Hvilke produkter er nyttige til hjerte og blodkar, hvordan man spiser dem korrekt

Fra artiklen lærer du om nyttige produkter til hjerte og blodkar. Hvad og hvorfor anbefales at blive spist for at opretholde det normale kardiovaskulære system og at konsolidere effekten af ​​lægemiddelterapi (hvis du allerede har en kardiologisk sygdom).

Forfatteren af ​​artiklen: Alina Yachnaya, en onkolog kirurg, højere medicinsk uddannelse med en grad i generel medicin.

Ernæring er en af ​​de regulerede faktorer, der påvirker arbejdet i hjertemusklen og blodkarrene. Anvendelsen af ​​produkter, der er gavnlige med hensyn til indhold og forarbejdning, har en signifikant positiv effekt:

• med en allerede etableret kardiologisk eller vaskulær sygdom, forbedring af kurset og fastsættelse af resultatet af lægemiddelbehandling;
• så du kan reducere risikoen for patologi, især hvis der er andre risikofaktorer (alder, diabetes, overvægt, rygning, trykstabilitet, hjertesygdomme og blodkar i slægtninge).

Generelle principper for virkningen af ​​de "rigtige" og nyttige produkter:

1. Normalisering af lipider med lav densitet i blodet er hovedårsagen til aterosklerotiske ændringer i vaskulærvæggen i alle organer.
2. Opretholdelse af den fysiologiske balance mellem elektrolytter (kalium, natrium, magnesium) - de vigtigste elementer, der sikrer normal reduktion af myokardiet og mængden af ​​cirkulerende væske.
3. Fjernelse af metaboliske produkter og toksiner gennem tarmene - reducere giftighed af fermenteringsprodukter.
4. En hindring for ødelæggelse af celler og væv af frie radikaler er en antioxidantvirkning.
5. Forøgelse af elasticiteten af ​​vaskulærvæggen, dens styrkelse og nedsættelse af permeabiliteten for væske.
6. Styrkelse af muskelfibre i hjertemusklen, hvilket øger dets modstand mod iltstød på baggrund af nedsat blodgennemstrømning.
7. Forbedring af blodgennemstrømningen, der forhindrer dannelsen af ​​blodpropper i blodrummets lumen.

Bare at spise mad, der er godt for hjertet og blodkarrene, er ikke nok til at forebygge og behandle sygdomme i disse organer, men de kombinerede virkninger af ernæring, livsstil og velvalgte terapier reducerer risikoen for alvorlige komplikationer.

En ernæringsekspert, en terapeut og en kardiolog hjælper dig med at finde ud af, hvilke produkter der er nyttige, hvor ofte og hvordan man bruger dem korrekt.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

• TOURISM (611)
• Frankrig (57)
• ITALIEN (50)
• ØSTRIG (38)
• TJEKKIET (35)
• Italien Rom (33)
• TYSKLAND (32)
• Lande (32)
• Forenede Arabiske Emirater (28)
• THAILAND (26)
• GRÆKENLAND (24)
• Frankrig, slotte (22)
• ISRAEL (20)
• SPANIEN (19)
• Øer (17)
• NEDERLANDENE (17)
• INDONESIEN (14)
• EGYPT (13)
• SCHWEIZ (9)
• KINA (9)
• VIETNAM (8)
• INDIEN (8)
• interessante fakta og legender (6)
• SRI LANKA (6)
• SLOVENIEN (6)
• BELGIEN (6)
• RUSLAND (5)
• TYRKIET (5)
• POLEN (5)
• RUMÆNIEN (4)
• KROATIEN (4)
• SLOVAKIEN (4)
• Danmark (3)
• MALAYSIEN (3)
• MONACO (3)
• SCOTLAND (3)
• UNGARN (3)
• KOMBINEREDE TOURER (3)
• PORTUGAL (2)
• TUNISIEN (2)
• SVERIGE (2)
• Byer (2)
• AMERIKA (latin) (1)
• LIHTENSTEIN (1)
• PERU (1)
• CAMBODIA (1)
• NORGE (1)
• FINLAND (1)
• DET FORENEDE KONGERIGE (1)
• BULGARIEN (1)
• JORDAN (1)
• Tips og tricks (472)
• lære at arbejde på en computer (99)
• have (82)
• Nålarbejde (48)
• STYLE LESSONS (46)
• Hjemmeindretning (44)
• Engelsk (35)
• syning (34)
• forskellige håndværk (34)
• tips til værtinde (6)
• Tips til værten (3)
• Broderi (1)
• RECIPE (352)
• Grøntsager (123)
• Dessert (99)
• CELLARS (47)
• kødretter (28)
• festlige retter (18)
• hors d'oeuvres (11)
• fiskeretter (9)
• Drikkevarer (8)
• salater (5)
• Livets psykologi (184)
• relationer psykologi (23)
• det er interessant (21)
• handlingsvejledning (17)
• skæbnes love (17)
• PARABLER (16)
• dagbog med kloge tanker (11)
• uidentificeret (6)
• universets love (5)
• mål og ønsker (5)
• grave i dig selv (4)
• Religion (3)
• penge og succes (1)
• Hemmeligheder af kvindelig skønhed (149)
• smukt hår (29)
• Slankhed (27)
• kropspleje (18)
• ernæringsforsker (12)
• Ungers hemmeligheder (12)
• coach rådgivning (9)
• Danse (8)
• sunde mad opskrifter (4)
• smukke hænder (3)
• kunst (139)
• MUSIK (93)
• Digte (19)
• kunstgalleri (15)
• Film og kunstnere (6)
• danser (1)
• Sundhed (105)
• årsager til sygdom (13)
• sygdomme og deres behandling (11)
• ORTHODOXY (89)
• Bønner (17)
• helgener (16)
• Apostle (14)
• Ortodokse helligdomme (8)
• Det grundlæggende i ortodoksi (4)
• sange (3)
• MONASTERIES (3)
• profeterne (3)
• Hellige, der er lige for apostlene (2)
• Ikoner af Guds Moder (1)
• UKRAINE (80)
• Kirovohrad regionen (15)
• Kharkiv-regionen (12)
• KIEV REGION (11)
• CHERKASSY REGION (8)
• ODESSA (4)
• CRIMEA (4)
• POLTAVA REGION (3)
• Zhytomyr-regionen (1)
• HISTORIE (69)
• Historien om Ukraine (38)
• Gamle historie (17)
• Slavs historie (5)
• PERSONALITETER (54)
• herskerne (12)
• Kunstnere (12)
• musikere (6)
• Decembrists (1)
• humor (19)
• STYLE LESSONS (13)
• mode (10)
• oratory (3)

-musik

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-statistik

15 mest nyttige produkter til hjerte og blodkar.

Medtag i din diæt

15 mest nyttige produkter til hjerte og blodkar.

1. Avocado

På grund af sine flerumættede fedtsyrer reducerer avocado signifikant risikoen for hjerte-kar-sygdomme og forbedrer hukommelsen, fordi manglen på disse syrer er en af ​​årsagerne til nedsat kolesterolmetabolisme og udviklingen af ​​aterosklerose.

Kalium indeholdt i avocadoer bidrager til hjerteets funktion og lindrer stress, hvilket er en af ​​de førende faktorer i udviklingen af ​​aterosklerose og koronar hjertesygdom.

