Kosttilskud til stenocardi

Angina pectoris er inkluderet i komplekset af patologiske tilstande i iskæmisk hjertesygdom (CHD). Patienten føler ubehag, begrænser smerter af spastisk karakter bag brystet, som skyldes en iltmangel i hjertemusklen. Det er muligt at forhindre yderligere fremskridt af sygdommen ved at slippe af med dårlige vaner, øget motorisk aktivitet, normalisering af hvile og arbejde, fuld forandring af livsstil og kost. I de indledende faser af kosten spiller en særlig vigtig rolle, fordi det kan stoppe udviklingen og komplikationen af ​​kranspulsårens sygdom.

Generelle regler for ernæring

Angina pectoris forekommer ofte på baggrund af langt eksisterende aterosklerose. En af årsagerne til sygdommen ligger i anvendelsen af ​​faste vegetabilske fedtstoffer, som omdannes til kolesterol, deponeres på væggene i blodkarrene, hvilket reducerer deres lumen betydeligt. En lille mængde iltet blod passerer gennem en mindre diameter, og de tilførte organer sultes. Overvægt i en patient med angina pectoris lægger ekstra stress på hjertet, hvilket tvinger det til at fungere i en forbedret tilstand.

Kost til angina kræver overholdelse af følgende grundlæggende principper:

1. Regime. Det er nødvendigt at spise ofte, men i små portioner, herunder snacks mellem hovedmåltider.
2. Variety. Kosten består af produkter af dyr og grøntsager.
3. Rationalitet. Alle næringsmæssige bestanddele af mad bør medtages i menuen.
4. Manglende kolesterol. Produkter, der overtræder blodcirkulationen, er udelukket fra kosten.
5. Sund madlavning. Den foretrukne varmebehandling af produkter er baseret på kogning, stødning og dampning. Stejlede retter anbefales ikke.

Overholdelse af disse enkle regler vil også bidrage til at undgå iskæmisk infarkt, arytmier, diabetes, hypertension eller andre vasospastiske sygdomme i det kardiovaskulære system.

Tilladt mad

Ernæring for angina pectoris i hjertet omfatter fødevarer, der ikke er i modstrid med de generelle generelle principper for en sund kost. Disse omfatter:

• korn (hvede, boghvede, hirse, havregryn, byg);
• tørrede frugter (tørrede abrikoser, rosiner, svesker);
• friske eller bage frugter og grøntsager;
• vegetabilske olier;
• fisk, havkale;
• kostkød (spil, kylling, kalkun);
• mejeriprodukter;
• honning.

Alle er rige kilder til sporstoffer (fosfor, calcium, magnesium, jern, kalium, natrium, zink) og vitaminer. I mennesker normaliserer de stofskiftet, etablerer dets balance. Hvis du er diagnosticeret med angina, så i diætet omfatter flere forskellige bladgrøntsager, for eksempel kål, persille, spinat. Overskydende kolesterol kan fjernes fra kroppen gennem daglige måltider med grove fibre, der mekanisk renser tarmene, hvilket nedsætter processen med skade på blodkarrene. Vandbalance opnås ved at indtage et par liter vand om dagen.

Forbudte produkter

For at forhindre sygdomens fremgang er det nødvendigt at beslutte at afstå skadelige, usunde fødevarer og begynde at spise rationelt. Listen over tabu produkter omfatter:

• fedtet kød (svinekød, and, gås);
• røget kødprodukter og oste;
• fede mejeriprodukter (fløde, smør);
• hurtigt fordøjelige kulhydrater (søde kager, is, slik, chokolade, kager, kulsyreholdige drikkevarer);
• stærk te, kaffe, energidrikke.

Memo er baseret på at begrænse forbruget af fødevarer, der forårsager koronar spasmer. Det er nødvendigt at udelukke fra vane at drikke alkohol og rygning, da disse faktorer fører til udvikling af CHD. Forværring af sundhedstilstanden bidrager til vægtforøgelse, og derfor er kulhydratprodukter, der hurtigt bliver til fedtvæv, strengt begrænsede.

Middelhavet kost til angina

Middelhavsdietten til hjerte angina pectoris er rettet mod behandling af iskæmi, normalisering af blodcirkulationen i alle karosserier. Det fik sit navn, efter at beboerne i havkyst med samme navn kunne lide det. Efter at have udført forskning blev det konstateret, at indikatorer for hyppigheden af ​​kardiovaskulære patologier i befolkningen faldt signifikant sammenlignet med indbyggerne i andre regioner. Andre smagspræferencer var ikke så effektive til forebyggelse af sygdom.

Diætets struktur omfatter friske grøntsager, frugter, urter, nødder, bønner og andre bælgfrugter, hård pasta og kartofler i en daglig kost. Fisk og skaldyr, olivenolie, kefir, yoghurt bør forbruges næsten hver dag. Kyllingæg og kød finder sted på spisebordet ikke mere end 2 gange om ugen, og kød (oksekød, kanin, kalkun) - ikke mere end 1 gang. Grundprincippet om terapeutisk kost er at opretholde den nøjagtige andel af kulhydrater, proteiner, fedtstoffer, vitaminer og mineraler til kroppens normale funktion.

Eksempelmenu for ugen

Det vil ikke være svært at lave en varieret korrekt menu for ugen, hvis du tager højde for listen over forbudte og anbefalede fødevarer.

Korrekt ernæring for angina pectoris

Angina pectoris - det kliniske udtryk for koronar hjertesygdom - giver en meget ubehagelig følelse i form af brændende smerter bag brystet, åndenød, manglende evne til at udføre nogle gange det enkleste fysiske arbejde. En kost med angina sammen med afvisningen af ​​dårlige vaner og moderat fysisk aktivitet kan betydeligt forbedre livskvaliteten hos en patient, der lider af denne sygdom.

Angina og ernæring

Manden er hvad han spiser. Ved hjælp af korrekt udvalgte produkter kan du gøre nervesystemet mere modstandsdygtigt over for stress, normalisere stofskiftet, styrke blodkarrene.

Et anginaangreb opstår, når hjertet ikke har tilstrækkelig kraft, og det giver et signal i form af en brændende fornemmelse i brystet. Vores opgave er at forhindre dets optræden overhovedet. Ved hjælp af en diæt til stenocardi kan man normalisere lipidmetabolisme og have en positiv effekt på det komplekse blodkoagulationssystem - hæmokoagulering. Fødevarer, der hjælper med at øge blodkoagulationen, udgør en risiko for blodpropper. Blodpropper og kolesterolplaques forhindrer blodgennemstrømning og forringer kraften i hjertemusklen.

