. Siden hun efter at have drukket kaffe arbejdede hun med en øget belastning, ville hendes ressourcer snart blive opbrugt. Munterhed kan snart erstattes af træthed, apati, nervøsitet, træthed og endda depression. For at forbedre sin tilstand forsøger en person at drikke kaffe igen. Så han falder ind i et klart forhold. En person fordobler dosis, og derefter tre. I dette tilfælde er skibene og hjertet alvorligt ramt.

Koffein kan sikkert betragtes som en slags stof. Det er i stand til at stimulere specifikke områder af hjernen. De er ansvarlige for det faktum, at vi føler glæde, eufori. Hvis en kaffe elsker ikke kan drikke hans yndlingsdrik, udvikler han depression, hovedpine, døsighed. Det er derfor, du burde begrænse dig selv i brugen af ​​denne drink. Men alt er ikke så skræmmende. Bare drik ikke mere end to kopper kaffe om dagen, gør det ikke for stærkt, hvis det er muligt, tilføj creme, mælk, noget sukker til det. Sådan en duftende drink vil ikke bringe dig noget undtagen munterhed, fremragende humør, hjælpe dig med at klare søvnighed, varme dig. Bare gør ikke noget kult ud af denne drik, gør dig ikke afhængig af det!

Som du kan se, kan kaffe være til gavn for hjertet, og det kan også skade. For at holde dit hjerte sundt må du ikke overskride en rimelig kaffeforbrug pr. Dag. De fleste ernæringseksperter og kardiologer anbefaler at begrænse dig til to eller tre kopper mediumstabil kaffe. I dette tilfælde vil dit helbred ikke lide. Men for folk der lider af hjerte-kar-sygdomme, er det bedre at nægte denne forfriskende drink.

Effekten af ​​kaffe på hjertet og blodkarrene

Handling på hjerte-kar-systemet

Effekten af ​​kaffe på menneskekroppen skyldes tilstedeværelsen af ​​aktive stoffer i sammensætningen af ​​kaffebønner: koffein, theobromin, trigonellin, chlorogen syre og mineralsalte. Drikkeens hovedvirkning er gennem koffein.

Koffein er en alkaloid, der er til stede i kakao bønner, te blade og guarana (en del af Coca-Cola). Virkningen af ​​stoffet skyldes blokeringen af ​​enzymet phosphodiesterase i blodplasmaet, adenosinreceptorerne i centralnervesystemet og den direkte effekt af metabolitterne på det vaskulære endotel.

Enzymet phosphodiesterase spalter energimolekylerne (cAMP) af muskelfibre. Afbrydelse af processen ledsages af akkumulering af calciumioner og energi i musklerne i vaskulærvæg involveret i sammentrækningen.

Den direkte effekt af koffein på endotheliallaget i vaskulærvæggen forårsager fulminant spasmer i kapillærerne efterfulgt af en udtalt vasodilation (dilation af lumen).

Den negative virkning af drikkevaren: Faren for kaffe til humane blodkar?

Folk, der bruger mere end to kopper en drink dagligt, noter periodisk øget og hurtig hjerterytme, forhøjet blodtryk, smerter i brystet. Disse symptomer er karakteristiske for iskæmisk skade på hjertemusklen.

Manglende overensstemmelse mellem levering og myokardisk iltforbrug opstår på grund af indsnævring af lumen i koronarbeholderne. Den skadelige virkning af kaffe på hjertets funktionstilstand er realiseret ved sådanne mekanismer:

• langvarig stigning i systemisk arterielt tryk øger belastningen på venstre hjerte, hvilket resulterer i hypertrofi (stigning i størrelse) af myokardiet;
• Kaffe som årsag til smerte i hjertet betragtes som metabolisk forstyrrelse i hjertemusklen. En stigning i kroppens størrelse er ledsaget af en stigning i næringsbehovet. En spasme af koronarbeholdere forstyrrer den normale blodgennemstrømning, derfor metaboliseres processerne i hjertet, og toksiske metabolitter akkumuleres. Sidstnævnte påvirker nerveenderne og forårsager følelser af smerte bag brystbenet;
• en stigning i hyppigheden og styrken af ​​myokardiekontraktion udvikler sig på grund af kroppens kompenserende respons på virkningen af ​​en skadelig faktor.