Læs mere om koronar hjertesygdom her.

På grund af normaliseringen af ​​vand-saltmetabolisme i kroppen hjælper avocado med at reducere blodtrykket og er nyttigt ved hypertension.

Avocados indeholder hele komplekset af vitaminer og mineraler, der er nødvendige for normal bloddannelse og blodcirkulation.

Kobber - forhindrer udviklingen af ​​anæmi (anæmi), jern - det vigtigste element i bloddannelse (bloddannelse), vitamin B2 - deltager i dannelsen af ​​røde blodlegemer. Kombinationen af ​​jern og kobber i et produkt absorberes godt af kroppen. Avocados er rige på vitaminerne E, B6 og C.

Særlige enzymer indeholdt i avocados, fremskynde processen for assimilering af vitaminer, der er nødvendige for hjertets fulde arbejde og forhindre degenerering af hjertemusklen (myokardium).

Avocado reducerer niveauet af "dårligt" og øger niveauet af "godt" kolesterol i blodet.

Brug kun avocado rå, fordi kun rå forbliver sunde og nærende egenskaber til dit hjerte. Avocados kan kombineres med andre produkter i forskellige salater. Smagen af ​​avocado supplerer perfekt citron og appelsin.

2. Grapefrugt
Grapefrugt er rig på plantefibre og glycosider, som giver pulpen, film og skræl af denne frugt en bitter smag.

Glycosider bidrager til reguleringen af ​​mange fysiologiske processer i kroppen, normaliserer fordøjelsen, forbedrer hjertefunktionen og forhindrer udviklingen af ​​aterosklerose.

Læs mere om atherosklerose her.

Grapefrugt indeholder en stor mængde vitaminer: C, B1, P og D. Vitamin P hjælper med at styrke blodkarrene, forbedre deres elasticitet og øger effekten af ​​C-vitamin, der er nødvendigt for kroppen.

Grapefrugt forbedrer kroppens metabolisme, forbedrer den generelle tone, lindrer træthed og sænker blodtrykket. På grund af sin ernæringsmæssige lethed (42kcal) er grapefrugt inkluderet i kosten for fedme. Det slukker perfekt tørst og støtter perfekt leveren.

Det anbefales til patienter med funktionelle lidelser i leveren.

Grapefrugt bør forbruges rå, kan tilsættes til salater og desserter.

Grapefrugt reducerer kolesterol i blodet, reducerer risikoen for myokardieinfarkt og diabetes.

Lær mere om myokardieinfarkt her.

Grapefrugt reducerer blodtrykket, især i overgangsalderen. For at forebygge kardiovaskulære sygdomme skal du bruge 2-3 grapefrugter om ugen til morgenmad.

3. Æbler

Spise æbler positivt påvirker arbejdet med absolut hele organismen. Regelmæssigt forbrug af æbler reducerer risikoen for udvikling af kræft og hjertesygdomme.

Fiberen indeholdt i æbler og vitaminer kan reducere niveauet af kolesterol i blodet.

For hjertesygdomme er faste (æble) dage ordineret, hvilket hjælper med at reducere kropsvægt, reducere ødem, forbedre fordøjelsen og normalisere blodtrykket.

Kalium indeholdt i æbler aktiverer udskillelsessystemet, og pektinfibre reducerer kolesterol i blodet. Pektiner binder skadelige stoffer i tarmene og hjælper dem med at blive evakueret fra kroppen så hurtigt som muligt for at sikre rensningen. Økologiske æblesyrer regulerer syrebalancen i kroppen og reducerer sandsynligheden for at udvikle diabetes og gigt.

4. Granatæble
Dette er den bedste kur mod hjertesygdomme.

Det er meget vigtigt at bruge frisk granatæble eller i form af friskpresset juice. Nyttige stoffer indeholdt i granatæble, reducere kolesterol i blodet, normalisere blodcirkulationen, forhindre dannelsen af ​​aterosklerose i hjertens vægvæg og tynde blodet.

Amerikanske forskere hævder, at granatæblejuice indeholder antioxidanter, der forbedrer blodcirkulationen i bækkenet og derved øger styrken. For at forbedre din mandlige styrke skal du drikke et glas granatæblejuice om dagen.

Granatæblejuice reducerer risikoen for at udvikle kardiovaskulære sygdomme og prostatacancer betydeligt.

5. Linfrøolie

Hørfrø anses for at være et stærkt middel til beskyttelse mod hjertesygdomme og blodkar. Dette er posten for indholdet af Omega-3 fedtsyrer. Dens anvendelse reducerer niveauet af kolesterol i blodet og forhindrer dannelsen af ​​blodpropper. Hørfrøolie reducerer koncentrationen af ​​"dårligt" kolesterol og øger niveauet af "godt" kolesterol i blodet. Læs om kolesterol her.

Men som noget smør har det et højt kalorieindhold, og derfor er det 2 gange nok til salatdressing. l. pr. dag. Hørfrø kan tilsættes til grød og salater.

6. Korn

Instant fiber er nyttig for sine egenskaber, for at forhindre absorption af kolesterol i kroppen, der kommer fra mad. Korn er gode allierede i hjertet i kampen mod aterosklerose og koronararteriesygdom.

Havregryn indeholder en stor mængde gavnlige Omega-3 syrer og kalium.

I kombination med fiber kan omega-3 syrer reducere kolesterol og holde blodårene i god stand. Grove korn er mere nyttige.

Jo større kornet er, desto mere fiber de indeholder, jo mere fiber, jo mere nyttigt er croupen (korn).

7. Bønner og bønner

Røde bønner og linser indeholder en masse plantefiber og kalium. De er meget tilfredsstillende og kan erstatte enhver højt kalorieindhold.

Bønner indeholder flere typer flavonoider, stoffer, der tjener som en uundværlig forebyggelse af arteriel hypertension.

Læs om hypertension her.

Mangel på fedtsyrer, højt indhold af protein, fiber, jern og folsyre, gør bønner og bønner til en ægte gave til dit hjerte!

8. græskar

Pumpkin indeholder en enorm mængde beta-caroten, C-vitamin og kalium, som er fremragende til at hjælpe med at bekæmpe aterosklerose i hjerteskærerne. Græskar normaliserer vand-saltbalancen i kroppen og reducerer blodtrykket.

9. Hvidløg
Hvidløg, sammen med dens antivirale egenskaber, er i stand til at bekæmpe hypertension. Den består af nitrogenoxid og hydrogensulfid. Disse stoffer reducerer blodkarens tone og derved bidrager til at sænke blodtrykket.

Hvidløg indeholder mere end 60 nyttige stoffer, som, når de anvendes regelmæssigt, reducerer blodtrykket med 15 til 20 mm Hg. Art.

10. Broccoli
Broccoli tilhører familien af ​​hvide og brusselspirer. Broccoli er meget nærende og rig på vitaminerne B, C og D. Den består af kalium, magnesium, jern, fiber, fosfor og mangan. Broccoli er et glimrende middel mod hjertesygdomme og diabetes.

11. Bær

Alle bær er meget nyttige, nærende og sænker aldringsprocessen. Bærene indeholder kalium, der fjerner overskydende væske fra kroppen, forbedrer hjertefunktionen og lindrer hævelse.