Hvad skal udelukkes fra kosten

Kost til angina pectoris bør afbalanceres. Den daglige menu indeholder fødevarer, der er rigtige på vitaminer og mikroelementer. Ud fra diæt hos en patient med IHD er det nødvendigt at udelukke eller alvorligt begrænse brugen af ​​sådanne produkter som:

• mættet kød eller fisk bouillon samt biprodukter, især lever;
• alt sødt, mel og smør, herunder hvidt brød;
• svinefedt, fedtholdigt kød, især farligt oksekød og fårekødsfedt;
• alle krydrede, røget og salte fødevarer;
• fuldmælk (fede) produkter;
• pølser.

Meget ofte går angina pectoris hånd i hånd med hypertension og diabetes. Og ikke mindre ofte ledsaget af vægtøgning. I dette tilfælde anbefales det at reducere saltindtaget eller eliminere det helt. den

Rachi rådgiver som en daglig dosis på højst 2-3 g salt, og dette er dets naturlige indhold i de forbrugte produkter. Vægttab opnås ved at regulere det daglige kalorieindtag.

Kaloriindtag ved stenokardi

Der er visse normer af kalorieindhold fødevarer inkluderet i menuen. De er udviklet af læger og skal overholdes i tilfælde af ustabil angina og dekompenseret diabetes. For kronekerner anbefales den konstante overholdelse af en sådan kost stærkt, det forbedrer det generelle trivsel og reducerer risikoen for slagtilfælde.

Ernæringsværdien af ​​den daglige ration for mennesker med normal eller lidt undervægt bør ikke overstige 2800-2900 kcal. Tilladeligt proteinindhold - højst 100 g, fedt - ikke mere end 90 g, kulhydrater - højst 350 g. For dem, der er overvægtige, skal kalorindtag reduceres, men først efter at have konsulteret en læge. Det anbefalede antal kalorier i produkter i dette tilfælde overstiger ikke 2000-2100 kcal per dag, mængden af ​​fedt skal reduceres til 70 g om dagen, kulhydrater - til 300 g

Strømfunktioner

Produkter med hjerteets iskæmi bør indeholde en øget mængde af vitamin C. Det forhindrer vasokonstriktion, har en afslappende virkning på arterierne, reducerer trykket og reducerer også permeabiliteten af ​​blodkarrene. Derudover er det en stærk antioxidant.

Menuen indeholder fødevarer med indhold af kalium, magnesium, jod, mangan og zink. Kroppen har også brug for methionin - en essentiel aminosyre, der er en del af proteiner og vitaminer fra gruppe B. Introduktion til en fiskesød rig på kolesterol, som er gavnlig for den menneskelige krop, er også nødvendig.

Kost og anbefalede fødevarer

For alle de såkaldte knuste fødevarer er nyttige, og for dem, der har angina, er det simpelthen nødvendigt. Mad anbefales at tage 4-6 gange om dagen i små portioner. Produkter, der skal være basis for kosten for angina:

• friske grøntsager (helst grønt, for eksempel eventuelle bladfulde salater) i ubegrænsede mængder;
• usødet frugt (bedste sure bær);
• tørrede abrikoser, rosiner, svesker og bagte kartofler (indeholder kalium);
• bælgfrugter, nødder, linser, sesamprodukter, der indeholder methionin;
• æggeblomme (fosforkilde), ikke mere end 2 pr. uge
• vegetabilske grøntsagssupper;
• vegetabilske olier i stedet for dyr;
• fuld hvede rug eller hvede brød (helst i går);
• fede sorter af marine fisk;
• magert kød, især anbefalet kaninkød, kalkun eller kylling
• korn, undtagen ris og manna;
• fisk og skaldyr (indeholder den grundlæggende sammensætning af sporstoffer, der kræves af kroppen til angina).

Den mest almindelige diæt nr. 10 er anti-aterosklerotisk. Det sigter mod at normalisere metabolisme, reducere blodkoagulering, genoprette metabolismen af ​​hjertemusklen og blodkarrene.

Hvordan laver du din mad ikke kun sund, men også velsmagende? Efter alt skal mad være sjovt. Et sæt produkter, der anbefales til mad med angina, giver rigeligt plads til fantasi.

Eksempelmenu for ugen

Morgenmad kan varieres med forskellige korn - havregryn, boghvede, byg, byg. Du kan tilføje dem 2-3 gange om ugen æg - kogt til smag - kogt, blødkogt eller i en pose. Drikk alt sammen med te med eller uden mælk.

Den anden morgenmad bliver lidt lettere - et stykke kyllingebryst, grøntsagssalat eller frugt.

Til frokost er det godt at spise enhver suppe med vegetabilsk bouillon, dampkotelet eller krydderi (du kan skifte med et stykke kogt kød) med en parabol af pasta eller kartofler (helst bagt), grøntsagssalat til dessert - enhver bær eller gelé.

I eftermiddags snack overbelaster og drikker vi ikke urtete, dogrose bouillon eller frugtkompot.

Til middag, spis lette fødevarer - lavt fedtost (du kan erstatte fisk med dampede grøntsager), mælk eller te.

Ved sengetid er den klassiske anbefaling for alle et glas fedtfattigt kefir.

Grundlæggende regler for anvendelse af visse produkter til angina:

• kød og fisk ikke mere end 3 gange om ugen
• æg og kylling ikke mere end 2-3 gange om ugen;
• Hver dag kan en stor mængde fiberbrød fra fuldkornsmelte omfatte klid, bælgfrugter, korn, nødder, grøntsager og frugter. Alt dette er rationelt at skifte menuen hver dag.

Friske produkter gør retter, der vil blive spist med glæde af alle familiemedlemmer, og som endda kan serveres på et festligt bord. Her er et par af sådanne opskrifter.

Steamed Fish Souffle

Det bliver diæt, ømt og meget velsmagende soufflé.

• 100 g fiskfileter
• Halve gulerødder (ikke meget store);
• 3-4 blomkål blomster;
• 3-4 cirkler af courgetter;
• 1/3 kop mælk
• 1 æg;
• salt til smag;

Sæt de skiverne grøntsager og fileter i dampskålen, sat til damp i 15 minutter. Tilsæt derefter varm mælk til dem, læg alt i en blender. Slib alt til en homogen masse, tilsæt et æg slået med salt til skummet. Bland forsigtigt og fold i forme. Kog dem igen i et par 20 minutter. Alt er klar, læg souffléet op på fadet fra dåserne, dekorere med grønne og servere på bordet.