Men følsomheden af ​​humane receptorer til koffein afhænger af den genetiske prædisponering, alder og generelle fysiske tilstand. Derfor er spørgsmålet om, hvorvidt årsagen til smerte i hjertet kan fremgå af kaffe, besluttet efter at have undersøgt patienten af ​​en kardiolog, en neurolog og andre specialister.

Virkningerne af kaffealkaloider realiseres ikke kun i forhold til hjertemusklen, men også i andre organer. Skaderne i drikke til hjertet og blodkar er forklaret af indvirkningen på strukturen gennem nedsat blodgennemstrømning.

Den arterielle vaskulære væg består af tre lag:

• intima (intern), foret med flade endotelceller. Langvarig brug af kaffe forstyrrer lagets struktur, udvikler blodpropper (blodpropper) og aterosklerotiske plaques;
• medier (medium) - består af muskelfibre, hvis reduktion nedsætter blodrummets lumen. Følsomheden af ​​dette lag til koffein afhænger af trådens elasticitet. Ældre alder, lipidmetabolismeforstyrrelser, systemiske sygdomme reducerer vaskulærvæggenes evne til at vende tilbage til det normale;
• adventitia (ydre) - bindevævskede.

En af de strukturer, der er mest følsomme for ændringer i blodgennemstrømningen, er hjernen. Funktionen af ​​cortexens neuroner er direkte afhængig af glukose. Den diffuse indsnævring af hjernearteriens lumen på grund af blokering af phosphodiesterase reducerer hastigheden af ​​blodbevægelsen, som et resultat af hvilket nervesvævet er sultet.

Blokeringen af ​​adenosinreceptorer forårsager den modsatte virkning: koffein dilaterer blodkarrene, øger permeabiliteten af ​​væggene og intrakranialt tryk. Begge mekanismer fremkalder hovedpine, træthed, svimmelhed og søvnløshed.

Konsekvenser af overforbrug

Israels videnskabsmænd gennemførte et forsøg for at studere effekten af ​​koffein på blodtryk. Undersøgelsen viste, at et enkelt indtag på 200 mg af et stof (lig med dobbelt espresso) forårsager en stigning på 4-6 mm Hg. Art. kun hos personer med sygdomme i hjerte-kar-systemet.

Kroppens skade forårsaget af koffeinpåvirkning manifesterer sig efter længerevarende forbrug af mere end fem kopper kaffe om dagen og er kendetegnet ved:

1. Hyppige hovedpine i panden eller nakkepuden. Lokalisering af smerte syndrom er forbundet med niveauet af blodtryk.
2. Søvnløshed. Den generelle nervesituation skyldes udtømning af tilpasningssystemer. Kroppen er i stand til i lang tid at kompensere for den konstante stimulering af funktioner i nervesystemet. Langvarig vågenhed med øget mental og fysisk stress ledsages imidlertid af akkumulering af toksiske metabolitter. Problemet med kronisk træthed er imidlertid forbundet med udtømningen af ​​depotet af de nødvendige næringsstoffer og biologisk aktive stoffer.
3. Periodisk krænkelse af blodtransport gennem koronarbeholdere (ledsaget af en lidelse i kontraktile og ledende funktion af hjertet). Synteseautomatikken og ledning af impulser tilvejebringes af den isolerede struktur af ganglierne og fibre, som er påvirket af myokardiepatologier. Arrytmi (afbrydelse af den normale hjerterytme), manifesteret af atrieflimren, udseendet af ekstrasystoler (ekstraordinære sammentrækninger) og blokader, er tegn på kronisk kaffemisbrug.

Derudover tilhører koffein de stimulerende stoffer, som afhængigheden opstår. Hvis folk bruger kaffe med en vane, forbedrer deres generelle tilstand, mens afholdenhed (afholdenhed) forbedres, observerer de hovedpine, kvalme og træthedssymptomer.

Hvornår begrænser du kaffeindtag?