Kalium er nødvendigt af kroppen for arytmier og kronisk hjertesvigt. Lær mere om arytmier her.

Magnesium sammen med kalium fjerner overskydende væske, udvider blodkar og sænker blodtrykket.

Vitamin C - styrker og beskytter vaskulærvæggen, vitamin P - beskytter de mindste fartøjer (kapillærer) og reducerer gennemtrængen af ​​vaskulærvæggen.

Fiber bidrager til hurtig eliminering af skadelige stoffer fra kroppen og reducerer niveauet af kolesterol i blodet.

Jordbær - hjælper med at reducere blodtrykket, rense og styrke væggene i blodkarrene, reducere niveauet af "dårligt" kolesterol i blodet.

Indeholder vitaminer: C, P, K, folinsyre, pectiner, tocopherol.

Sporelementer: Mangan, jern, kalium, kobber, zink og jod.

Jordbær er nyttige til metaboliske sygdomme, diabetes, anæmi, gastrit og mavesår.

Kirsebær - indeholder vitaminer C, B2, B6. Den har mange nyttige mikroelementer: kalium, magnesium, fluor og jern. Kirsebær styrker helt væggene i blodkarrene.

Det anbefales til anæmi og blodpropper. Kirsebær har en vanddrivende effekt, sænker blodtrykket og beroliger nervesystemet.

Sød kirsebær er en mindre nyttig bær end kirsebær, men indeholder også en række nyttige stoffer såsom glucose, pektiner, vitaminer C, A og R. Af sporstoffer i kirsebær indeholder kalium, jern, fosfor og nikotinsyre.

Sød kirsebær har en vaskulær styrke effekt.

Sort currant - dronningen af ​​vitaminer!

Den indeholder vitaminer: PP, K, E, B1, B2, B6, D og C. Ifølge indholdet af C-vitamin er svinebær 15 gange foran æblet.

Denne bær forbedrer de bloddannende processer i kroppen og toner hjertet.

Rødvin - denne bær er lidt ringere end svinebær i form af dets vitaminindhold, men oxycoumarin er til stede i det - et stof der regulerer blodkoagulation og er den bedste forebyggelse af myokardieinfarkt.

Hindbær - et lagerhus af vitaminer og næringsstoffer!

Det indeholder organiske syrer, pektin, tanniner, vitaminer C, B1, B2, PP, jod, folsyre, caroten, kalium, magnesium, natrium, fosfor og jern.

Hindbær styrker hjertets arterier og normaliserer blodkoagulering.

12. Fisk

Især laks og laks er naturlige kilder til omega-3 syrer.

Regelmæssig (2 - 3 gange om ugen) forbrug af denne fisk, og du vil glemme, hvad et højt blodtryk er! Denne type fisk regulerer blodkoagulation og reducerer risikoen for myokardieinfarkt.

Også nyttigt er ørred, makrel, tun og sardiner. De sænker processen med blodkoagulation og øger niveauet af "godt" kolesterol i blodet.

13. Svampe

Svampe indeholder ergotianin substans, der neutraliserer frie radikaler i kroppen, som ikke kun er involveret i udviklingen af ​​hjertesygdom, men også forårsager kræft.

Svampe normaliserer blodkolesterolniveauer, stimulerer immunsystemet og hjælper med at forebygge og kontrollere kræft. Svampe indeholder: cellulose, proteiner, vitaminer B og D, jern, zink, mangan, fosfor, kalium, magnesium og selen.

En interessant kendsgerning er, at svampe bevarer alle deres gavnlige egenskaber til hjertet, med enhver kulinarisk behandling!

14. Sort (bitter) chokolade

Chokolade anses for gavnligt for hjertet, hvor kakaoindholdet er mindst 70%.

Bitter chokolade styrker det kardiovaskulære system, sænker blodtrykket og kolesterolniveauet.

Andre chokoladetyper gør ikke noget godt, fordi de indeholder meget sukker og små kakaobønner. Regelmæssig chokolade har et højt kalorieindhold og kan føre til en stigning i kropsvægten.

15. Valnødder

Nødder og mandler indeholder mange næringsstoffer og har en gavnlig effekt på hjertet. Enumættede fedtstoffer og omega-3 syrer, der er indeholdt i mandler og valnødder, øger niveauet af "godt" og reducerer niveauet af "dårligt" kolesterol i blodet.

Det er bevist, at forbruget af fødevarer, der indeholder konserveringsmidler, GMO'er (genetisk modificerede organismer) og væksthormoner fremkalder udviklingen, samt bidrager til udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme. Alle disse kosttilskud forværrer arbejdet i hjertet, blodkar og nyrer. I sådanne produkter hører løveandelen til konserveringsmidler, og der er næsten ingen næringsstoffer.

Prøv at købe friske og ægte produkter dyrket på jorden på den traditionelle måde uden brug af gødning. Lad være med at lave mad til din egen mad.

For at forbedre dit hjerte og blodårers helbred, forlad den skadelige madlavning (stegning, rygning og fritning). Gør det til en regel, brug madlavningsprodukter (madlavning, stuvning, bage kødet i sin egen saft eller i ilden).

Overgangen til en "levende", ægte og hjemmelavet mad giver dig mulighed for at spare en anstændig sum penge og vigtigst få alle de vitaminer og sporstoffer, der er nødvendige for kroppens funktion.

Pas på dit hjerte, og det vil ikke forblive i din gæld!

Spis på sundheden!

Citeret 12 gange
Kunne lide: 8 brugere

15 nyttige produkter til arbejdet i hjertet og blodkarrene

Hjertet er menneskets vigtigste organ, det er en slags naturlig motor, som pumper blod gennem hele kredsløbssystemet. Få mennesker ved, at korrekt ernæring kan forhindre mange hjertesygdomme. Og nogle produkter kan endda forbedre arbejdet i hjertemusklen. Så hvad er de - nyttige produkter til hjerte og blodkar? Hvad er der hver dag, og hvad bedre at undgå overhovedet?

Korrekt ernæring for hjertemusklen

Fødevarer - brændstof til hele kroppen. Det er fra det, at alle nyttige og vigtige produkter til et organs fulde arbejde kommer. Dem, der ikke vil konstant sidde på en række forskellige piller, skal du være mere opmærksomme på din kost. Læger anbefaler at du følger "middelhavs kost." Den er baseret på mange friske grøntsager, frugter, fisk, nødder og grønne. Det er bedre at spise mindst tre eller fire gange om dagen. Og glem ikke nok væske.

Folk, der ønsker at undgå udviklingen af ​​hjertesygdomme, bør helt elimineres fra diætet af forskellige halvfabrikata. Fødevarer kan være enkle, men frisklavede. Det er nødvendigt at glemme pølser, dumplings, røget mad. Det skete så, at producenterne ikke er særlig bekymrede for sammensætningen af ​​sådanne produkter, de er ofte vigtige lave priser, muligheden for langvarig opbevaring og smagen, der vil tvinge dem til at købe igen og igen.