Klassisk yoghurtfrugtsalat

Brug til det usødet frugt - kiwi, grapefrugt, mandarin eller appelsin, æble. Du kan tilføje en banan til salaten viste sig ikke særlig surt. Skræl frugt, fordel citrusfrugter i skiver og skræl dem. Skær i terninger og tilslut. Tilsæt yoghurt - salat er klar. Spred det ud i isskåle og dekorér med mynteblade. Forholdet mellem frugt kan tages til smag - hvem elsker hvordan.

Usyrede rugkager i en gryde

I tilfælde af stenokardi og diabetes mellitus er gærdebrødet særligt nyttigt. Her er en hurtig opskrift på flade kager, som du kan spise i stedet for brød eller lave en separat skål, der pakker fyldningen i dem.

De skal bruge følgende produkter:

• 250 g rugmel
• 2 spiseskefulde stegt stegt løg;
• Salt til smag;
• 180 ml vand
• 20 g vegetabilsk olie.

Bland ingredienserne og ælt dejen, så den kan rulles ud med en rullestift. Opdel i 8 dele, udrul kager. De skal bage i en gryde på begge sider. Dæk de varme tortillas med et håndklæde for at blødgøre dem lidt. Nyd dit måltid, tag dig af dig selv og vær sundt!

Kost til angina pectoris

Beskrivelse pr. 09.06.2017

• Effektivitet: Terapeutisk effekt opnås om 2 måneder
• Vilkår: konstant
• Omkostninger ved produkter: 1700-1800 rubler om ugen

Generelle regler

Angina pectoris er en variant af koronar hjertesygdom og er karakteriseret ved udseende af ubehag eller brystsmerter. Angreb af smerte forbundet med forbigående myokardisk iskæmi, der opstår ved belastningens højde. På dette tidspunkt stiger myokardisk iltforespørgsel, men på grund af indsnævring af koronarbeholdere forværres dens fødsel. Konstrictioner er oftest forbundet med aterosklerose. I kranspulsårer udvikler lipidose (den første fase af aterosklerose) allerede i 10-15 år.

Angina symptomer, behandling og ernæring

I de fleste tilfælde forekommer angrebene på baggrund af fysisk stress (følelsesmæssig), efter at have spist eller i koldt vejr, når de går mod vinden, fra et varmt rum til en forkølelse. Derudover kan visse tilstande (arteriel hypertension, hypertrofisk kardiomyopati, aortastensose) også forårsage anfald.
Hovedangivelsen for angina pectoris er ubehag bag brysthinden eller smerten, som kan være mild og ikke forårsage angst og alvorlig, manifesteret som intenst tryk i precardiacområdet. Smerten kan udstråle til skulder og venstre arm. Måske udseendet af smerter i underkæben, ryggen, halsen. Sommetider er ubehag lokaliseret i maven (i dens øverste del) og åndenød optræder.

Nogle patienter har atypiske symptomer: oppustethed, dyspepsi, dannelse af gas. På angrebens højde er der en stigning i hjertefrekvensen, øget tryk. Typisk passerer angrebene i ro eller efter at have taget nitroglycerin.

Behandling kan omfatte antiplatelet lægemidler, nitrater, calciumkanalblokkere, beta-blokkere, statiner. Lige så vigtigt er ernæring i denne sygdom. Forøgelsen af ​​blodcholesterol og LDL-fraktioner fører til fremgangen af ​​aterosklerose og indsnævring af det vaskulære lumen.

Kost til angina sigter mod at bremse fremgangen af ​​aterosklerose. Det har til formål at fjerne lidelser i lipidmetabolisme, reducere vægten og forbedre blodcirkulationen.

Generelle næringsprincipper:

• Reduktion af animalske fedtstoffer og kulhydrater (let fordøjelige). Når du skal lave mad, skal du afskære fedtet, fjerne fedtet, der smeltes under tilberedningen, og fjern huden fra fuglen. Graden af ​​begrænsning af fedt og kulhydrater afhænger af patientens vægt.
• Normal proteinindhold.
• Begræns salt (4 g), kolesterol (0,3 g) og ekstrakter.
• Indholdet af linolsyre, lipotrope stoffer, kostfiber, kalium og magnesium er forøget på grund af en stigning i kosten af ​​vegetabilske olier, fisk og skaldyr, grøntsager, frugt og hytteost.
• Forøgelse af andelen af ​​produkter, der indeholder jod (havkalle, muslinger, havfisk, blæksprutte, rejer).
• Udelukkelse af produkter, der ophidser hjerte og nervesystemer (kaffe, te, alkohol, kakao).
• Måltider 5 gange om dagen, i små portioner.

Alle produkter af animalsk oprindelse indeholder kolesterol, men der er produkter med et højt indhold af det, de såkaldte "kolesterolkoncentrater": hjerner, mayonnaise, margarin, biprodukter, æggeblomme.

Som det viste sig, er faren ikke kolesterol, som følger med mad og manglen på mad i den nødvendige mængde fiber (grøntsager, frugt, klid). I denne forbindelse giver dietten en stigning i andelen af ​​vegetabilske fødevarer i kosten. Raffinerede kulhydrater (sukker, melprodukter, slik, kartofler og enhver bagt varer) bidrager til udviklingen af ​​aterosklerose og er derfor strengt begrænsede.

Korrekt diæt for kranspulsåren

Ernæring er også vigtig for en sund person. Men diæt med iskæmisk sygdom er særlig vigtig. Det hjælper med at forbedre effekten af ​​stoffer, gøre livet fuld og udvide det.

Læs i denne artikel.

Hvorfor følge en kost

Korrekt ernæring er en nødvendig del af sygdomsbehandling. Den har flere komponenter:

• Normalisering af blodlipider. Den største fjende af blodkar er overskydende kolesterol. På grund af aflejringer på deres vægge mangler hjertet ilt og taber evnen til at fungere fuldt ud.

• Forebyggelse af kranspulsår. Konstruktion fører til nedsat blodgennemstrømning, fremkomsten af ​​skarp smerte i hjertet, en følelse af at klemme i brystet, det vil sige angina angina.

• Forebyggelse af blodtryk. Hvis blodet for meget påvirker væggene i blodkar, bidrager det til deres skade, forringer hjertets funktion.