Periodisk forbrug af drikkevarer og andre produkter indeholdende koffein udgør ikke en trussel mod menneskers sundhed. Den systemiske eksponering af det aktive stof forårsager imidlertid kontraindikationer:

1. Graviditet - Fostrets intrauterin udvikling afhænger af tilstrækkeligheden af ​​tilførsel af næringsstoffer gennem moderkagen med moderens blod. Ved hyppig brug af kaffe og regelmæssig krampe i alle skibe forekommer føtal hypoxi - årsagen til medfødte abnormiteter.
2. Systemisk atherosclerose hos ældre mennesker - når de udsættes for koffein, skibet, der er ramt af aterosklerosekontrakter, kommer plaque ruptures og den frie partikel (embolus) ind i blodbanen. Den mest farlige konsekvens af emboli er blokering af cerebrale arterier (iskæmisk slagtilfælde) eller koronarbeholdere (myokardieinfarkt).
3. Angina (smerter bag brystbenet) er et symptom på iskæmisk myokardiebeskadigelse. Kæden mellem hjertesmerter og kaffe sker gennem en ekstra krampe af beskadigede kar efter at have drukket drikke.
4. Hyperacid gastrit og mavesår - koffein stimulerer udskillelsen af ​​saltsyre i kroppen, som har en destruktiv virkning på slimhinden. Ubehag og smerter i overlivet er karakteristiske symptomer på gastropati.

resultater

Naturlig kaffe fra korn forårsager ikke patologiske reaktioner hos raske mennesker. Indholdet af naturlige stimulerende alkaloider, vitaminer (PP) og mineralske stoffer forstyrrer ikke organernes og systemernes funktion, mens den opløselige drik indeholder en stor mængde stabilisatorer og kemiske smagsstoffer, efter at forbruget øger risikoen for forringelse af den generelle tilstand.

For mennesker med forskellige sygdomme og kontraindikationer til koffeinforbrug, tilbyder markedet en særlig kaffedrik, der ikke indeholder alkaloider. Dekaffeinerede er ikke forskellig i smag og lugt fra det sædvanlige, men starter ikke en kaskade af reaktioner i kroppens reguleringssystemer. Der er ingen utvetydig beslutning om, hvorvidt kaffe er skadeligt for blodkar og hjerte. Effekten af ​​koffein på det kardiovaskulære system bestemmes af de enkelte karakteristika hos en bestemt person og egenskaberne af selve drikkevaren.

Er kaffe skadelig for hjertet?

I mange år er der en opfattelse af, at kaffe skader hjertet. Men er det? Forskere rundt om i verden udfører forskning, og kan ikke komme til nogen almindelig konklusioner. Det er skadeligt for nogen, ikke for nogen. Alt for meget afhænger af organismernes og prædisponeringens egenskaber samt om mængden og kvaliteten af ​​drikkevaren.

Lad os se nærmere på, om kaffe er skadeligt for hjertet, og i bekræftende fald hvem og hvorfor.

Kan kaffe skade hjertet?

På en måde - ja, men indirekte. Én ting er sikkert: I rimelige mængder forårsager kaffe ikke hjertesygdomme, men med aktuelle problemer kan det fremskynde deres manifestation. Men nogle "hjerte" sygdom kaffe behandler bare. Du bør altid stole udelukkende på din tilstand, eksisterende sygdomme og tilbøjeligheder, og ikke at misbruge din yndlingsdrik.

Hvad er skaden?

Koffein, der kommer ind i kroppen, bekæmper blodkar, især dem der er placeret i hjernen. Blodbærende ilt er mindre. Hjernen føler manglen på ilt og giver "kommandoen" til hjertet for at slå oftere for at få tid til at levere ilt, om end i små mængder. Som følge heraf er hjertet tvunget til at arbejde hårdere, med mere pres.

Derudover stimulerer koffein ind i kroppen, at binyrerne, der producerer et stresshormon - adrenalin. Under adrenalins virkning slår hjertet også oftere og krymper stærkere.

Kombinationen af ​​disse faktorer fører til prikken, det ser ud som om hjertet ser ud til at have hikke.

Hvis du drikker omkring 5-6 kopper af din yndlingsdrink dagligt, vil hjertet ofte arbejde for slid og som følge heraf kan det føre til for tidlig muskel aldring og sygdom.

Hvornår er kaffe særligt skadelig for hjertet?

Selv en relativt sund person kan pludselig få et hårdt hjerteslag efter at have drukket kaffe, og folk med hurtig hjerterytme skal være særlig forsigtige:

• Under arbejde stress og nerver;
• Efter en søvnløs nat;
• Hvis du skal holde op hele natten, og det er ikke den første kop;
• Hvis du ikke har drukket kaffe eller drak svag, og derefter modtaget en stærk dosis koffein;
• Før og efter svært fysisk anstrengelse.

