Kost til åreknuder: Hvad du kan og kan ikke spise og drikke

Fra denne artikel lærer du: Hvad skal være kost til åreknuder. Hvorfor nogle produkter hjælper med at klare sygdommen, mens andre fører til en forringelse af helbredet.

Forfatteren af ​​artiklen: Alina Yachnaya, en onkolog kirurg, højere medicinsk uddannelse med en grad i generel medicin.

Medicinsk ernæring for åreknuder øger lægemidlets effektivitet. Lægemidler vil være ubrugelige, hvis en person fortsætter med at forbruge fødevarer og drikkevarer, der påvirker fartøjernes tilstand negativt.

Kosten for alle typer af åreknuder (bener, bækkenorganer, spiserør og mave) er den samme. Når man besøger en phlebologist - en specialist i venøse sygdomme - modtager patienten, sammen med anbefalinger til medicin, en checkliste med en liste over tilladte og forbudte produkter.

Ved hjælp af en diæt alene er det umuligt at slippe af med åreknuder, men en god ernæring er nødvendig for at forhindre sygdommens fremgang.

Kostmål for åreknuder

Fødevarer til åreknuder (for alle dens typer) har følgende mål:

1. Styrkelse af vaskulære vægge - vitaminer og sporstoffer reducerer vaskulær permeabilitet, øger æsternes elasticitet, har antiinflammatorisk virkning. Anvendelsen af ​​fødevarer, der er rige på gavnlige ingredienser, forbedrer tilstanden af ​​skibene i tilfælde af åreknuder.
2. Reduktion af blodets viskositet - med blodåre i blodåreblod sænker risikoen for blodpropper. Derfor er der ved enhver lokalisering af ændringer nødvendigt at observere drikkeordningen og undgå dehydrering.
3. Reduktion af vævssvulmen - væskeretention i kroppen fører til udvikling af ødem - et af de vigtigste symptomer på åreknuder i underekstremiteterne.
4. Bekæmpelse af fedme - overvægtige patient fører til en stigning i trykket i benets kar og anses for at være en af ​​de vigtigste udfældningsfaktorer for udvikling af åreknuder.
5. Normalisering af tarmene - regelmæssig forstoppelse fører til ophobning af giftige stoffer i kroppen, som har en negativ indvirkning på fartøjernes tilstand øger trykket i bækkenbladene og underekstremiteterne, øger belastningen på de venøse vægge.

De rigtige vitaminer og sporstoffer

Nødder (mandler og hasselnødder)

Styrker venernes vægge

Reducerer blodviskositeten

Grønne (persille, sorrel, spinat)

Stabiliser cellemembraner

Deltag i syntese af kollagen

Styrker venernes vægge

Forhindrer udtynding og udvidelse

Normaliserer blodviskositeten

Styrker de vaskulære vægge

Undgå skader på skibe

Anbefalede produkter

Kost til åreknuder omfatter:

• Grøntsager bør danne basis for patientens kost med åreknuder. Især nyttigt: kål, gulerødder, tomater, sød peber, rødbeder. Daglig på bordet bør være til stede salater fra friske grøntsager, krydret med vegetabilsk olie, grøntsagssiden retter.
• Frugter: Citrusfrugter, Æbler, Pærer, Kirsebær, Kirsebær, Abrikoser.
• Bær: lingonbær, blåbær og tranebær, hindbær.
• Fisk og skaldyr tjener som et godt alternativ til kødretter: rejer, muslinger, squids.
• Fedtfattige kød: oksekød, svinekød, kylling og kanin. Et nyttigt produkt til åreknuder er oksekød.
• Nødder: mandler og hasselnødder tilsættes til korn; Hakkede muskatnød bruges som krydderier til retter.
• Korn indeholder kulhydrater, der giver kroppen energi. For åreknuder gives fortrinsvis brun langkornet ris og boghvede, rig på plantefibre og sporstoffer.
• Bælgplanter: ærter, sojabønner.
• Grønne: persille spinat, sorrel.
• Honning anbefales at tage som tilsætningsstof til te, grød 2-3 spsk om dagen. Især nyttigt til varicose chestnut honning. Kastanjeekstrakt er en del af lægemidlet "Eskuzan", som ofte ordineres til patienter med åreknuder.
• Æg.

Sunde drikkevarer

Kost for åreknuder involverer at tage en stor mængde væske. De mest sunde drikkevarer:

• grøn te;
• naturlige frugt og grøntsagssaft;
• bær fra bær;
• kompot;
• ginger te;
• urtete (vinblad, mynte, citronmelisse);
• almindeligt ikke-kulsyreholdigt vand
• æblecider eddike drikke.

Apple Cider Eddike Opskrift

I et glas varmt vand tilsættes 2 spiseskefulde æblecidereddike, honning efter smag, bland godt. Tag dagen efter måltiderne.

Ginger Tea Opskrift

Fire spiseskefulde af knust ingefær og en citronskænk hæld en liter kogende vand, dæksel med et låg, lad det blandes i en halv time, afkøles til en behagelig temperatur, tilsæt honning efter smag.

Liste over forbudte fødevarer og drikkevarer

Med varicose veteran, er mad og drikkevarer, der forhindrer væskeretention, forbud mod vægtforøgelse og negativ påvirkning af vener.

• Alkohol - alkohol udvider blodkar, væsken fra cellerne går ind i det ekstracellulære rum, stofskiftet forstyrres, patientens trivsel forværres: tyngden og smerten i benene stiger.
• Røget produkter, marinader - fører til væskeretention.
• Stærke bouillon, aspic - indeholder en stor mængde ekstraktionsstoffer, øger blodviskositeten.
• Fede kød - ildfaste fedtstoffer øger kolesterol, øger blodviskositeten.
• Alle typer konserves - farvestoffer og konserveringsmidler, der er en del af dem, har en giftig virkning på blodkar.
• Muffin, tori, chokolade - indeholder en stor mængde let fordøjelige kulhydrater, derfor er det forbudt for overvægtige patienter. I mangel af fedme kan disse produkter forbruges i begrænsede mængder.
• Spicy krydderier - påvirker fartøjerne negativt.
• Saltprodukter - salt bidrager til væskeretention og udseende af ødem i benene. Fødevarer er tilberedt uden salt, en lille mængde af det tilsættes lige før du spiser.
• Kaffe, sort te - drikkevarer, der er kontraindiceret for alle hjertesygdomme og blodkar, herunder åreknuder.
• Cikorie - denne drink bruges ofte som erstatning for kaffe af patienter med hypertension, men da den udvider blodkarene, kan den ikke indtages med åreknuder.

Jo stærkere patientens symptomer på sygdommen, desto strengere kost skal være for åreknuder.

Eksempelmenu

Morgenmad: mælk ris grød med nødder eller frugt, et glas ginger te.

Den anden morgenmad: En salat af friske grøntsager, krydret med solsikkeolie.