• Normalisering af blodviskositetsindeks. Dens overskydende overbelaster hjertet og øger risikoen for nedsat vaskulær patency.

• Vedligeholdelse af tonen, det vil sige myokardiet. Det er vigtigt for muskelens normale udvikling, den korrekte hjerterytme.

Juster lipidprofilen

Med hensyn til genskabelse af den normale kolesterolkoncentration antyder en diæt for koronar hjertesygdom:

• Reducere mængden af ​​produkter, der øger hastigheden. Dette er dyrefedt i enhver form: svinefedt, smør og spreder, pølse. Vi bliver nødt til at begrænse forbruget af kød, endda kylling. Det er nok at spise det 2-3 gange om ugen, stuvet eller kogt, foretrækker magert vinger til fede vinger. Under forbuddet mod slagteaffald, bortset fra en lille mængde oksekød lever. Æg kan spises 1 - 2 om ugen, og fiskkaviar og rejer skal kasseres.
• Fra mejeriprodukter skal du vælge dem, hvor ikke mere end 1% fedt. Alkohol er slet ikke nødvendig. Konfektureprodukter bør også begrænses på grund af tilstedeværelsen af ​​smør, æg og sukker. Hvidt brød er bedre at foretrække rug. Muffin og sukker har en dårlig effekt på blodkar, og på grund af dem øges vægten. Og dette er en faktor, der tvinger hjertet til at arbejde i en forbedret tilstand.

• Spise mad, der hjælper med at fjerne kolesterol. Nyttig gryderet (kogt, bagt) makrel, helleflynder, skrubbe, aborre, gedde. De indeholder flerumættede fedtsyrer, som giver elasticiteten til karrene. Nødvendige grøntsager og frugter, de har mange vitaminer og fibre. Behovet for disse stoffer med CHD er stigende. Det er også vigtigt, at de hjælper med at opretholde en normal vægt. Sørg for at være på bordet boghvede og havregryn, 1 - 2 elsk. l. klid en dag.

Sig "Nej!" Til spasmer i kranspulsårerne.

Korrekt ernæring i iskæmisk sygdom bør sikre skibets højkvalitetsfunktion på grund af fraværet i kosten af ​​fødevarer med nitritter. Disse er stoffer, der reducerer virkningen af ​​stoffer. Især modvirker vaskulær krampe "Nitroglycerin."

Så vi bør opgive halvfabrikata, pølser, dåsevarer. Nitrit er indeholdt i dem i store mængder. Hvis du ikke kan udelukke dem fra kosten, skal du i det mindste begrænse.

Anti-tryk produkter

Den vigtigste fødevarekomponent, hvorfra trykket vokser, er salt. Brugen af ​​en betydelig mængde af det fører til behovet for at drikke rigeligt med vand. På grund af dette er kardiovaskulærsystemet overbelastet, da det skal pumpe en stor mængde stagnerende væske. For at undgå dette bør salt forbruges højst 5 gram pr. Dag. Det vil sige, læg det ikke i opvasken på madlavningsfasen.

Det er bedre at saltet mad, når det allerede er på bordet. En friskartet smag kompenseres let af krydrede urter. Når du køber færdige blandinger, skal du sikre dig, at de er usaltede.

For information om, hvilke fødevarer der kan hjælpe med at sænke blodtrykket, se denne video:

Vi reducerer viskositeten og tykkelsen af ​​blodet

For at blodet skal bevæge sig frit gennem skibene, fodre det og ikke overbelaste hjertet, skal det have en normal konsistens. For dette er mængden af ​​væske forbruges vigtig. For det meste er rent vand nødvendigt, men også mælkedrikke uden sukker, frugtdrikke, juice, compotes. Væske skal drikke 1,5 - 2 liter om dagen, og i varmen og alle 3 liter. Bidrar til fortynding af blodforbrug af grøntsager, bær, frugt, orange og rødt. Disse er gulerødder, æbler, rødbeder, peberfrugter, granatæbler, græskar og vandmelon.

Hold dit hjerte tonet

Ernæring for angina og iskæmisk hjertesygdom er nødvendig for at opretholde normal myokardial kontraktilitet. To af dens funktioner bidrager til dette:

• Tilstedeværelsen i kosten på 10-20% protein dagligt. Det opnås ved hjælp af fedtfattig hytteost, magert kød, der koges 2 til 3 gange ved at hælde bouillon og tilsætte vand. Du kan også spise kogt æggehvide. Supper er sundere på vegetabilsk bouillon. Og kalvekød, oksekød, kylling, kalkun, fisk eller kanin er bedst spist som en sideskål med en sideskål.

• Anvendelsen af ​​vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer. Den første i store mængder er tilgængelig i frugt og grøntsager. Af disse bør oftere på bordet være dem, der indeholder folsyre og ascorbinsyre, retinol, tocopherol. Æbler, salat, kinesisk kål, avocadoer, grøntsager er meget nyttige. Bananer, tørrede abrikoser, bælgfrugter, bagt kartofler hjælper med at fylde kroppen med kalium, calcium og magnesium, der er vigtige for det.

Og du kan få jod, zink, kobber, selen og andre makronæringsstoffer, der er lige så nødvendige for hjertemuskulaturens tone fra selleri, havkalde, frø og nødder, rober og radiser, gulerødder og rødbeder.

Produkter til koronar hjertesygdom skal stuves, koges eller bages, og ikke steges. Frugter, grøntsager og spist rå, men hvis de er kogte, på samme måde. Måltid skal være 4-5 gange om dagen. Middag - beskeden, senest 3 timer før sengetid. Det er nemt at vænne sig til korrekt ernæring, og med et godt helbred vil det snart ophøre med at virke lunket.

Om hvilke fødevarer reducere kolesterol i blodet, se i denne video:

En kost med hjerteinsufficiens og ødem, sammen med fysisk træning, kan lindre betingelsen for selv en alvorlig syg patient. Udviklet et diæt nummer 10 og Karel kost.

En veldesignet kost til arytmier, takykardier eller ekstrasystoler hjælper med at forbedre hjertefunktionen. Ernæringsregler har begrænsninger og kontraindikationer for mænd og kvinder. Særligt omhyggeligt udvalgte retter med atrieflimren, mens de tager warfarin.

Kost for aterosklerose i underekstremiteter, hjerne og hjerte indebærer udelukkelse af visse typer produkter. Men dette er en chance for at leve længe.

Samtidig er diabetes og angina pectoris en alvorlig og alvorlig sundhedsrisiko. Hvordan man behandler angina i type 2 diabetes? Hvilke forstyrrelser i hjerterytmen kan forekomme?