Når du vælger kød, bør du give fortrinsret til fedtholdige sorter. Det er bedre at udelukke forbruget af margarine. For mennesker, der er tilbøjelige til at udvikle hjerte- og vaskulær sygdom, er chokolade også kontraindiceret. Du bør ikke risikere sundhed og drikke alkohol, selv i små doser.

Det menes, at en lille mængde naturlig vin ikke kun skader, men også forbedrer fartøjets tilstand. I hvert tilfælde er det bedre at konsultere en læge.

Den mest gavnlige for enhver person naturlig mad. Frisk kød, fisk, mælk, grøntsager og frugter vil give kroppen alle de stoffer, der er nødvendige for et helt liv. Avocado, grapefrugt, æble, granatæble - det er de frugter, du kan spise næsten hver dag. Græskar, hvidløg og broccoli kan også være grundlaget for en kerne-menu. Korn og naturlige olier - Kilder til stoffer, der er vigtige for kroppen.

Top 15 nyttige produkter

Listen over nyttige produkter er ret bred, og alle vil kunne vælge noget for sig selv. Ernæring for at forbedre hjertefunktionen er ikke tortur. Med den rigtige tilgang er dette en velsmagende og sund mad, der ikke kun giver fordele, men også smager smagsløgene.

avocado

Frugten er rig på flerumættede fedtsyrer. Med regelmæssigt avocadoforbrug er der en forbedring i hukommelsen, samt en signifikant reduktion i risikoen for udvikling af blodkar og hjertesygdom.

En vigtig rolle for organets korrekte funktion er kalium. Den er indeholdt i tilstrækkelig mængde i dette produkt. Det forbedrer også kolesterolmetabolisme og tillader ikke dannelse af kolesterolplaques i karrene. Normaliserer stofskiftet, som tillader, uden at lægge til medicin, for at reducere trykket. Læger anbefaler avocados til alle, der lider af hypertension.

Frugt indeholder mange vitaminer og mineraler:

• kobber - en utilstrækkelig mængde af stoffet fører til anæmi
• jern - er involveret i processen med bloddannelse;
• Vitamin B12 - deltager i oprettelsen af ​​røde blodlegemer;
• vitaminerne B6, E, C;
• enzymer, der fremskynder processen med assimilering af alle næringsstoffer.

Avocados er et alsidigt produkt til at reducere dårligt og øge godt kolesterol.

Når kobber og jern kommer fra det samme produkt, absorberes de bedre af kroppen.

Frugten må spises rå, kun i denne form er alle de gavnlige stoffer indeholdt i produktet fuldt indtaget. Avocados går godt med både grøntsager og frugter. Denne kombination er ikke kun lækker, men også utrolig nyttig.

grapefrugt

Ikke alle kan lide denne bitter frugt, men dens værdi for kroppen er uvurderlig. Den indeholder næsten ingen kalorier, men er fuld af stoffer, der er nyttige til kroppens fulde funktion. De påvirker ikke blodsukkerniveauet, så læger råder dem til at bruge diabetikere.

Forskere har gennemført en række undersøgelser, der har vist, at kombinationer af kalium, lycopen og C-vitamin hjælper med at forbedre hjertesundheden og forlænge sin levetid. Hyppigt forbrug af frugt forhindrer udvikling af sygdomme som aterosklerose. Forbedring af blodkar er noteret, deres elasticitet forbedres. Fremragende værktøj til normalisering af tryk i overgangsalderen.

Grapefrugt tilsæt desserter og salater eller bare spist rå. Den optimale mængde - 2-3 stykker om ugen, du kan som morgenmad.

granatæble

Denne frugt er vagt mindet om hjertet og sandsynligvis ikke forgæves. Ved hjælp af det regelmæssigt hjælper kroppen med at arbejde som et ur. Hvad indeholder denne velsmagende og saftige frugt? Granatæble rigdom:

• vitaminer B1, B2, B3, B5, C, A, E, PP, antioxidanter og jern;
• organiske syrer;
• polyfenoler;
• borsyre;
• glucose og fructose;
• tanniner.

Hjertets arbejde afhænger i høj grad af en tilstrækkelig mængde kalium.

Det er vigtigt! En utilstrækkelig mængde kalium kan påvirke udviklingen af ​​hjertesvigt og arytmier.

Granatæble skal indtages frisk. Du kan simpelthen fejre på bærene eller klemme saften ud af dem. Regelmæssig brug af dette produkt reducerer risikoen for atherosklerose, anginaangreb, holder blodkar i tone og tynder blodet.

Det vigtigste er ikke at glemme, at ukorrekt forbrug af granatæble kan føre til negative konsekvenser. Det er kontraindiceret hos personer med mavesår, med tilstedeværelse af hæmorider og børn under 1 år.

Vegetabilsk olie

Olivenolie og hørfrøolie er meget gavnlige for den menneskelige krop. De beskytter helt hjertemusklen mod forskellige sygdomme, mætter kroppen med omega 3 fedtsyrer, reducerer kolesterol i blodet. Ofte anvendes vegetabilske olier til fremstilling af salater. Glem ikke, at dette produkt er ret kalorier.

korn

Det er umuligt at forestille sig menneskeliv uden brug af korn. Den konstante tilstedeværelse af korn på bordet tillader ikke kolesterol at slå sig ned på væggene i blodkarrene. Dette produkt "afport" det nemt fra kroppen. Og havregryn hjælper for eksempel med at forbedre tilstanden af ​​skibets vægge.

Det er vigtigt! Grove korn anses for at være den mest nyttige, fordi deres fiberindhold er højere.

Et æble

Denne frugt er absolut nyttig for alle indre organer. Hvis du spiser et æble en gang dagligt, kan du undgå udviklingen af ​​kræft og hjertesygdomme. Fiber tillader ikke kolesterol at slå sig ned på væggene i blodkarrene.

Apples dage er også meget hjælpsomme (æblebaseret kost). Dette giver dig mulighed for at reducere puffiness, tabe ekstra pounds og normalisere metaboliske processer og trykindikatorer.

Brugen af ​​æbler i mad bidrager til hurtig fjernelse af skadelige stoffer fra kroppen. De, der elsker disse frugter, behøver ofte ikke at tænke over sukkerniveauet i blodet.

Nylige nyheder er tilfredse, det viser sig, at brugen af ​​disse frugter hjælper med at undgå Alzheimers sygdom. Undersøgelser af mus medførte uventede opdagelser. Æbler renser kroppen og har en positiv effekt på produktionen af ​​hjerneceller.

Bælgplanter og bønner

Disse fødevarer kan erstatte enhver højt kalorieindhold. De kan hurtigt få nok, og fordelene ved dem mere. Bønnerne er rige på flavonoider, hvilket forhindrer udviklingen af ​​hypertension.

Sammensætningen af ​​bælgfrugter: protein, calcium, jern, folsyre og fiber, som beskytter hjertet og blodkar fra forskellige sygdomme. Især er folk, der spiser disse fødevarer, mindre tilbøjelige til at lide af arteriel hypertension.

græskar

Med al sin tilgængelighed er græskar et utroligt nyttigt produkt. Det serverer en række retter, fra mosede supper til lækre desserter og saft. Den indeholder mange vitaminer, som ikke kun styrker hjertet, men også giver dig mulighed for at slå en forkølelse og endda depression.