Aftensmad: Fedtfattig kyllingesuppe, kartofler, dampkyllingskotelet, grøn te.

Te tid: et glas kefir med frugt, galetny cookies.

Middag: kogt boghvede, bagt fisk. Frugtsaft

outlook

Patienter med åreknuder skal overvåges konstant af en phlebologist. Narkotikabehandling udføres kurser. Kost er nødvendig for at følge konstant. Når man følger lægenes anbefalinger, genopretter ca. 80% af patienterne med tidlige stadier af sygdommen deres præstationer fuldt ud. Alvorlige spiseforstyrrelser (alkohol, store mængder animalsk fedt og andre forbudte fødevarer) fører ofte til tilbagefald. Med et kompliceret forløb af åreknuder er det kun muligt at opnå forbedring hos 50% af patienterne, resten sendes til kirurgisk behandling.

Kost til åreknuder

Åreknuder - en sygdom, hvor udtyndingen af ​​deres vægge forekommer med udseende af udbulning i flere områder. For at forhindre spredning af processen er det nødvendigt at styrke væggene i blodkarene for at følge en passende kost.

Strukturen af ​​arterier og vener er forskellig, ligesom styrken af ​​væskestrømmen i dem. I den anden type skibe er blodtrykket på væggene mindre, og så det ikke går tilbage, leveres der ventiler.

Ofte årsagen til overtrædelsen er overvægt, dårlig kost med overskydende fedt og kulhydrater. På grund af dette øges belastningen på underbenene.

Hvis en person udvikler aterosklerose, falder lumen i de fartøjer, der fodrer vævene, ligesom syrenes strømning.

Under trykpåvirkningen ændres væggen, taber elasticitet, udvider, bøjer. Dette medfører vanskeligheder for driften af ​​ventilerne, da de ikke kan hæmme væskens tilbagestrømning. Forårsaget trængsel, manifesteret af ødem i nedre ekstremiteter.

Ernæring for åreknuder i benene indebærer introduktionen i kosten af ​​sunde fødevarer, der styrker blodkarrene, hjælper med at forbedre blodcirkulationen og fremskynder lymfatisk dræning. Vigtigheden af ​​kost i udvikling og behandling af åreknuder er allerede bevist.

Menufunktioner

Fødevarer til åreknuder bør fremskynde patientens genopretning og ikke forværre processen.

Derfor er det nødvendigt at tage hensyn til diætets egenskaber:

1. Grundlaget for ernæring - frugt eller grøntsager.
2. Ugentlig 1-2 gange skal observeres fastedag.
3. Fødevarer bør indeholde protein og fiber.
4. Antallet af måltider - 4-6, det sidste - 3 timer før sengetid.
5. Har brug for at opgive alkohol og rygning.
6. Tilvejebring en tilstrækkelig mængde vitaminer C, P, B.

En yderligere faktor i at slippe af med væsker er fødevarer, der er rige på fiber. Disse er frugter, bær, korn, korn, klid. Vegetabilsk mad er også rig på vitaminer, sporstoffer, der styrker tynde og sunde karvægge.

Dagligt indtag af produkter, der indeholder cellulose, kan klare forstoppelse, hvilket ofte fører til stagnation af væske i væv og kar.

Dårlige vaner som rygning og alkoholindtagelse forværrer venerne og fører til deres for tidlige slid. Hvis disse faktorer fortsætter i en persons liv, vil kompleks behandling være mindre effektiv.

Hvordan ernæring påvirker starten og behandlingen af ​​åreknuder

Fødevarer rig på hurtigabsorberende kulhydrater og fedtstoffer, højt kalorieindhold, fremmer vægtforøgelse. Under sin handling er blodcirkulationen hæmmet, hjertet bliver sværere at pumpe væske gennem karrene.

Ofte er resultatet af dette udseendet af arteriel hypertension, vaskulær aterosklerose.

På grund af stagnation forbliver blodet i den nedre halvdel af kroppen delvist i venerne, så der er hævelse af vævene.

Berigelse af kosten med de rigtige fødevarer eliminerer overskydende væske og forbedrer ydeevnen hos mange systemer. Foranstaltninger til at reducere vægten fører til en forbedring af det samlede helbred, forsvinden af ​​pastositet i ansigt og krop, udseende af kraft, forbedret søvn.

Tilladte produkter

Grøntsager og frugter i behandling af åreknuder - det bedste valg. De indeholder kostfibre, pektin, flere typer komplekssukker, vitaminer og sporstoffer. De anbefales at blive inkluderet i en diæt dagligt, der kombinerer forskellige behandlingsmetoder.

Derudover er det ønskeligt at spise mælk og mejeriprodukter så meget som muligt. De indeholder calcium, protein, animalsk fedt, der er nødvendige for beskadigede kar.

Kød skal også indgå i den daglige kost. Det er nødvendigt at foretrække sine fedtfattige sorter: kalkun, kylling, kanin, oksekød, magert svinekød. Kød kan erstattes af fisk og skaldyr, der har en høj næringsværdi.

Nødder indeholder umættede fedtsyrer, protein, men på grund af den høje koncentration af aktive stoffer anbefales ikke mere end 30 g pr. Måltid. De kan føjes til grød, yoghurt.

Blandt de nyttige produkter - grønne, rig på en gruppe af uerstattelige komponenter.

Protein findes i høje koncentrationer i bælgfrugter, æg, så de er også på den anbefalede liste.

Korn - en kilde til langsomt klyvbare kulhydrater. De giver en følelse af mætning i lang tid, giver hjernen den nødvendige energi til kraftig aktivitet. Den mest værdifulde er boghvede, byg, havre, hvede.

Vegetabilske salater skal fyldes med uaffineret vegetabilsk olie med citronsaft, den mest egnede - olivenolie.

Forbudte produkter

Det første du skal vide forbudte fødevarer, der bidrager til udseendet af komplikationer: blodpropper og vaskulær inflammation.

Dette er følgende liste:

• krydret, salt, syltede retter;
• slik (chokolade), melprodukter;
• suppe på stærk bouillon;
• fede kød;
• fedtfattige mejeriprodukter
• nogle frugter (bananer, mango, granatæble);
• kaffe.

Som det fremgår af denne liste, er nogle elementer - bagsiden af ​​mønten, det vil sige produkter, der falder ind under den kategori, der anbefales med en vis reservation. For eksempel indeholder creme og creme creme protein, men samtidig har de et højt fedtindhold, derfor falder de under tabuet.

En person, der behandles for åreknuder, bør være opmærksom på produkternes kalorieindhold. Fødevarer skal opfylde kroppens behov og motion.

Eksempelmenu for ugen

Kost til åreknuder i underekstremiteterne tyder på mange menupunkter, men du kan give flere muligheder som et eksempel. Det kan virke som om fødevarer er ensformigt, men i praksis er mulighederne for fantasi ubegrænset.