Øget pres er en alvorlig trussel mod livet. En diæt med hypertension kan lindre tilstanden, hjælpe skibe. Hvilke fødevarer er mulige med hypertension? Hvordan man organiserer mad med højt blodtryk, hypertensive krise?

Ernæring efter myokardieinfarkt er ret begrænset. Desuden er det anderledes på menuen, selv afhængigt af patientens køn. Hvad kan du spise?

Obligatorisk kost tildeles efter shunting. Korrekt ernæring efter operationens kirurgiske skibe indebærer anti-kolesterol diæt, hvorigennem du kan undgå aflejring af kolesterol. Hvad kan spise efter løkken?

Kost til åreknuder i benene bidrager til inhiberingen af ​​sygdommens udvikling, indgår i det obligatoriske sæt foranstaltninger i kampen. Hvad skal du vide om produkterne?

Rehabilitering efter cardiac bypass er meget vigtig. Doktors anbefalinger om kost, ernæring, adfærdsregler i den postoperative periode med koronar bypass-kirurgi er vigtige. Hvordan organiserer man livet efter? Gælder handicap?

Ernæring for angina

Generel beskrivelse af sygdommen

Betegnelsen angina refererer til en form for koronararteriesygdom (koronararteriesygdom), der stammer fra en utilstrækkelig mængde blod i dets hulrum. Angina adskiller sig fra myokardieinfarkt, idet der i øjeblikket et angreb af smerter i brystbenet er der ingen ændringer i hjertemusklen. Mens der er et hjerteanfald, er der nekrose af hjertemuskelvævet. Det populære navn for angina er den thoraciske padde.

Årsager til angina pectoris

• Manglende hjertecirkulation på et givent tidspunkt, for eksempel ved udførelse af fysiske aktiviteter.
• Aterosklerose i hjertearterierne, det vil sige indsnævring af arterierne, hvorfor de ikke er i stand til at passere gennem den rigtige mængde blod.
• Hypotension - et fald i blodgennemstrømningen til hjertet.

symptomer

Det sikreste tegn på indtræden af ​​stenokardi er trækkraften, kontraherende eller endda brændende smerter i brystbenet. Hun kan bestråle (give) til nakke, øre, venstre arm. Angreb af sådan smerte kan forekomme og forsvinde, selvom deres forekomst sædvanligvis skyldes visse omstændigheder. Patienterne kan også opleve kvalme og halsbrand. Vanskeligheden ved at foretage den korrekte diagnose ligger i, at ikke altid mennesker, der oplever smerter i øret eller andre dele af kroppen, forbinder det med anginaangreb.

Det er vigtigt at huske på, at angina ikke er smerte, der går alene i løbet af et halvt minut eller efter et dybt ånde, en slugt af væske.

Nyttige produkter til angina

Korrekt ernæring er ekstremt vigtig for angina. Det har vist sig, at personer, der er overvægtige, er mere tilbøjelige til at lide af denne sygdom, og risikoen for komplikationer er desuden høj. Derfor er du nødt til at afbalancere kosten og dermed forbedre metaboliske processer i kroppen.

Hvad skal der spises for dem, der lider af angina:

• Først og fremmest grød. Boghvede og hirse er særligt nyttige, da de indeholder B-vitaminer og kalium. Desuden har boghvede også et rutin (vitamin P), og af de nyttige mineraler indeholder det calcium, natrium, magnesium og jern.
• Ris, sammen med tørrede abrikoser og rosiner, den såkaldte kutya, er gavnlig på grund af kalium og magnesium, og det er også en adsorbent, der fjerner skadelige stoffer fra kroppen.
• Hvede, da den indeholder mange B, E vitaminer og biotin (H-vitamin), som regulerer kulhydratmetabolisme.
• Havregryn - den indeholder kostfibre, som forhindrer udseende af kolesterol og fiber, renser kroppen. Derudover er den rig på vitaminer i gruppe B, PP, E og fosfor, calcium, jern, natrium, zink, magnesium.
• Byg korn - det indeholder vitaminerne A, B, PP, E, og det indeholder desuden bor, iod, fosfor, zink, chrom, fluor, silicium, magnesium, kobber, jern, kalium og calcium.
• Sea Kale, da det indeholder jod, fosfor, natrium, kalium og magnesium, såvel som folic og pantothensyre. På grund af dets sammensætning forbedrer det kroppens metabolisme.
• Alle frugter og grøntsager er nyttige (helst frisk, dampet eller bagt, for da vil de bevare alle vitaminer og mineraler), bælgfrugter, da de indeholder komplekse kulhydrater og fibre, nemlig de mætter kroppen. For hjertesygdomme anbefaler lægerne at spise bananer dagligt på grund af det høje kaliumindhold.
• Vegetabilske olier - solsikke, oliven, majs, sojabønner, da de indeholder mono- og flerumættede fedtstoffer, og disse er vitaminer A, D, E, K, F, der er involveret i celledannelse og metabolisme.
• Fisk (makrel, sild, ørred, sardin), spil, kalvekød, kalkun, kylling bør spises, da disse fødevarer har et højt proteinindhold og et lavt fedtindhold og dermed opnår en balance i metabolisme.
• Mælk og mejeriprodukter, da de indeholder lactose, thiamin, vitamin A, calcium.
• Skat, som det er en kilde til kalium.
• Det er vigtigt at drikke mindst 2 liter væske om dagen.
• Nyttige rosiner, nødder, svesker, sojaprodukter på grund af indholdet af kalium.

Kost til angina pectoris

Angina pectoris er et af manifestationerne af koronar hjertesygdom, udtrykt i kortvarig smerte, der opstår af forskellige årsager.

I de fleste tilfælde anvendes konservative metoder og kost effektivt til behandling - begreber, der er uløseligt forbundet med hinanden.

Ernæringsmæssige egenskaber af Angina of the Heart ^

Læger siger, at angina pectoris er et resultat af hypertension, iskæmi eller aterosklerose i koronarbeholderne, men der er andre årsager til denne sygdom:

• Patologi i mave-tarmkanalen;
• Infektiøse og allergiske sygdomme;
• Vaskulære læsioner;
• Arvelighed, alder og køn: som regel er angina pectoris oftest ramt af mænd efter 55 år;
• Hyperlipidæmi, højt kolesteroltal;
• fedme;
• manglende motion;
• rygning;
• Diabetes mellitus;
• Øget blodviskositet;
• Stærk stress.