Et tilstrækkeligt kaliumindhold giver dig mulighed for at opretholde en vand-saltbalance og fjerne overskydende væske i tide. Mænd anses for at være meget nyttige græskarfrø, som forbedrer reproduktive funktioner og systemer.

hvidløg

Ofte bruges til forberedelse af forskellige folkemedicinske midler hjemme. Hyppigt forbrug af hvidløg reducerer tone i blodkarrene, hvilket igen forsigtigt sænker trykket. Den indeholder ca. 60 nyttige stoffer, som ikke kun beskytter hjertet og blodkarrene, men også forbedrer deres tilstand. Hvidløg er meget nyttigt, hvis det bruges korrekt, fordi det i store mængder og for dem der har problemer med maven eller mave-tarmkanalen, kan dette produkt være skadeligt.

Den mest lækre og sunde, ifølge læger og patienter, er fisken med røde sorter. Spise laks og laks gør det muligt at glemme problemet med højt blodtryk i lang tid.

Det er også værd at inkludere tun, sardiner, makrel og ørred i kosten, så kan du ikke huske om hypertension. Fisk hjælper med at bremse aldringsprocessen i kroppen.

broccoli

Denne grøntsag er meget nyttig, voksne og børn ved det. Kål er værdsat for sit høje indhold af kalium, fosfor, magnesium, fiber, vitaminer C og B. Brug det rå eller kogt. Det forbedrer hjerte muskelens funktion, reducerer myokardiebeskadigelse og øger hjertets modstandsdygtighed over for hypoxi. Dampede grøntsager bør være favoritret af enhver kerne eller person, der er berettiget til at udvikle CVD-sygdomme.

bær

Næsten alle sorter og arter er meget nyttige for kroppen. De har en gavnlig effekt på hjertet, hæmmer aldringsprocessen og reducerer mængden af ​​overskydende væske i kroppen. Bær er rige på kalium, magnesium og vitaminer. De forbedrer tilstanden af ​​blodkar og reducerer deres permeabilitet.

Bær forbedrer præstationen af ​​kviksølv og nærer hjertet med alle de nødvendige stoffer. En håndfuld frugt, der indtages regelmæssigt, reducerer risikoen for hjerteanfald til tider.

svampe

Mange elsker svampe, men undervurderer absolut deres fordele. De har en stor mængde fibre og en række vitaminer. Dette produkt håndterer forskellige sygdomme i hjertet, blodkarrene og reducerer også risikoen for at udvikle kræft betydeligt.

Værd at bemærke! Svampe er nyttige uanset madlavningsmetode. Det vigtigste er vækststedet, fordi dette produkt kan absorbere skadelige stoffer.

chokolade

Chokolade er absolut et skadeligt produkt. Men det gælder ikke for det sorte bittere udseende. Det indeholder ikke meget sukker og forskellige fedtstoffer, hvilket betyder, at det styrker arbejdet i CAS og fjerner kolesterol fra kroppen. Kakaoindhold skal være mindst 70%.

Nødderne

Dette er en utrolig nyttig produkt, ikke kun for hjerte muskler og blodkar, men også for hele kroppen.

Det er vigtigt! Du skal vælge nødder uden konserveringsmidler, salt og forskellige tilsætningsstoffer. Sådanne produkter bidrager til udviklingen af ​​sygdomme og dannelsen af ​​tumorer.

Nødder bør vælges let tørret Under varmebehandling mister de deres egenskaber. Dette produkt kan bruges som en snack eller som et supplement til salater.

Eventuelle måltider til kerner skal koordineres med din læge. Tværtimod kan nyttige produkter til hjerte og blodkar være skadelige i de enkelte tilfælde. Folk i alderen, uanset om de lider af hjertesygdomme eller ej, bør vælge en mere omhyggelig kost for hver dag. Selv i tilfælde, hvor apoteker ikke kan undvære, vil korrekt ernæring lette tilstanden og øge virkningen af ​​stoffer.

Hjertefoder

Kan indholdet af din plade redde liv? Resultaterne fra de fleste undersøgelser tyder på, at ja. Det viser sig, at næsten 70% af hjertesygdomme kunne have været undgået ved at vælge de rigtige fødevarer og forlade hjertefarlige fødevarer. Ønsker du at vide, hvordan menuen ser ud, kan det redde liv og forhindre hjertesygdomme? Nedenfor finder du en universel opskrift for at bevare og styrke hjertesundhed med almindelig mad.

Otte regler for diæt til hjertet

Kontrol del størrelse

Hvor meget du spiser er lige så vigtigt som hvad du spiser. Regelmæssig overspising er en direkte vej til fedme. Fedme er den korteste måde at forstyrre hjertemuskulaturen og vaskulær blokering. Hvilke konsekvenser er et sådant scenario, der er fyldt med, for at forklare, måske er det ikke nødvendigt.

Spis flere grøntsager og frugter

Grøntsager og frugter er gode kilder til vitaminer og mineraler. De indeholder som regel et minimum af kalorier og et maksimum af fiber. I de fleste produkter af vegetabilsk oprindelse finder forskere nyttige stoffer, der forhindrer hjertesygdomme.

• Friske eller frosne;
• dåse grøntsager med en lille mængde natrium;
• dåse frugter i deres egen saft.

• Grøntsager med cremet sauce;
• stegt breaded;
• dåse i sirup;
• frosset med sukker.

Foretrukne helkorn

Hele korn er en god kilde til fiber og andre gavnlige ingredienser, der spiller en væsentlig rolle for at opretholde et sundt blodtryk.

Øgede dele af forbruget af hele korn er nemmere end det kan synes ved første øjekast.

• Hele hvedemel;
• fuldkornsbrød;
• korn med højt fiberniveau;
• hele korn, såsom brun ris, boghvede, byg, stavet;
• fuldkornspasta;
• flagdug.

• Hvede mel;
• hvidt brød;
• muffins;
• vafler;
• majsbrød;
• Smør kager;
• instant nudler;
• kager.

Begræns skadelige fedtstoffer

Begrænsning af mættede og transfedtstoffer er et vigtigt skridt for at sænke kolesterolet i blodet og derfor for at forhindre iskæmi.

Forhøjet kolesterol fører til akkumulering af lipidplakker i blodet, som kan føre til atherosklerose, øge risikoen for hjerteanfald eller slagtilfælde.

Den bedste måde at reducere indtaget af mættede og transfedtstoffer er at begrænse mængden af ​​faste fedtstoffer, der forbruges (smør, margarine). For at gøre dette kan du reducere fedtpartierne lidt i smørbrød, porrer, supper, samt omhyggeligt trimme fedtet fra kødet for at give fortrinsvis lean sorter. Også i stedet for stegte kartofler, brug bagt, i stedet for at bage med cremer - mindre kalorieindhold cookies.

I madlavningsprocessen er det bedre at give fortrinsstilling til monoumættede fedtstoffer, såsom olivenolie og flerumættede fedtstoffer, som findes i visse typer fisk, nødder, frø, avocadoer. At spise disse fedtstoffer i stedet for mættet hjælper med at regulere kolesterolniveauer.

• Oliven, rapsfrø og andre vegetabilske olier;
• nødder smør;
• nødder;
• frø;
• avocado.