Her er et eksempel på en ugentlig menu.

1 dag

Morgenmad: cottage cheese med tørrede frugter, ingefærte.

Den anden morgenmad: en salat af tomat, peber, frisk løg, agurk og kinesisk kål, krydret med en blanding af olivenolie, citron og eddike.

Frokost: suppe på anden bouillon, boghvede grød, oksekød goulash, grøn te med citron.

Te tid: Et glas kefir, et æble, fuldkorntørret brød.

Middag: grønne bønner stuet med smør, bagt fisk, frisk tomat, sort te svag.

2 dage

Morgenmad: Risgrød med rosiner på mælk, kogt æg, drikke fremstillet af cikorie med mælk.

Anden morgenmad: Berry smoothie med fuldkornsbrød.

Frokost: Kyllingkotelet dampet, kogte kartofler i en ensartet, suppe i vegetabilsk bouillon, bouillon af rose hofter.

Frokost: naturlig yoghurt med bær, urtete.

Middag: ostekage med tørrede abrikoser, frugtjuice.

3 dage

Morgenmad: Stejl spinat omelet, brød, grøn te.

Anden morgenmad: gulerodssalat, klædt med creme fraiche, ingefærte.

Frokost: Shchi vegetarisk, kogt oksekød med stuvet broccoli, en drink af cikorie.

Frokost: Boghvede grød på vandet, frugtsaft.

Middag: dampet fisk, braised blomkål, sort te med citron.

4 dage

H.: Hirsegrød med frugtpuré, kogt æg, rosehip afkogning.

Andet h.: Berry smoothies.

O.: syltetøj, fyldte paprika med creme fraiche, te.

P.: Cottage cheese med tørrede frugter, ingefær infusion.

W.: Kogt bryst, braiseret kål.

5 dage

Z.: Vegetabilsk gryde, kompote af tørrede frugter.

Anden z: kefir, æble.

Frokost: dampede grøntsager (courgette, aubergine, peber), dampdumplings, cikorie.

Safe: salat fra grøntsager med dressing, sort te.

Middag: Bøf gryderet, Mos kartofler, Frugtsaft.

6 dage

Z.: Curd gryderet, rosehip decoction.

Anden z: frugtmousse.

О.: Vegetarisk borscht, kogt fisk, braised grønne bønner, æblekompote.

P.: Yoghurt med nødder.

W.: Havregryn med mælk og bær, te.

7 dage

Z.: Kartoffelgryde, grøntsagssalat, te.

Anden z: gulerodskotelet med naturlig yoghurt.

Frokost: Kylling bouillon med croutoner, pilaf med tørrede frugter, kaffedrik.

Snack: kefir, æble.

Middag: Steamed chicken cutlet, stewed cabbage, prune compote.

Forskellige typer af kostvaner

Hvis en patient har tegn på venøs insufficiens, bliver dilaterede fartøjer visualiseret, så læger ordinerer en streng diæt for denne periode.

De første 4 dage er det sværeste, når der kun må spises grøntsager og frugter i kogt eller rå form. Hvis du forbereder en salat, kan du fylde det med et par skeer vegetabilsk olie med citron og eddike.

På den 5. dag tilsættes tørret brød, derefter kartoffelmos med mælk i de næste 2 dage - mælk, kogt æg. 10-13 dage suppleres med cottageost, 14 af boghvede eller risgrød med mælk. På den sidste dag kan du indtaste i menuen oksekød.

Disse foranstaltninger er nødvendige for at fjerne den akutte periode af sygdommen, for at gå videre til eftergivelse. Når en sådan streng diæt overstiger tærsklen på 25 dage, kan du bruge hele listen over tilladte produkter.

Fremgangsmåde til madlavning og servering af mad

Tilberedte produkter skal dampes, koges eller slukke. Temperaturen skal være medium, portioner - små, men hyppige.

For at rense kroppen skal du planlægge en losningsdag, hvor de drikker mere flydende (grøn te, juice, rosehip infusion, frugtsaft, ingefærte). Vand fortynder blodet og tillader ikke det at transportere blodpropper gennem karrene.

For optimal systemydelse tager det ca. 2 liter om dagen (foruden te, suppe).

Effekt af vitaminer og mikroelementer

Hvis du medtager i kosten fødevarer, der indeholder vitaminer, det reducerer risikoen for skade på sunde skibe og allerede påvirket.

Antioxidanter (A, E) hjælper med at genoprette permeabiliteten af ​​cellevæggen, stimulere syntesen af ​​kollagen, som forstyrres af åreknuder.

P-vitamin nærer skibsvæggen, beskytter den mod skader, hjælper med at forbedre udseendet mod baggrunden for sygdommen.

Betydningen af ​​slankekure

Hvis du leder alle behandlingsforanstaltninger til genopretning, men fortsætter med at spise på den sædvanlige måde, vil terapien ikke have nogen effekt.

Overholdelse af principperne om korrekt ernæring er en ekstra hjælp til kroppen. Ved hjælp af den tilladte menu kan du hurtigt fjerne symptomerne på overtrædelsen og forhindre inflammatoriske ændringer.

Hvilken effekt skal forventes

Hvis patienten overholder lægenes anbefalinger og følger en diæt, vil han efter nogle dage ikke længere opleve en følelse af tyngde i benene, hævelsen forsvinder, smerter i gastrocnemius muskler og krampe vil være mindre forstyrrende.

Ærene bliver mindre mærkbare, de vil endda ud lidt, den violette nuance forsvinder.

Kost til åreknuder i benene

Beskrivelse nuværende fra 06/11/2017

• Virkning: terapeutisk virkning
• Vilkår: konstant
• Omkostninger ved produkter: 1350-1580 rubler om ugen

Generelle regler

I hjertet af åreknuder (åreknuder) er valvular insufficiens af perifere overfladiske eller dybe årer. Udtrykket "åreknuder", er forbundet som regel med unormale ben vener vener, selv om problemet med åreknuder er meget bredere, og der er andre typer af sygdommen - åreknuder i spiserøret (flebektaziya), åreknuder fartøjer af endetarmen (hæmorider), bækken varicer (åreknuder i små bækken), åreknuder af de kvindelige kønsorganer, varicocele (spiserør i spermatisk ledning). I den komplekse behandling af åreknuder, især i de tidlige stadier af sygdommen, bliver konservativ terapi, herunder medicin, særlig gymnastik, massage og kost, mere og mere vigtig. Som sådan har en standardiseret kost med venøs insufficiens ikke eksisterer, og som en separat begivenhed ikke anvendes kost i behandlingen af ​​BPB, men som en ekstra metode til kost i tilknytning til andre aktiviteter giver en god virkning, og gør det muligt at stoppe progressionen af ​​sygdommen.

Kost til åreknuder i benene bør være rettet mod:

• normalisering af kropsvægt
• styrke væggene i venøse kar
• reducerer blodviskositeten for at reducere blodtrykket og forbedre dets trofiske egenskaber;
• fjernelse af hævelse samtidig med at kroppens behov for væske sikres.