Fra et medicinsk synspunkt er symptomerne som følger:

• Smerter i brystet, venstre arm, skulder og underkæbe;
• Åndenød; bleghed;
• Nummen af ​​lemmerne;
• Pulsspring, arytmi;
• Øget blodtryk.

Disse symptomer afhænger oftest af sygdoms klassen:

• Den første klasse: En person tolererer fysisk anstrengelse, og symptomerne vises kun i lange klasser;
• Andet klasse: Symptomer opstår, når man går hurtigt, klatrer trapper eller løber;
• Tredje klasse: Anfald forekommer, når man går i et langsomt tempo
• Fjerde klasse: Alle symptomerne får sig til at føle sig selv med en lille fysisk anstrengelse som at rense huset eller gå i korte afstande.

Har jeg brug for en kost til angina

Hovedmålet med terapeutiske kostvaner til stenocardi er at sænke kolesterol, hvilket normalt forårsager aterosklerose. Derudover hjælper det med at reducere kropsvægt, fordi fedme også bidrager til sygdommens fremgang, så læger anbefaler, at patienterne stadig holder sig til et særligt kostsystem for at reducere antallet af anfald.

I diætmenuen til patienter med stenocardi er der hovedsagelig vegetabilsk og ikke-fed mad:

• Lean sorter af fisk og kød, skaldyr;
• Vegetabilske olier;
• Grøntsager, bedre - grønne;
• korn;
• bønner;
• frugter;
• Sort brød;
• nødder;
• Usødet frugt;
• Mælkeprodukter med lavt fedtindhold.

Ud over listen over nyttige produkter findes der også dem, der er forbudt i lægemiddel kost til angina: svinefedt, slagteaffald, pølser, fede kød og fisk, smør, fløde, slik, limonade, søde frugter og melprodukter.

Kost til angina: menuer og træk ved terapeutisk ernæring ^

Hvordan at spise med angina: tilladt og forbudt mad

Regler for kost med angina:

• Hver dag skal du spise nødder, grøntsager, frugt, korn, bælgfrugter og andre plantefødevarer. Mælk, kefir, fisk og skaldyr er tilladt kun 3 gange om ugen, og forbruget af æg og kød er tilladt to gange i samme periode;
• Før du bruger diæten, er det tilrådeligt at konsultere en læge
• Du skal spise små måltider, men 5-6 gange om dagen.

Kost til ustabil angina

Med denne form for sygdommen kan du oprette din menu i henhold til dette eksempel:

• Vi har morgenmad med frugtsalat og grøn te;
• Til frokost spiser vi grøntsagssuppe og dampede grøntsager;
• Vi spiser 70 gram nødder;
• Vi har middag med dampede grøntsager og vegetariske koteletter.

Kost til angina og arytmier

Hvis angina ledsages af arytmi, kan ernæring bygges som følger:

• Om morgenen spiser vi en del havregryn, drikker te
• Spis med bagt grøntsager med svampe;
• Vi spiser et glas naturlig juice og nødder;
• Til middag spiser vi vegetabilsk salat.

Kost til angina pectoris

For enhver form for stress angina skal du følge nedenstående regler for ernæring:

• Reducer indtaget af mættede fedtstoffer og kolesterolforstærkende fødevarer;
• Giv en fordel i kosten af ​​friske grøntsager, bær, urter og frugter;
• Afstå brugen af ​​alkohol, salt og mel.

Hvordan at spise med angina?

Når hjertet er underernæret, er der en brændende fornemmelse i brystet, og der er et angreb af stenokardi. For at forhindre forekomsten er det vigtigt at organisere din diæt korrekt, så den bidrager til normalisering af lipidmetabolisme og har en positiv effekt på blodkoagulationssystemet.

Essensen og reglerne i kosten

Angina er et af manifestationerne af koronar hjertesygdom, der udvikler sig på grund af aterosklerose. Ailment opstår, når fedtstofskiftet forstyrres - kroppen modtager mange fedtholdige fedtstoffer, som bidrager til dannelsen af ​​"dårligt" kolesterol, deponeret på væggene i blodkar i form af aterosklerotiske plaques. Så der er et fald i blodkarernes lumen, så hjertemusklen modtager ikke nok ilt, og kronisk iltstød udvikler sig gradvist.

Ved at korrigere ernæringen er det muligt at forhindre progression af angina. Dette indebærer overholdelse af sådanne regler:

• med normal indledende vægt, reducer det daglige kalorieindhold til 2800-2900 kcal, og diætets kemiske sammensætning skal fordeles korrekt: proteiner - op til 100 g, fedt - op til 90 g, kulhydrater - op til 350 g;
• Når det er overvægtigt, reduceres det daglige kalorieindtag, så det ikke overstiger 2000 kcal, med mængden af ​​fedt pr. dag op til 70 g og kulhydrater op til 300 g;
• skifte til en fraktioneret kost - ud over de 3 hovedmetoder kan 1-2 snacks arrangeres, og diætet skal varieres, herunder produkter med hovedsagelig vegetabilsk oprindelse;
• opretholde det korrekte vand regime - drikke ca. 2 liter væske om dagen
• udelukker fedtstoffer af animalsk oprindelse fra kosten, med undtagelse af olieholdig marine fisk og fisk og skaldyr, fordi de indeholder omega-3 syrer, som har en positiv virkning på cholesterol metabolisme;
• at lave mad ved passende varmebehandling, hvilket er stød, kogning og dampning, men stegning anbefales ikke.

Ved at følge disse regler kan du slippe af med ekstra pounds og opretholde en sund vægt. Dette vil forbedre de metaboliske processer i kroppen, undgå udvikling af komplikationer af angina og opretholde en stabil sundhedstilstand.