• Smør;
• fedt;
• fedtet bacon;
• fløde saucer;
• margarine;
• kakaosmør;
• palmeolie;
• cremer i kager.

Fedtfri proteinfokus

Mager kød, fisk, fjerkræ, magert mejeriprodukter, æg betragtes som de bedste kilder til protein. I mellemtiden er det vigtigt for folk, der er tilbøjelige til hjerte-kar-sygdomme, at vælge slankere versioner af disse produkter. For eksempel i stedet for fuldmælk vælge skummet, og fede kødkoteletter erstatter kogt kyllingebryst.

Fisk er også et glimrende valg til en "hjertelig kost", da det tjener som en ekstraordinær kilde til gavnlige Omega-3-stoffer, der sænker triglyceridniveauet i blodet. Det bedste valg i denne henseende er laks, makrel, sild. Vegetabilske kilder til omega fedtstoffer: hørfrø, valnødder, sojabønner.

Gode ​​kilder til lavt lipid og kolesterolfrie proteiner er bælgplanter som bønner, linser, ærter.

• Mejeriprodukter med en lille procentdel af fedtstoffer;
• æg;
• fisk, især hav;
• skinless fugl;
• soja produkter;
• magert kød

• Fedtfri mejeriprodukter;
• fedtholdige kød;
• svinekød ribben;
• pølser;
• bacon;
• stegt kød.

Minimere natriumindtag

Brugen af ​​store mængder natrium kan medføre en stigning i blodtrykket, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme. Begrænsning af natriumindtag er en vigtig del af sund kost til hjertet.

Læger anbefaler at sunde voksne ikke bruger mere end 2.300 mg natrium pr. Dag, hvilket svarer til 1 tsk bordsalt. Folk over 50 år, såvel som personer med forhøjet blodtryk, kronisk nyresvigt og diabetes anbefales at overskride 1.500 mg natrium.

Og det er vigtigt at huske, at det meste af det overskydende salt ikke kommer med frisklavet mad, men i sammensætningen af ​​konserves, fastfood, næringsmiddel. Også for at reducere dele af natrium er det vigtigt at omhyggeligt vælge krydderier.

• urter;
• naturlige krydderier.

• Bordsalt;
• bevaring;
• instant supper;
• saltet tomatsaft;
• sojasauce;
• krydderier.

Planlæg en menu

Nu ved du, hvilke produkter der passer til dit hjerte, men som er bedre at nægte. Brug denne viden til at planlægge din menu. Men det er vigtigt at introducere fødevarer fra forskellige kategorier i kosten, med vægt på mad fra listen tilladt. Pas på, at menuen er varieret og gentager ikke fra dag til dag. Overvej ovenstående anbefalinger.

Nogle gange kan du slappe af

Selvfølgelig er det bedre, hvis produkter fra listen, der er skadelige for hjertet, ikke vises i din diæt. Men en chokoladebar eller et par chips vil ikke skade dit hjerte, hvis de fra tid til anden ser ud i kosten. Gør dig selv lidt overbærenhed, når du virkelig vil have det. Men husk: Dette er bare en lille overbærenhed, ikke en afvisning af en sund kostplan.

Brug vores tip, gennemgå din menu. Lad ikke kun din mave glæde sig, men også hjertet, som også har sine yndlingsfulde og hadede retter.

Fordelene ved forskellige typer produkter

Fødevarer som medicin

Også, som en forebyggende eller medicin mod hjertesygdomme, brugte vores bedsteforældre den helbredende kraft af urter.

Antihypertensive og antispasmodiske egenskaber har te, som indeholder:

Folk healere overveje også adonis, blomster af den hvide akacie, gulcone til at være nyttige til at styrke hjertet. For hjertefejl anbefales infusion af rødbeder og for takykardi en infusion af morwort. Vores forfædre behandlede arytmier med hagtorn, melissa, valerian og yarrow. For krænkelser af hjerterytmen forbruge de også frugterne af sort currant, ferskner og te fra markhestetail. Smerter i hjertet er fjernet kirsebær, en infusion af asparges eller enebær frugter.

I mellemtiden er det vigtigt at tage hensyn til: forskrifter for alternativ medicin, især hvis vi taler om hjertesygdomme, kan kun bruges efter høring af en kardiolog og først efter hans tilladelse.

Må ikke selvmedicinere.

Mad og urter kan være en fremragende profylaktisk, men ikke en erstatning for behandling af alvorlige patologier i hjertet eller blodkarrene.

Nyttige og skadelige produkter til hjerte og blodkar. Liste: rig på kalium og magnesium, for at styrke, forbedre funktionen af ​​kredsløbssystemet

Sundhedsstaten afhænger ofte af, hvordan kroppens vigtigste "motor" - hjertet og blodkarene fungerer - jævnt og præcist. Godt "brændstof" for dem er ikke benzin eller olie, men nyttige produkter, der skal indtastes i menuen.

Ernæringsprincipper for problemer med hjerte og blodkar

Når du opretter en sundhedsmenu, bør du overveje nogle principper:

• Udelukkelse fra kosten af ​​fødevarer, der har negativ indvirkning på nervesystemet, fordi når det er i en tilstand af yderligere ophidselse, øges hjertefrekvensen og stresset på hjertet. Først og fremmest taler vi om alkohol. Dens anvendelse er tilladt i små doser. Foretrukken rød tørvin og dyre hårdlud. Også koffein og koffeinholdige drikkevarer, stærk te, tallerkener med mange krydderier bør udelukkes.
• Reduceret salt og sukkerindtagelse. Røget kød, tilberedte fødevarer, pickles og marinader indeholder et overskud af salt, hvilket fører til en stigning i mængden af ​​væske i kroppen. Hjertet skal kraftigt pumpe over det forøgede blodvolumen. Det samme gælder brugen af ​​sukker - i øgede mængder reducerer det blodkarets elasticitet og fremkalder udviklingen af ​​aterosklerose.
• Opmærksomhed på animalske fedtstoffer. Svinekød, lam, fed fugl, pølser, især hvis de er kogte med tilsat fedt, fremkalder en stigning i kolesterol og dannelsen af ​​vaskulære plaques. Til menuen, egnet magert kødkanin, kalvekød, kalkun, kylling. Fisk er nyttig i strid med det kardiovaskulære system. Kosten vil supplere pollock, torsk, laks og andre typer af flod, havfisk.
• Tilføj Omega-3 til menuen. I 1970'erne studerede danske forskere de grønlandske eskimos spisevaner, der domineres af fedtholdige fødevarer, der er rige på omega-3-syrer, og konkluderede, at disse stoffer forklarer det næsten fuldstændige mangel på kardiovaskulære patologier blandt indfødte befolkninger. Vegetabilske olier (olivenolie, rapsfrø, druemusolie, nødder), fiskeolie, fisk og skaldyr beriger kroppen med Omega-3 og forhindrer udviklingen af ​​farlige sygdomme.
• Produkter der er gode til hjerte og blodkar og systematisering af ernæring. Friske frugter og grøntsager, valgt efter sæsonen, hele korn og de korrekte fedtstoffer kan forhindre hjertesygdomme. Overeating er en direkte vej til fedme, som er fyldt med hjertesvigt, blokering af blodkar. Ernæringsfraktionalitet er en vigtig egenskab for genopretning.