Kost til spiserør i benene er baseret på principperne om en afbalanceret kost og giver ikke nogen hårde begrænsninger. Hvis patienten har en øget legemsvægt, skal diætmadlet i sådanne tilfælde primært rettes mod normalisering af vægten, fordi "ekstra pounds" udøver en øget belastning på vene-systemet i underekstremiteterne. Til dette tildelt fysiologisk komplet diæt med reduceret kalorieindhold (2300-2400 kcal), hvis vægten er lidt højere end normalt eller kosten tabel №8 Pevzneru tilstedeværelsen af ​​fedme (1600-1700 kcal).

Kostens energiværdi er reduceret på grund af de let fordøjelige fedtstoffer (for det meste dyr) og kulhydrater med et fysiologisk normalt proteinindhold. Begrænset olierige rødt kød, kogte og røgede pølser, kød, gås, and, kødkonserves, skinke, madlavning og animalsk fedt, bagning, wienerbrød, mayonnaise og tunge fløde, hytteost, bagt mælk, søde ostekager og yoghurt, salt og fede oste, stegte kyllingæg, semolina og havregryn, pasta, bønner, ris. Begrænsninger omfatter bordssalt, mad og retter, der stimulerer appetitten, stærke kød bouillon og fri væske.

Under normal vægt skal hele korn, grøntsager og frugter danne grundlaget for kosten. De indeholder en temmelig stor mængde fibre, hvorfra fibre fibre syntetiseres, styrker venernes vægge. Kosten grænser indtag af fede og stegte fødevarer, akutte og krydrede, som provokerede deres tørst forårsager overdreven væskeindtagelse, forårsager en stigning i blodvolumen og dermed en overbelastning af det venøse system. Desuden påvirker røget mad, stegte og krydrede retter i store mængder negativt blodets rheologiske egenskaber (øger dets viskositet) og øger dermed risikoen for blodpropper. Derudover bidrager kolesterolrige fødevarer til udviklingen af ​​aterosklerose med dannelsen af ​​aterosklerotiske forekomster på væggene i blodkar og indsnævring af deres lumen.

Bulgarsk peber, kål af forskellige slags, gulerødder, tomater, krydret med vegetabilsk olie med tilsætning af greens, mæt kroppen med vitaminer og sporstoffer, bidrager til at forbedre elasticiteten og styrke væggene i blodkarrene. En lignende virkning udøves af kartofler "i ensartet", spire korn af rug, havre, hvede, hvidløg og også bær af sort currant, stikkelsbær, vild rose og jordbær. Kosten skal indeholde forskellige korn, oksekød, tang, nødder og tørrede frugter, rugbrød, hvidløg, urteinfusioner og grøn te.

For at styrke det vaskulære endotel i benets blodårer og forbedre blodcirkulationen, skal produkter indeholdende organiske flavonoider og antioxidanter, som kan forhindre skade på vævene i de venøse beholdere og øge deres tæthed i væsken, inddrages i kosten. En stor del af disse stoffer findes i bær, citrusfrugter, æbler, grøngrøn te samt frisk frugt fra naturlige bær, frugter og grøntsager. De er især rige på rutin (vitamin P), hvilket effektivt reducerer kapillær sårbarhed.

Flavonoider reducerer også smerte ved at blokere leukocytagression (hæmmer processen for adhæsion og migration af neutrofile leukocytter). Biologisk aktive flavonoider (isoquercetin og quercetin-glucuronid) indeholdt i røde blade af druer samt saponiner indeholdt i hestekastanje har en udpræget kapillærbeskyttende og anti-edematøs virkning. Retter fra disse planter skal være til stede i kosten - i form af dolma, bagt kastanjer.

Det anbefales at begrænse forbruget af kød, erstatte det med fisk og skaldyr (blæksprutter, krabber, muslinger, rejer, østers) og fisk. Disse produkter, sammen med oksekød lever, indeholder en masse kobber, som aktiverer de enzymer, der er involveret i syntesen af ​​en vigtig bestanddel af venøs væg - elastin.

En forudsætning for korrekt ernæring for åreknuder i nedre ekstremiteter er begrænsningen af ​​salt, hvilket bidrager til væskeretention i kroppen og begrænsning af væskeindtag (i nærvær af ødem). Det er den rigtigt valgte drikemodus, der tjener som forebyggelse af trombose. For at forbedre effektiviteten, især i tilfælde af overskydende vægt, kan du arrangere faste dage en gang hver anden uge.

Det anbefales også at inkludere magnesiumrige fødevarer i menuen, da et fald i magnesiumioner og en akkumulering af calciumioner forårsager en spasme af glatte muskelfibre og udseendet af kramper og smerter. Produkter med højt indhold af magnesium omfatter sesamfrø, græskarfrø, spinat, pinjekerner, hvedeklid.

En langvarig krænkelse af venøs udstrømning provokerer ofte dannelsen af ​​blodpropper i dybden (trombose) eller i de varicose-ramte subkutane årer (tromboflebitis). Kost til åreknuder og tromboflebitis er ikke fundamentalt anderledes, men fra kosten skal du desuden udelukke fødevarer, der indeholder vitamin K, som er en aktiv komponent i blodkoagulering - oksekød / svinelever, spinat, bønner, selleri, blomkål, vandkryds og kale, broccoli, tang. Hvis du allerede har udviklet thrombophlebitis, anbefales det at inkludere en blanding af hvidløg, løg, citroner og honning (100 g honning, 200 g løg, 50 g citron, 100 g hvidløg) i din kost og tag 1 tsk. 3 gange om dagen. Det anbefales også et ekstra indtag af vitaminerne A, E, P og vitaminet Ascorutin, BAA Hawthorn Forte.

vidnesbyrd

Åreknuder i underekstremiteterne, kroniske venøse sygdomme.

Tilladte produkter

Kost af en patient med varicose sygdom bør omfatte magert fjerkrækød (kalkun, kylling), kanin, magert oksekød, oksekød lever.

Alle slags skaldyr (muslinger, squids, krabber, østers, rejer) og fisk, tang og andre tang er meget nyttige.

Fødevarer rig på umættede fedtsyrer er inkluderet i kosten - vegetabilske olier, nødder, hørfrø, blomkål.

Især nyttigt er frugt og grøntsager - paprika, tomater, gulerødder, courgetter, kartofler, grøntsager, surkål, som kan bruges i forskellige former, både separat og i salater samt bær og frugter - æbler, abrikoser, citrus, kirsebær, sort currant.

Det er nyttigt at inkludere i kosten en bred vifte af korn, både i form af korn og i form af brød.

Af mejeriprodukter anbefales fedtfattig cottage cheese, mejeriprodukter.