Produktvalg

Nøglepunktet i kosten er at vælge de rigtige fødevarer, fordi nogle af dem er forbudte, andre er tilladt i små mængder, og andre skal stadig sejre i den daglige menu. Hver mulighed bør overvejes separat.

ulovlig

Det er nødvendigt at udelukke de produkter, der øger niveauet af kolesterol i blodet, forringer blodcirkulationen og bidrager til dannelsen af ​​blodpropper, som følge af hvilken blodgennemstrømningen er hæmmet og kraften i hjertemusklen forringes. Disse er:

• fede kød, såsom svinekød og lam;
• fed fugl - and, gås;
• pølser;
• slagteaffald, herunder lever og hjerner;
• røget kød;
• pickles;
• fløde;
• stegte æg;
• mel og konfekture;
• chokolade;
• is;
• limonade og søde kulsyreholdige drikkevarer;
• alkohol.

begrænset

Fordele produkter, der kan indtages i begrænsede mængder:

• drikkevarer med højt indhold af koffein (kaffe, stærk te) - 1-2 kopper om dagen, fordi de har en stærk vanddrivende effekt og fjerner meget væske fra kroppen;
• fed fisk (makrel, ørred, sardin), skaldyr - op til 3-4 gange om ugen;
• kød (oksekød, kalvekød, kalkun, kaninkød) - en gang om ugen;
• æg, kylling - op til 2-3 gange om ugen;
• salt - op til 5-6 g pr. dag, fordi det forhindrer fjernelse af væske fra kroppen.

anbefales

Grundlaget for den daglige kost består af produkter, der opfylder følgende kriterier:

• indeholder mineraler (fosfor, calcium, magnesium, jern, kalium, natrium, zink);
• er kilder til vitaminerne A, B, C, E, PP;

• rig på fiber og grove fibre, som fjerner overskydende "dårligt" kolesterol fra kroppen, renser tarmene, normaliserer stofskiftet og nedsætter processen med vaskulær skade.

Kriterierne er følgende produkter:

• bønner, klid og korn (især havregryn, boghvede, hirse, byg);
• mælk og mejeriprodukter - værdifulde kilder til lactose, thiamin, vitamin A, calcium;
• grøntsager, især grønne (enhver kål, spinat);
• frugt, især bananer, fordi de er høje i kalium;
• vegetabilske olier (solsikke, oliven, majs) - kilder til mono- og flerumættede fedtstoffer samt vitaminerne A, D, E, K og F, der er involveret i celledannelse og metabolisme;
• nødder (valnødder, mandler, hasselnødder);
• honning, fordi det er en værdifuld kaliumkilde og erstatter sukker med succes
• tørrede frugter (rosiner, svesker, tørrede abrikoser).

Hvordan laver man en menu?

Ved at følge anbefalingerne om valg af produkter kan du nemt lave din kost. I dette tilfælde er det nødvendigt at overholde følgende skema:

1. Til morgenmad skal du servere grød - havregryn, boghvede, bygg, byg. Det tillades 2-3 gange om ugen at supplere morgenmaden med en hårdkogt, blødkogt eller i et poseæg. Som en drink, perfekt urtete, svagt brygget grøn eller sort te. Lejlighedsvis har du råd til en kaffe med mælk.
2. Frokost er en snack. Du kan spise et stykke kogt kyllingfilet, grøntsagssalat eller frugt efter smag.
3. Til frokost serveres først suppen i vegetabilsk bouillon, den anden - fisk eller kød med en sideskål i form af pasta, bagt kartofler eller grøntsagssalat. Til dessert, passer enhver frugt eller bær, gelé.
4. Om eftermiddagen skal der indgives afkog af rose hofter, compote eller urtete.
5. Middag skal bestå af lette fødevarer. For eksempel kan du servere en lille fedt cottage cheese, fisk gryderet med grøntsager.
6. Om natten kan du drikke et glas kefir lavt fedtindhold.

Funktioner af Middelhavet kost

For angina, såvel som efter myokardieinfarkt, er en middelhavs kost ordineret, som også er anti-aterosklerotisk. Forskere har gennemført undersøgelser, der viste, at det reducerer forekomsten af ​​mange hjertesygdomme med 3,1 gange. Essensen af ​​kosten er det korrekte forhold mellem proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer og mineraler. Så du skal overholde følgende regler:

• Reducer indtaget af mættet fedt til 7-10%. Så kun små mængder tillod brugen af ​​smør, hård margarin, hårde og bløde oste, kødfedt (synlig), and, gæs, kager, fløde.
• Forøg den daglige andel af højt proteinholdige fødevarer, der er lavt i mættet fedt til 10-30%. Disse er fisk, kylling, kalkun, kalvekød.
• Drikk 35 gram fiber om dagen, få det fra grøntsager, frugter, upoleret korn, linser, bønner, ris, kornblandinger.
• Forøg forbruget af flerumættede fedtstoffer til 7-10%, og monoumættede fedtstoffer - op til 10-15%. Så det er muligt at bruge oliven, solsikkeolie, majs, sojabønneolie i madlavning.
• Spis ikke mere end 300 mg kolesterol pr. Dag. Så du kan ikke spise: mere end 1-2 æggeblommer i ugen, mere end 2 portioner af leveren pr. Måned. Alle andre produkter undtaget.

I betragtning af disse regler tilbydes en menu for ugen:

Kost til angina pectoris

Angina eller hjertesygdom er en af ​​de almindelige årsager til handicap i den voksne befolkning på planeten. Med en diagnose af kranspulsårers sygdom er en person tvunget til at ændre sin sædvanlige livsstil, at revidere deres prioriteter og vaner. Der skal lægges særlig vægt på patientens kost og diæt, hvilket i vid udstrækning afhænger af forværringen af ​​angreb af kompressive brystsmerter og udsigten til deres forsvinden på grund af forbedring af tilstanden.

Mål opnået gennem ændringer i ernæring i CHD

Ernæringsmæssige tilpasninger bør forfølge følgende måder at forbedre CHD på:

1. Reducerede tegn på aterosklerotiske vaskulære ændringer, da det er indsnævring af deres lumen, der fører til iskæmi eller utilstrækkelig blodgennemstrømning til hjertet.
2. At slippe af med overskydende vægt som en faktor af intens stress på hjertet og beslægtede problemer for hele kroppen
3. Effektiviteten af ​​urinsystemet, som en måde at frigive kroppen fra akkumulerede toksiner og toksiner deponeret på væggene i blodkarrene.
4. Forbedring af kroppens overordnede tilstand gennem aktualitet og balance mellem ernæring, befæstning og mineralisering.

Overvej disse områder mere detaljeret.

Ernæring for angina: muligheder for vaskulær sundhed

Indskud på blodkarets indre vægge, der reducerer deres lumen, er hovedsageligt dannet af metaboliske produkter, der er i høje koncentrationer i blodet. De fleste toksiner dannes under behandling af proteiner og fedtstoffer i mave-tarmkanalen. Kolesterol plaques dannet af kolesterol, et derivat af animalske fedtstoffer, er en særlig sundhedsfare for blodkar. I denne forbindelse falder et strikt forbud mod angina:

• fede kød, især svinekød;
• indre fedt af dyr
• margarine;
• fedt;
• smør;
• kødprodukter;
• pølser.