Hvilke vitaminer, sporstoffer, mineraler har brug for det kardiovaskulære system?

Grundlaget for mange sygdomme er ubalanceret metabolisme, der skyldes mangel på nyttige fødekomponenter.

Den korrekte kombination af vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer genopretter denne mangel og afspejles godt i myokardiet:

• C-vitamin (ascorbinsyre) stopper de inflammatoriske processer i karrene, styrker deres vægge aktivt, forbedrer elasticiteten. Fremmer kollagendannelse og vævsregenerering.
• E-vitamin forhindrer dannelsen af ​​blodpropper og kolesterolaflejringer, forbedrer iltmetabolismen i organer og væv.
• Vitamin B12 normaliserer blodets biokemiske sammensætning.
• Vitamin B6 hjælper med at slappe af musklerne i hjertet og nervesystemet, forbedrer absorptionen af ​​gavnlige flerumættede fedtstoffer.
• Vitamin B9 - folinsyre - reducerer risikoen for atherosklerose, er involveret i dannelse af blod.
• Coenzym Q10 er en unik naturlig antioxidant- og energileverandør. Reducerer hjertets modtagelighed for stress, stress. Beskytter mod iskæmi, regulerer blodtrykket.
• Kalium giver cellulær balance, regulerer vand-saltbalance og puls. Forhindrer hypertension og slagtilfælde.
• Magnesium. Med mangel på hjertebanken. Magnesium slapper af indsnævrede blodkar, hvilket giver friere blodgennemstrømning. Normaliserer blodtryksindikatorer. Det er ansvarlig for det stabile arbejde i det kardiovaskulære system, reducerer sukkerniveauet i blodet, styrker immunsystemet.

Produkter til hjerte og blodkar

Produkter med den rigtige tilgang kan være en effektiv medicin, som gavner hjerte og blodkar. Kombinationen af ​​de generelle næringsprincipper, der er angivet ovenfor, og individuelle præferencer vil være en effektiv forebyggelse af mulige hjerte-kar-sygdomme og et stærkt værktøj til bekæmpelse af eksisterende problemer.

Alle de produkter, der er nødvendige for hjertet og skibene, absorberes fuldt ud af "Middelhavsdiet". Dens helbredende effekt er bevist af mange vestlige og østlige langlever.

Grundlaget for systemet er brugen af:

• friske grøntsager, frugt;
• fuldkornsprodukter;
• grøn;
• bælgfrugter;
• hård hvede pasta;
• bageriprodukter fra groft mel.

Der lægges stor vægt på fisk og skaldyr, som er den vigtigste kilde til flerumættede Omega-3 syrer. Olivenolie anvendes generøst og indeholder disse stoffer. Ud over olivenolie diversificerer enhver form for vegetabilske olier kosten - det vigtigste er, at de er uraffinerede, koldpressede.

Animalsk kød (lam, svinekød, kalvekød) i menuen er sjældne. Protein rationer supplerer nogle typer mejeriprodukter, som Middelhavs kost er selektiv.

Disse er fedtfattige:

• yoghurt;
• bløde oste;
• sur mælk
• hele æggehvide.

Tørrede frugter, nødder, honning foretrækkes som desserter.

Disse produkter vil ikke tillade kolesterol at tilstoppe blodkar og hjertet - forstyrre arbejdet.

Det vigtigste er at behandle ovennævnte ration ikke som en kost, men som en langsigtet samling af spisevaner med henblik på at opretholde aktivitet og energi.

Produkter indeholdende magnesium og kalium til støtte for hjertet

Kalium og magnesium - 2 essentielle mineraler:

• ansvarlig for syre-base, vand-salt balance;
• gøre stærkere muskel og knoglevæv;
• fremskynde metabolske processer.

Den primære påvirkning af disse elementer på hjertefunktionen, blodcirkulation. Kalium og magnesium absorberes sammen, så det er tilrådeligt at fremhæve fødevarer rigt på dem. Hvedeklid er lederen. Den anden position er optaget af sojabønner. På 3. position - bønner.

Masser af kalium og magnesium tørrede frugter og nødder. Sea Kale sammen med mineraler vil genopfylde kroppen med jod og vil have en gavnlig effekt på det endokrine system.

Samtidig indeholder kalium og magnesium, er perfekt opbevares til enhver tid på året:

• boghvede;
• pistacienødder;
• valnød;
• havregryn og byggryn.

Om nødvendigt indbefatter mineraler i kosten separat, er det nødvendigt at blive styret af følgende lister.

Til kalium:

• Kartofler (den gennemsnitlige mængde kalium i en knol er 900 mg) -bagt kartoffel uden tilsætningsstoffer og saucer er forberedt til hjertet.
• Tomater, især tørrede tomater. Egnet til kost på grund af generel tilgængelighed.
• Græskar er en grøntsag til rådighed selv i vintersæsonen og giver dig mulighed for at lave en masse lækre usædvanlige retter.
• Spinat er smuk både som en separat skål og som en skål.
• Tørrede frugter: tørrede abrikoser, rosiner, svesker.
• Frugtfrugter: bananer, æbler, cantaloupe, druer.
• Krydderier: mynte, safran, fennikelfrø, jord ingefær, koriander, nelliker.

Til magnesium:

• Kashi: boghvede unground, havregryn, upoleret ris.
• Fisk: hellefisk, chinook.
• Nødder: cashewnødder, mandler, pinjekerner.
• Grønne: spinat, salat, chard.
• Kakaopulver, bitter chokolade.

Produkter forbedrer myokardiekontraktion og forhindrer hjerteanfald. De øger blodkarets elasticitet, forhindrer angina.

Kødprodukter

Det videnskabelige samfund har længe studeret kødprodukternes gavnlige og skadelige egenskaber. Med aminosyrer, zink, fosfor, jern, kød er uundværlig for det kardiovaskulære system.

Ikke alle dets arter har en gavnlig virkning på kroppen. Rødt kød (lam, svinekød, ben af ​​kyllinger, gæs, ænder) er en sundhedsfare: den indeholder en stor mængde farligt kolesterol, hvilket fremkalder dannelsen af ​​vaskulære plaques.

De forårsager kroniske lidelser eller akut hjertekatastrofe (slagtilfælde, hjerteanfald). Særligt skadeligt er rødt kød, forbi forarbejdning og ankommer på bordet i form af pølser, pates, kolde nedskæringer.

Produkter, der er gode til hjerte og blodkar omfatter flere typer kød:

• Kyllingekød Omhyggeligt dyrket hjemme og fri for industriel foderkylling er en kilde til protein. Det har 2 værdifulde komponenter: aminosyren taurin, som stabiliserer blodtrykket og nikotinsyre, som forhindrer hjerteanfald.
• Oksekød er en undtagelse fra reglen, den har en rig vitamin- og mineralsammensætning, blandt andet er coenzym Q10, som styrker væggene i blodkar og zink, som giver hjertebeskyttende egenskaber.

Udover magert kød beskattes også beskatte biprodukter af biprodukter. Oksekød hjerte er en overkommelig, budget løsning. Dens kalorieindhold er mindre end i kød, og næringsværdien i nogle indikatorer overstiger oksekød (indholdet af chrom og B-vitaminer er flere gange højere).