For at mætte kroppen med væske anbefales det at anvende ikke-kulsyreholdigt mineralvand, saft, grønne, frugt- eller urtete, frugtdrikke, gelé, compotes.

Kost til åreknuder i underekstremiteterne

En sådan sygdom som åreknuder kræver en omhyggelig og afbalanceret tilgang til behandling. Dette er ikke kun medicinske og operationelle terapeutiske metoder, men også overholdelse af nogle af de regler, der er nødvendige for at konsolidere den terapeutiske virkning og forhindre sygdomens tilbagevenden i fremtiden.

En af disse regler - overholdelse af en sund kost for åreknuder i benene. Derfor lad os tale om funktionerne i kosten for denne sygdom.

Åreknuder - om patologi

Åreknuder er en sygdom, der er karakteriseret ved aarernes deformitet. Stjerner, udbulning, hævede og knobby venøse skibe - måske kender alle disse eksterne tegn på sygdommen.

Men ikke alle kender processen med deres forekomst. Strukturen af ​​venerne på benene er sådan, at den antager tilstedeværelsen af ​​ventiler, der virker som en slags ventil, der regulerer blodstrømmen fra underbenene til hjertet.

Under normal drift giver ventilerne en naturlig strøm af blod opad, men hvis der opstår en funktionsfejl i deres arbejde, tager blodstrømmen et omvendt kurs (nedad), hvilket resulterer i et stagnerende blodfænomen.

Endvidere øges trykket, og blodet skubbes ud af dybe vener i mindre overfladiske. Systemet af disse fartøjer er ikke i stand til at indeholde blod i sådanne mængder, på grund af dette strækker deres vægge sig ud, udvider, taber elasticitet.

Det er en konsekvens af denne proces og er de visuelle manifestationer af åreknuder på benets hud.

Hjælp. I rangordningen af ​​forekomsten af ​​åreknuder, rangerer Rusland 4 efter USA, Frankrig og England.

En række faktorer, der øger sandsynligheden for at udvikle sygdommen. Her er det muligt at identificere både forskellige sygdomme, fysiologiske træk og en usund livsstil.

Behandling af patologi indebærer en kompleks ordning, herunder medicinering, kirurgisk (afhængigt af sygdommens sværhedsgrad) metoder, samt påklædning af kompression undertøj, øvelser, diæt.

Kost - principper og mål

Kost til åreknuder i nedre ekstremiteter indtager et vigtigt sted i hele behandlingsprocessen.

Det er baseret på forbrug af produkter, som bidrager til normalisering af blodcirkulationen, fremskynder lymfatisk dræning og forhindrer dannelsen af ​​stagnation.

Derudover er en velvalgt og afbalanceret menu nødvendig for at nå følgende mål:

1. At slippe af med overskydende vægt, som fra en af ​​årsagerne til åreknuder.
2. Normalisering af blodgennemstrømning.
3. Tilvejebringelse af kroppen med de nødvendige vitaminer, mineraler.
4. Signifikant reduktion af belastningen på de berørte årer.
5. Udskillelse af giftige stoffer fra kroppen, som mange vitale organer er renset for.

Nogle produkter kan stoppe sygdommens progression og endda starte kroppens helingsproces. Derfor bør du vide, hvilken af ​​dem der skal medtages, og hvilke skal udelukkes fra kosten.

Reglerne for catering er som følger:

• udelukke fødevarer, der forårsager puffiness og vægtforøgelse (marinader, røget mad, fedtholdig, sød);
• spise frugt, grøntsager, mejeriprodukter for at reducere blodets viskositet;
• organisere faste dage et par gange om ugen (begrænse mængden af ​​mad og øge vandforbruget);
• Spis i små portioner hver 3-4 timer, hvilket vil fremskynde de metaboliske processer. I dette tilfælde er det nødvendigt at spise morgenmad og spise middag 3 timer før sengetid;
• at lave mad bør være sparsom måde, det vil sige bage, simre eller lave mad;
• opgive rygning, alkohol.

Vi bør også nævne drikkeordningen, da den indtager en særlig plads i kosten for denne sygdom.

Hjælp. Mængden af ​​forbrugt væske pr. Dag bør ikke være mindre end 1,5 liter, og dette omfatter ikke supper og forskellige drikkevarer.

Forøgelsen af ​​væskeindtag er nødvendig, så blodet ikke tykner og ikke forårsager stagnation, da dette sænker blodcirkulationen og øger risikoen for blodpropper.

Nyttige produkter

Næringsgrundlaget for denne lidelse bør baseres på produkter med et højt indhold af fiber, vitaminer, bioflavonoider, proteiner og sporstoffer.

På dette grundlag er de gavnlige produkter til åreknuder:

1. Frugter - abrikoser, kirsebær, pærer, æbler, citrus.
2. Bær - hindbær, blåbær, vinmarker.
3. Brød - korn, sort.
4. Grøntsager - rødbeder, kål, tomater, paprika.
5. Grønne - sorrel, persille, spinat, dill, selleri.
6. Honning - et tilsætningsstof til te.
7. Korn - hvede, boghvede, byg, havregryn, ris.
8. Grønne første kurser.
9. Fedtfattigt kød - kylling, kaninkød, kalvekød.
10. Fedtfattige mejeriprodukter - cottage cheese, creme fraiche, kefir.
11. Fisk og skaldyr, havfisk.
12. Bønner - ærter, sojabønner, bønner, linser.
13. Vegetabilsk olie - solsikkefrø, hørfrø, oliven.
14. Nødder - især hasselnødder, mandler, cashewnødder.
15. Tørrede frugter - datoer, svesker, rosiner, tørrede abrikoser.

Hvad angår drikkevarer, i dette tilfælde saft, grøn te, compote, frugt drik vil være nyttigt.

Hjælp. Drikker ikke-kulsyreholdigt vand - skal indtages.

Farlige produkter

Med åreknuder er det skadeligt at forbruge de produkter, der forårsager væskeretention i kroppen og en stigning i kropsvægten.

Det er værd at bemærke, at det er umuligt for åreknuder og de produkter, der har en negativ effekt på blodårerne og kredsløbssystemet som helhed.

Følgende er en skematisk fremstilling af de forbudte typer af produkter i denne patologi.

Hvad er den rigtige kost og kost for åreknuder i benene?

Kost for åreknuder er en vigtig del af kompleks terapi med det formål at lindre sygdommens vigtigste manifestationer og reducere risikoen for komplikationer. En ordentlig kost vil hjælpe dig med at tabe sig og reducere overdreven stress på dine underdele. Kombinationen af ​​sunde produkter vil give kroppen vigtige vitaminer og sporstoffer, bidrage til at reducere blodviskositeten og undgå risikoen for blodpropper.