Lavfedt kød anbefales:

Stor betydning i kosten for koronar hjertesygdom og angina pectoris er erhvervet af fisk, der indeholder proteiner og fedtstoffer af høj kvalitet med værdifulde omega-3 og omega-6 syrer.

Hvad angår æg, er anvendelsen af ​​1-2 æg om dagen, fortrinsvis i form af en omelet, ret acceptabel. Denne mængde fedt indeholdt i æggeblommer, vil ikke bringe skade, men kun gavn, da dens næringsværdi er et ideelt produkt til mennesker. Det samme kan siges om mælkeprodukter med en lille procentdel af fedtindhold er en fremragende leverandør af de nødvendige proteinstrukturer til restaurering af hjerte og andre væv og bør ofte være til stede på bordet.

Men hjertet har udover at bygge strukturer i form af proteiner også brug for energi til uafbrudt arbejde, hvis kilde skal være fedtstoffer. De mest optimale kilder til deres kerner er en række vegetabilske olier, der er rigeligt repræsenteret på hylderne nu. Det anbefales at undgå varmebehandling af olier, da der under påvirkning af temperatur dannes skadelige forbindelser i dem, især i uraffinerede olier. Fødevarer til angina bør hovedsagelig bestå af retter, dampet eller madlavningsmetode, og vegetabilsk olie bør forbruges i en naturlig uberørt form.

Overvægt: hvor skal man starte vejen til et sundt hjerte

Overvægt er en væsentlig faktor i svækkelsen af ​​hjerteaktivitet - hjertet finder det sværere at pumpe blod i forhold til mangel på ilt.

I dette aspekt er de såkaldte hurtige kulhydrater udelukket, som intensivt "brænder" i kroppen, kaster øjeblikkeligt en stor mængde energi ind i blodet, øger sukkerniveauet og bliver ikke helt forbruget aflejret i fedt depotet. De "farlige" kulhydrater omfatter:

• Alle melprodukter - pasta, brød, kiks, kager.
• Sukker og wienerbrød.
• Grøntsager - kartofler.
• Fra korn - semolina og ris.

Foretrukket til patienter med angina i menukilderne til "langsom" kulhydrater, der langsomt behandles i kroppen og frigiver energi, ikke spastisk, men efterhånden giver dem organer i lang tid. Disse omfatter:

• Alle mørke korn - boghvede, byg, majs, byg, havre.
• Bælgplanter - linser er især nyttigt som en rekordindehaver blandt korn i indholdet af vegetabilske proteiner.
• Rye fullkornsbrød med klid.
• Alle mejeriprodukter og mejeriprodukter, oste.
• Alle frugter og grøntsager, med omhu - bananer og druer. Ud over kalium og magnesium, der er nyttige til hjertet, indeholder de hurtige kulhydrater, så deres brug i store mængder er fyldt for dem med overskydende vægt. Men hvis vægten er normal, anbefales det at spise bananer dagligt.

Kalium er værdifuldt i kartofler, rober og agurker, især i skræl.

• Leafy grøntsager - kål, salat.

Oprensning af toksiner og toksiner - vejen til hjertet sundhed

Rensningsprocessen i kroppen er organiseret på en sådan måde, at alle slag og toksiner, der kommer til os udefra, som dannes under syntesen af ​​kulhydrater, fedtstoffer, proteiner, skal filtreres af nyrerne og komme ud med urin. Men hvis der på grund af den dårlige nyrefunktion forbliver toksiner i kroppen, kommer de langsomt ind i blodbanen, hvilket kaldes fænomenet toksikose. Den første der lider af giftige lastskibe og hjertet. Denne tilstand og medfører et fald i blodtrykket på grund af slaggning af blodkar, blod strømmer ikke ind i hjertet, hvorfor angina pectoris angreb forekommer.

Derfor er den første ting at gøre for at etablere arbejdet i ekskretionssystemet, behandle nyrerne og udføre et kompleks af rengøringsforanstaltninger.

Hovedfiltreringselementet i nyrerne, membranen, består af 40% væv, hvis strukturelle elementer er fedderivater - lipider, derfor afhænger kvaliteten af ​​nyrerne direkte på tilgængeligheden af ​​fedtkilder til kosten. Det nødvendige behov for en voksen i vegetabilske fedtstoffer - 5-6 spsk om dagen, som tjener som grundlag for nyrernes korrekte funktion.

Volumenet af væske, der er beruset om dagen, er vigtigt for at rense kroppen. Jo mere flydende nyrerne savner, jo mere giftstoffer vil blive elimineret fra kroppen. I dag skal kroppen forbruge 1,5-2 liter vand.

Generelle anbefalinger

Kost til angina giver korte pauser mellem måltiderne. Hjertet bør ikke mangle energi, så snack mellem hovedmåltider af frugt, sandwich, frø og nødder bør spises.

Grundprincippet om ernæring for hjerte angina er naturlighed og blid behandling af produkter. Alle produkter, der fører til kranspulsår, bør udelukkes. Røget kød, stærke drikkevarer, herunder alkoholisk og tonic, saltholdighed er udelukket. Salt i tallerkener er nyttigt at erstatte med urter - koriander, persille, dill.

Rygning er strengt forbudt.

Særligt vigtigt for patienter med stenocardi er tilstrækkeligt indtag af mikronæringsstoffer og vitaminer fra fødevarer.

De vigtigste vitaminer og sporstoffer, der er nødvendige for hjertemusklen og blodkarrene: (hvad og hvor de er indeholdt):

• Vitaminer i gruppe B - hvede, boghvede, havregryn, kød, korn, æg.
• Kalium og magnesium - tørrede abrikoser, rosiner, bananer, honning.
• Vitaminer PP, A, E - havregryn, byg, vegetabilske olier.
• Jod - havkål, fisk.
• Kobber, jern, calcium - alle korn, æbler, mejeriprodukter, greens.

Multivitamin og mineralkomplekser er gode til at udfylde kroppens øgede behov.

Med undtagelse af nogle begrænsninger er alt, der er inkluderet i begrebet "sund kost", anvendelig i tilfælde med hjerteproblemer. I kombination med en sund livsstil, herunder den rette tilrettelæggelse af arbejde og hvile, passende motoraktivitet, ingen stress, ingen dårlige vaner og under tilsyn af en kvalificeret læge, er det ret muligt at forlade anginaangreb i fortiden.