• Kalvekød. Behandler diætstyper af kød. Når det indtages, kommer kolesterol næsten ikke ind i kroppen, så det er tilladt for personer med aterosklerose.

For maksimal fordel er det nødvendigt at kogte kogte, stuvede, bagt kødretter og undgå at tilføje ekstra fedtstoffer i form af solsikkeolie. Og det vigtigste er at huske at kød er godt kun i moderate og rimelige mængder.

Liste over nyttige grøntsager

Grøntsager er rige på naturlige vitaminer og mineraler.

Blandt forskelligheden for hjerte og blodkar bør du vælge grøntsager:

• Gulerødder. Det er velkendt, at A-vitamin (beta-caroten), der er rig på gulerødder, er nødvendigt for årvågenhed og klar vision. Det reducerer også risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde. En undersøgelse af University of Texas er ganske vejledende: i 25 år har mænd, som har brugt mindst 1 gulerod om dagen, beskyttet sig mod hjerteproblemer med 28% sammenlignet med dem, der ikke overholdt denne regel.
• Kartofler. I moderne gastronomi er det oftest repræsenteret i form af chips og pommes frites, hvor de gode egenskaber af kartofler er fuldstændig ødelagt. Naturlige kartofler, især bagt og kogt i deres uniformer, er et lagerhus af nyttig fiber (det forhindrer absorption af kolesterol), kalium og vitamin B6.
• Tomater. Dette er et glimrende værktøj til forebyggelse af arytmier, takykardier og hypertension. Deres lyse rød farve stimulerer appetitten, er tegn på indholdet af antioxidant lycopen, som beskytter mod aterosklerose.
• Broccoli. Det er nærende på grund af dets protein og kostfiber, og er gavnligt for dets vitaminer B, C, folinsyre.
• Løg og hvidløg. Disse grøntsager overvinder infektioner og fremmer sundhed. Hjertet af løg og hvidløg er gavnlige i nærvær af flygtig produktion - stoffer der kæmper med kolesterol.
• Bønner. Kombinerer ernæringsmæssige komponenter (højkvalitets protein, kalium og magnesium, fiber), beskytter mod kardiovaskulære sygdomme.

frugt

Fødevarer, der er gode for hjertet og blodkarrene, omfatter frugt, som er lige så vigtige som grøntsager.

• Druer. Sødfrugt har en tonic og tonic effekt på kroppen. C-vitamin absorberes godt, fordi druer indeholder vitamin P, som er ansvarlig for dets absorption. Røde druer er nyttige til normalisering af hjerterytme - der er mange antioxidanter og flavonoider i den.
• Bananer. Kendt som en kilde til hurtig energi. De indeholder store mængder kalium, der styrker hjertemusklen.
• Abrikoser. Både friske og tørrede, deres frugter beholder en rig vitamin- og mineralsammensætning (vitaminer A, E, PP, jern, pektiner). Magnesium er særligt bemærkelsesværdigt for at reducere kolesterolniveauer.
• Ferskner. Blandt mikroelementerne i sammensætningen af ​​calcium-, fosfor- og kaliumsalte, som forhindrer hjertesygdomme.
• Avocado. Dens sammensætning kombinerer flerumættede fedtsyrer, kalium, jern og kobber. Sammen reducerer de blodtrykket, normaliserer vand-saltbalancen og beskytter mod aterosklerose.

bær

Indsamlet fra haven eller frosset, i syltetøj eller kager, forlænger bærens livets liv:

• Blåbær. Ifølge forskere ved deres universitet i Manchester beskytter bær til kosten kroppen mod multipel sklerose og Parkinsons sygdom. Blåbær øger niveauet af nitrogenoxid, som udvider blodkar og reducerer trykket.
• Currant. Den indeholder en rekordmængde af ascorbinsyre (C-vitamin), som hjælper de vaskulære vægge til at blive mere elastiske. Currant er effektivt til forebyggelse af hjertesygdomme på grund af dets høje kaliumindhold.
• Kalina. Det springer ned på kolesterolindskud, aterosklerose, normaliserer hjerterytmen og lindrer vaskulære spasmer.
• Cranberry. Indeholder en række specifikke stoffer - bioflavonoider, der understøtter cellernes sundhed (anthocyaniner og phenoler). Deres teamwork hjælper med at reducere trykket og genoprette hjertefunktionen i hjertesvigt.

olier

Forbedring af kardiovaskulærsystemet bidrager til vegetabilske olier. De indeholder nyttige mono- og flerumættede fedtsyrer, som let absorberes af kroppen uden dannelse af kolesterol og er en væsentlig bestanddel af en afbalanceret kost. Samtidig er faste vegetabilske fedtstoffer som smør, margarine og transfedt af kunstig oprindelse udelukket fra kosten.

Heart Healing Oil:

• oliven;
• drue frø;
• hørfrø;
• sesam;
• valnød;
• peanut.

grønne

De fleste mennesker er vant til at bruge urter som et sødt kosttilskud.

Det er dog effektivt og som et selvstændigt middel til at styrke hjertet og blodkarrene:

• Spinat, kålkål. Disse mørkegrønne grønne grøntsager er nyttige som kost og behandlings-og-profylaktisk skål på grund af deres høje indhold af fibre, chlorophyll, beta-caroten. Karotenoiderne i sammensætningen styrker blodkarrene og beskytter dem mod oxidativ skade.
• Chard eller bladroer. Bieten toppe er rige på hjertevenlige stoffer: vitaminer A og E, kalium og magnesium, lutein, som danner blodceller.
• Arugula. Det er et lagerhus af makro- og mikroelementer (jern, kalium, fosfor, mangan) og B-vitaminer. Flavonoider i arugula styrker væggene i blodkarrene, derfor er produktet indikeret for hjerteproblemer, åreknuder, tromboflebitis.

fisk og skaldyr

Havfisk er en kilde til protein med gavnlige flerumættede fedtstoffer og en vigtig bestanddel af "hjerte diæt". Omega-3 fedtsyrer reducerer vaskulær skade, reducerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.

Egnet til brug:

Mejeriprodukter

Fra fødslen giver mælk menneskelig vitalitet. Takket være kalcium, kalium og magnesium, mælk og produkter baseret på det udvider beholdere og reducerer trykket, bidrager til tilbagetrækning af kolesterol i hjertesygdomme.

Ud over mælk vil fordelene medføre:

• yoghurt;
• sur mælk
• fedtfattig yoghurt;
• hård ost

korn

Hele korn korn er nyttige:

Andre fødevarer og drikkevarer, der forbedrer hjerteets og blodkarens funktion

Produkter, der er gode til hjerte og blodkar, er langt fra at være begrænset til ovennævnte kategorier.

Tilsætninger til "hjerte diæt" er:

• Mørk chokolade. Kakaoindholdet i det skal være mindst 70%. Denne sødme øger koncentrationen af ​​forbindelsen vigtig for karrene - nitrogenoxid, regulerer trykket.
• Nødder. Valnødder, cashewnødder, mandler er fokus for sunde fedtstoffer, der ødelægger det "dårlige" kolesterol.
• Chia og hørfrø. Begge er rige på gavnlige stoffer, herunder omega-3 og uopløselig fiber.