Kost til åreknuder på benene har til formål at styrke væggene i blodkar og forbedre blodcirkulationen. Flavonoider (rutin, quercetin) og ascorbinsyre (C-vitamin) spiller en særlig rolle i denne proces. De reducerer kapillær sårbarhed og permeabilitet, reducerer blodpropper og forhindrer sygdommens fremgang. En ernæringsekspert vil hjælpe dig med at lave en ordentlig diæt under hensyntagen til patientens individuelle egenskaber, mulige kontraindikationer og ledsagende sygdomme.

Kost til åreknuder - de grundlæggende principper

Foto: Åreknuder

Kost til åreknuder i underekstremiteterne er baseret på anvendelse af produkter, som bidrager til normalisering af blodcirkulationen, accelerationen af ​​lymfestrømme og forebyggelse af stagnation. Korrekt valgt og afbalanceret menu forhindrer udviklingen af ​​inflammatoriske processer i venerne og hjælper med at forbedre patientens tilstand.

Nogle produkter kan ikke kun stoppe udviklingen af ​​sygdommen, men også starte processen med helbredelse af kroppen. Det er kun vigtigt at vide, hvilke af dem der skal medtages i menuen, og hvilke skal overlades. De grundlæggende kostbehov for åreknuder i benene er som følger:

Foto: Produkter, der fremmer edeem og vægtforøgelse

Fra den daglige menu er udelukkede produkter, der bidrager til udseende af ødem og vægtøgning. Disse er søde, fede, mel, pickles, marinader, røget kød mv.

Hvis patienten er overvægtig, anbefaler eksperter at begrænse kalorieindtaget af fødevarer. For kvinder er den daglige sats 1200 Kcal, for mænd - 1500 Kcal.

Et særligt sted i spiserøret på benene gives til at øge drikregimet. Dette er nødvendigt, så blodet ikke tykner og ikke stagnerer i venerne. Tykt blod sænker blodgennemstrømningen i små fartøjer, det er svært for hjertet at pumpe det og løfte det op, så det overlader venerne og stagnerer i underekstremiteterne og øger risikoen for blodpropper.

Regelmæssigt drikkevand er bedst for blodfortynding. Den mængde væske du drikker bør være mindst 30 ml pr. 1 kg vægt. Nogle patienter mener, at dette volumen omfatter suppe, kaffe, juice. Men det er ikke tilfældet, da de ovennævnte stoffer indeholder stoffer, der forhindrer blodudtynding.

Foto: Drikkefunktion

Specielt forsigtigt skal du behandle stærk te og kaffe, som bidrager til dehydrering. Men urte- og grønne teer, kompotter, frugtdrikke, friske frugtsaft (fra bær, tomater, appelsiner, æbler) er meget nyttige. De mætter kroppen med essentielle vitaminer og mineraler.

Men at inkludere dem i mængden af ​​væske forbruges er ikke det værd. Således kan kun drikkevand, som skal være mellem 1,5 og 2,5 liter om dagen (afhængigt af vægt), påvirke blodviskositeten.

Korrekt ernæring for åreknuder bør fokusere på at opretholde leverens funktioner. Det er dette organ, der producerer stoffer, der påvirker viskositeten og blodproppen. Derfor er det vigtigt at udelukke fra fedtfattige, stegte og krydrede retter samt produkter, der indeholder konserveringsmidler, kunstige farver, stabilisatorer og andre kemiske komponenter.

Nyttige naturlige ingredienser

I tilfælde af problemer med skibe bør der gives fortrinsret til produkter, der indeholder fibre, vitaminer, flavonoider, sporstoffer og andre nyttige komponenter. Hvilke produkter indeholder de, og hvilke positive virkninger har de?

Foto: Fiber

1. Bioflavonoider - hjælper med at opretholde årenes tone og styrke blodkarrene. Indeholdt i friske frugter og bær. Især mange af dem i kirsebær, sød kirsebær, citrus, grøntsager, grøn te, bælgfrugter.
2. Vegetabilsk fiber - fundet i friske frugter og grøntsager, bælgfrugter, korn, fuldkorn, klid. Den biologiske værdi af fiber til kroppen er enorm. Denne komponent hjælper med at tabe sig, forhindre vaskulære sygdomme og fjerne toksiner og toksiner fra kroppen.
3. Vitaminer. Det vigtigste vitamin, der er ansvarligt for blodkarernes sundhed, er rutinemæssig behandling. Det findes i citrusfrugter, nødder, solbær, grøn te. Ikke mindre vigtigt er vitamin C (ascorbinsyre) og vitamin E (tocopherol). Den første reducerer blodkoagulering, styrker blodkarrene og reducerer inflammation, og E-vitamin er en kraftig antioxidant, der forhindrer de skadelige virkninger af frie radikaler. Du kan finde et kompleks af essentielle vitaminer i friske grøntsager og frugter, vegetabilske olier, spirede hvedevækst og æggeblommer.
4. Sporelement. Syge skibe har især brug for kobber, kalium, magnesium. Disse næringsstoffer findes i fisk og skaldyr, havfisk, mejeriprodukter, grøntsager.

Hvilke fødevarer med åreknuder er tilladt, og hvad skal man forlade? Lad os dvæle mere om det her.

Behandling med kost

Basen af ​​kosten for åreknuder bør være produkter, der indeholder fibre, vitaminer, sporstoffer, proteiner, bioflavonoider. Dette vil styrke blodkarrene, gøre dem mere modstandsdygtige og hjælpe med at bekæmpe stagnation.

Liste over tilladte produkter

Foto: Friske frugter

• Friske grøntsager og frugter. På dit bord skal hver dag være grøntsagssalater, krydret med vegetabilsk olie. Især brugbar kål, tomater, courgette, bulgarsk peber. Sammensætningen af ​​salater anbefales at tilføje en håndfuld nødder, rig på protein og aminosyrer. Af frugterne er citrusafgrøder (appelsiner, mandariner, grapefrugter), blommer, æbler, figner særligt nyttige.
• Grøntsagssuppe (grøntsuppe, okroshka, vegetarisk borsch).
• Grønne (salat, koriander, persille, dill, selleri).
• Korn. Ernæringseksperter anbefaler, at madlavning grød oftere: boghvede, byg, havre, hvede. De vil give kroppen med gavnlige mikroelementer og fibre. Særligt gavnlige vil være de spirede korn af hvede eller havre, de indeholder en masse protein og nyttige vitaminer.
• Brød: sort, korn, med klid.
• Fedtfattige kød, oksekød lever. Disse produkter er en kilde til protein, som kroppen behøver for det normale liv.

Seafood, tang, magert havfisk - vil tilfredsstille kroppens behov for vigtige mineraler og jod.

Ved opstillingen skal menuen betragtes som kalorieindhold. Kalorieindtaget af den daglige ration af en almindelig person er ca. 30 kcal pr. 1 kg legemsvægt. For eksempel, med en vægt på 60 kg, bør de normale daglige samlede kalorier ikke være mere end 1800 kcal. At gå ud over denne norm uden tilstrækkelig fysisk anstrengelse kan forårsage udseende af overskydende vægt, hvilket er en af ​​faktorerne bag udseende af åreknuder.