Ikke kun skade, men også gavn

I det sidste århundrede overvåger flere og flere forskningsinstitutter, om det er skadeligt for hjertet at drikke kaffe, og i mange tilfælde viser det seg, at situationen er vendt.

En eller to kopper om dagen påvirker ikke kun dem, der har hjertesygdomme, men hjælper også med at reducere sandsynligheden for for tidlig død mod hjertesygdomme.

Faktum er, at i tillæg til koffein indeholder din yndlingsdrink en særlig naturlig komponent - chlorogen syre, som er den stærkeste naturlige antioxidant og holder cellerne sunde og unge.

Derudover har kaffe en positiv effekt på endotelet. Dette er stoffet, hvorfra den indre overflade af hjertet og blodkarrene er bygget. Når hun er sund, er blodgennemstrømningen fri, hjertets arbejde er roligt og rytmisk. Dette væv styrer blodpropper og er også ansvarlig for blodpladernes evne til at klamre sig til væggene i blodkarrene. Når endoteldysfunktion opstår, og risikoen for et hjerteanfald øges, koffein glatter ud i blodkarets vægge, sænker fastgørelsen af ​​blodplader, det vil sige en blodpropp udvikler sig langsomt, og der er tid til at vende sig til læger og redde liv.

Bekræftet af forskning

Den mest omfattende undersøgelse af de seneste år blev udført på Harvard i 2011-2013. Forskere kontrollerede tilstanden af ​​kaffedrikere og kontrolgruppen, der ikke brugte denne drink:

• Dagligt forbrug af en kop naturlig kaffe reducerede forekomsten af ​​hjerteanfald, slagtilfælde, hjerteanfald med 30%.
• De, der drak en kop kaffe en gang hver 2-3 dage, havde hjertesygdomme 20% mindre ofte end dem, der ikke drikkede kaffe overhovedet.
• Spise højere doser koffein (ca. 6 kopper om dagen) negerer alle fordele og begynder at skade.

Med iskæmisk hjertesygdom og lavt blodtryk skal du drikke kaffe dagligt. Så snart der er svaghed, koldsved, svimmelhed, tremor i hænderne - du skal drikke en kop espresso, helst uden tilsætningsstoffer.

Hvilken slags kaffe er dårligt, og hvilket er godt for hjertet?

Det er ikke kun mængden, men også kvaliteten af ​​drikken.

• Forskere anbefaler at vælge sort naturlig kaffe, eventuelt med tilsætning af mælk.
• Grøn kaffe er ikke sundere, da koffein er det samme der.
• Dekaffeineret kaffe er nyttig, da der er en lille dosis der. Men problemet er, at det i butikkerne normalt findes opløseligt, hvilket slet ikke er. Hvis du har hjerteproblemer, bør du prøve at finde en koffeinfri drink i korn eller jord.
• Øjeblikkelig kaffe til hjertesygdomme er forbudt. Den indeholder for meget kemi og additiver, som negativt påvirker skibene, og der er næsten ikke noget nyttigt der.

Og et par flere ord om, hvordan man laver mad og drikker din yndlingsdrink:

• Jo længere kaffen er i kontakt med vand, jo mere koffein ekstraheres. Mere nyttigt drikke fra kaffemaskinen, og ikke brygget i Turk eller brygges på andre måder.
• Prøv at tilføje kardemomme som krydderi - det har en gavnlig effekt på hjertemusklen.
• Du bør ikke drikke din yndlingsdrink for varm, det stimulerer blodet til at bevæge sig hurtigere, hjertet slår oftere.

konklusioner:

1. Forskere er sikre på: kaffe i doser på 2-3 kopper om dagen forårsager ikke hjertesygdom, i store mængder er i stand til at fremskynde deres manifestation eller "alder" hjertet, der er tvunget til at slå oftere hele tiden.
2. Bevist gavnlig effekt på hjertet fra 1-2 kopper om dagen: det reducerer risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald.
3. Du bør ikke drikke kaffe under stress, når kroppen er svækket, under tunge belastninger, vil det øge effekten på hjertet.
4. I nogle sygdomme er det endog nyttigt at drikke kaffe, og det anbefales f.eks. Med langsom hjerteslag og koronar hjertesygdom.
5. Overvåg din tilstand og fokus på funktionerne i din krop. I nærværelse af kardiovaskulære sygdomme anbefales det at konsultere en specialist.