Drikkevarerne er nyttige: grøn og urtete, frugtdrik, frugtsaft, frisk juice. Men at drikke mad anbefales ikke, det er bedre at drikke drikkevarer om en halv time efter et måltid. På dagen skal drikke mindst 1,5 -2 l rent vand.

Liste over forbudte produkter

Foto: Fedtkød

• Fede kød og fisk;
• Saltede, krydrede retter og krydderier;
• Røget kød, marinader;
• Fedt, brawn;
• Slik, chokolade;
• Stærk te og kaffe;
• Hvidt brød;
• Mel og konfekture;
• Hermetiseret mad, næringsmidler;
• Søde kulsyreholdige drikkevarer;
• Stærk kød- og fiskebøtter
• Fede mejeriprodukter (fløde, creme fraiche, oste);
• Alkoholholdige drikkevarer;
• Frugt anbefales ikke at bruge bananer, granatæbler og mango.

Saltindtag bør reduceres til et minimum. Det anbefales ikke at tilføje det under tilberedningen, du kan kun tilføje lidt salt til allerede tilberedte retter.

På trods af den ret almindelige erklæring om, at vitamin K er indiceret til anvendelse i åreknuder, er dette langt fra sagen. Faktum er, at dette vitamin i høj grad kan fortykke blodet, og dette er igen ikke en passende faktor i udviklingen af ​​åreknuder.

Det kan øge sygdommens manifestationer. Derfor er det nødvendigt at udelukke fra diætprodukterne med et højt indhold af denne komponent. K-vitamin findes i blomkål, grønne tomater, valnødder, spinat, sojabønneolie, lever og æg. Dette betyder selvfølgelig ikke en fuldstændig afvisning af de nævnte produkter, men indebærer en begrænsning af deres anvendelse.

Madmenu for åreknuder

Foto: Madmenu til åreknuder

Ernæringseksperter har udviklet en særlig kost, som har en positiv effekt på betingelserne for patienter, der lider af forværring af åreknuder. Lad os dvæle på dens funktioner:

1. De væsentligste kostrestriktioner forekommer på dag 1-4 i kosten. På disse dage får patienten kun at spise friske eller kogte grøntsager uden salt og frugt. Det er bedst at lave salater fra friske grøntsager, med en håndfuld nødder. Salat dressing er fremstillet af en blanding af vegetabilsk olie, citron og eddike. Du bør drikke mere rent vand, grøn te med citron, usødet juice, frugtdrikke.
2. I de første 4 dage af kosten er det strengt forbudt at spise supper, kød, fisk, pølser, kartofler, brød, muffins, æg, cottage cheese, chokolade, slik, cottage cheese.
3. På den 5. dag kan 1 til 2 rugbrødkrutoner føjes til autoriserede fødevarer.
4. På den 6. dag i kosten kan du ikke indeholde mere end 300 g kartoffelmos med mælk i menuen.
5. Den 7. og 8. dag suppleres den sædvanlige menu med et par krakkere og 500 ml mælk (2,5%) fedtindhold.
6. På den 9. dag i kosten omfatter 1 æg.
7. Fra 10 til 13 dage tilsættes 100 g fedtfattig hytteost dagligt til menuen.
8. På dag 14 må man spise ris eller boghvede grød med mælk.
9. Næste i menuen to gange om ugen indbefatter 100 g kogt oksekød.

Efter 25 dage af denne kost kan du gradvist vende tilbage til den sædvanlige kost anbefales til åreknuder. Disse begrænsninger er nødvendige for at klare akutte symptomer og at bringe sygdommen til en tilstand af remission. I fremtiden kan du arrangere faste dage to gange om ugen og tage menuen på de første dage af den terapeutiske kost som grundlag.

På et tidspunkt, hvor sygdommen aftager, bør ernæring være mere varieret. Med andre ord skal der tages hensyn til kroppens behov for proteiner, fedtstoffer, kulhydrater samt vitaminer og mineraler, når de udarbejder en daglig kost. Jo mere varierede og rige med hensyn til næringsindhold vil være ernæring, jo lettere vil det være for kroppen.

Når alt kommer til alt med en korrekt afbalanceret kost, vil den modtage en tilstrækkelig mængde nyttige komponenter, som forbedrer de regenerative og regenerative muligheder. Vi giver en eksemplarisk menu i fem dage, anbefales til patienter med lavere lemmer.

Foto: tørrede abrikoser og svesker

Første dag

• Morgenmad: fedtfattig hytteost med tørrede abrikoser og svesker;
• Anden morgenmad: frugtmousse;
• Frokost: dampede grøntsager (courgette, tomater) med kogt fisk;
• Frokost: grøntsagssalat med vegetabilsk olie;
• Middag: kogte grøntsager med damppatty.

Anden dag

• Morgenmad: damp ost kager med honning;
• Den anden morgenmad: appelsin, hindbær og honning smoothies;
• Frokost: okroshka og kartoffelgryde;
• Frokost: gulerods-appelsalat med naturlig fedtfattig yoghurt;
• Middag: kogt kyllingebryst med stuvet kål.

Tredje dag

Foto: kefir med bær

• Morgenmad: Rispudding med tørrede frugter (rosiner, svesker);
• Anden morgenmad: kefir med bær (hindbær, jordbær);
• Frokost: boghvede suppe med Borodino brød, fyldte tomater (fyld er fremstillet af kyllingebryst eller kalvekød),
• Frokost: frugtcocktail salat med yoghurt (appelsin, æble, kiwi, druer);
• Middag: Lyserød laks, dampet med dampede grøntsager (paprika, aubergine, græskar).

Fjerde dag

• Morgenmad: boghvedepandekager med orange gelé;
• Anden morgenmad: pære bagt med honning;
• Frokost: vegetarisk suppe, vegetabilsk gryderet;
• Safe: kål salat med vegetabilsk olie, brød med klid;
• Middag: dampdumplings med risgarnér.

Femte dag

• Morgenmad: hirsegrød med bær;
• Anden morgenmad: gulerodskotelet med creme fraiche:
• Frokost: Pickle, vegetarisk Pilaf med tørrede frugter;
• Frokost: Ostost med honning;
• Middag: grøntsagspot med kyllingebryst.

Dette er en eksemplarisk menu, som skal følges, hvis der er problemer med venerne. En halv time efter hvert måltid anbefales det at drikke en grøn time med citron, compote, usødet juice, gelé. Sort te er bedre at drikke med mælk. Med hensyn til kaffe skal den være svag og ikke mere end 1-2 små kopper om dagen.

På andre tidspunkter, mellem måltider, prøv at drikke mere rent vand, dette vil medvirke til at reducere blodkoagulering og vil hjælpe med at eliminere toksiner fra kroppen.

Korrekt ernæring for åreknuder i benene

En vigtig bestanddel i behandlingen af ​​åreknuder er kost. Det er takket være en afbalanceret kost, at du kan styrke blodkarrene og afbalancere blodviskositeten, forbedre metaboliske processer i væv og bringe vægten tilbage til normal. Særlige krav fremsættes ikke kun til madkurvens sammensætning, men også til kost, salt og vandindtag.

Patienter med åreknuder lægger ikke vægt på deres ernæring uden at spore den indlysende sammenhæng mellem forbrugte fødevarer og venøs sygdom. Det viser sig, at en velvalgt kost for åreknuder er en integreret del af kompleks terapi og kan løse mange problemer forbundet med sygdommen. Læger anbefaler stærkt at overholde en særlig kost, uden hvilken det er simpelthen umuligt at helbrede åreknuder.

Betydningen af ​​kost

Selv ved de første tegn på åreknuderpatologier giver lægerne sammen med en liste over lægemidler deres patienter en liste over produkter, der er tilladt og forbudt at bruge kost til åreknuder. Allerede på dette stadium bliver nødt til at tilpasse deres vaner for at forhindre sygdommens fremskridt.

Korrekt ernæring for åreknuder

Hvis der er lyse symptomer, og især når komplikationer såsom trombose eller sår går sammen, anbefales patienten at rådføre sig med en ernæringsekspert, der kan opbygge en diæt med åreknuder under hensyntagen til tilstedeværelsen af ​​samtidige sygdomme, alder og vægt.

En særlig kost for åreknuder i underekstremiteterne ordineres under forberedelse og efter venekirurgi. Denne taktik hjælper med at eliminere forekomsten af ​​postoperative komplikationer og fremskynde genopretningen.

Men under alle omstændigheder er ernæring for åreknuder i underekstremiteterne rettet mod:

1. Forstærkning af blodkar. Vitaminer og sporstoffer, der findes i visse fødevarer, bidrager til at øge elasticiteten og reducere gennemtrængen af ​​de vaskulære vægge.
2. Normalisering af blodviskositet. Her spilles hovedreglen af ​​drikkeregimet og mængden af ​​salt i kosten.
3. Reduktion af puffiness. Ødem er et karakteristisk tegn på åreknuder hos kvinder og mænd. For at undgå sådanne symptomer hjælper normalisering af vand-saltbalancen i kroppen.
4. Vægtreduktion. Fedme er en vigtig årsag til venproblemer. Derfor skal patienten forsøge at slippe af med overskydende vægt på alle måder. At opnå et sådant mål uden strømkorrektion er urealistisk.
5. Normalisering af tarmen. Virkningerne af regelmæssig forstoppelse er akkumuleringen af ​​toksiner i kroppen og en stigning i intra-abdominal tryk, hvilket uundgåeligt påvirker tilstanden af ​​vener i underekstremiteterne. Derfor et vigtigt mål med kost til åreknuder på benene - slippe af med forstoppelse.

Absolut ernæringskorrektion kan ikke helbrede helbredet helt hjemme, men uden adfærdsterapi er det umuligt at klare benproblemet.

Væsentlige vitaminer til åreknuder

Først og fremmest, lad os forsøge at finde ud af, hvilke elementer der er nødvendige for syge skibe, og hvilke produkter de kan findes.

Vigtige vitaminer til sygdom

Efter at have mættet din kost med så sund mad, kan du helbrede syge vener på grund af øget vitamineksponering.

Tabel 1. Nyttige vitaminer til skibe

vitaminer

Handling taget

Hvilke produkter indeholder

Rutin (vitamin P)

Gendanner beskadigede beholdere, øger elasticiteten og reducerer kapillær sårbarhed.

æbler og tomater

sød peber og grønne

rowan og druer

kål og vilde ros

sød og sort currant

Ascorbinsyre (vitamin C)

Sænker blodviskositeten

antiinflammatorisk virkning

citrus og æbler

krusebær og kiwi

ribs og tranebær

grønne og kål

Vitaminer i gruppe B

Styrker ledningsevnen hos nerveimpulser, har en smertestillende virkning, renser blodkarrene, øger kroppens modstand, normaliserer blodtrykket.

æg og mejeriprodukter

lever og korn

nødder og nudler

Retinol (vitamin A)

Det forbedrer cellegenerering, skaber elastisk spænding i skibe, opretholder vaskulær tone. Stærk antioxidant

røde paprika og gulerødder

barbær og havtornfersken og dogrose

Tocopherol (Vitamin E)

Det renser blodkar, forhindrer blokering, fornyer vaskulære væv, løser blodpropper. Stærk antioxidant

vegetabilske olier og nødder

hvede og korn

havfisk og æg

bønner og majs

Regelmæssigt forbrug af fødevarer rig på vitaminer hjælper med at forbedre tilstanden af ​​blodkarrene. Derfor er det nødvendigt at medtage i grøntsager og nødder, grøntsager og frugter, belgfrugter og fisk i forbindelse med opstillingen af ​​menuen.

Væsentlige sporstoffer til fartøjer

Ernæring for åreknuder skal nødvendigvis omfatte fødevarer indeholdende visse sporstoffer, uden hvilke det vaskulære systems normale funktion og metaboliske processer er umulige.

Retter med højt indhold af mikroelementer

Selvfølgelig kan du løse problemet med mangel på visse elementer, du kan læne på apotekets kosttilskud, men det er stadig bedre at tilføje sunde fødevarer til din kost.

Tabel 2. Nyttige sporstoffer til fartøjer

Sporelementer

Handling taget

Hvilke produkter indeholder

Deltager i dannelsen af ​​hæmoglobin, fedtstofskifte, elastin, forhindrer udtyndingen af ​​kapillarvæggene.

boghvede og pasta

grønne ærter og slagteaffald

tørrede frugter og blade salat

sukkerroer og hvidløg

kartofler og havregryn

Deltager i proteinmetabolisme, syntese af visse hormoner og phospholipider, påvirker blodviskositeten, normaliserer kolesterolniveauer.

kartofler og boghvede

brød og linser

radise og citrus

æbler og bær

Regulerer hyppigheden af ​​sammentrækning af hjertemusklen, normaliserer blodtrykket, styrker væggene i kapillærerne.

persille og savoy kål

bønner og sesam

nødder og frø

mejeriprodukter og mejeriprodukter

grønne ærter og sojabønner

hund rose og nælde

Giver passage af nerveimpulser

klid og tørret frugt

nødder og frø

bananer og svampe

Deltager i produktionen af ​​kollagen og elastin, forbedrer elasticitet og vaskulær resistens

byg og boghvede

havregryn og bønner

ærter og pistacienødder

hvede og linser

Det er en byggesten af ​​cellemembraner, forbedrer impulskonduktiviteten.

græskar frø og klid

solsikke og kakao

sesam og cashewnødder

Fedtsyrer (omega 3)

Reducerer koncentrationen af ​​skadelige fedtstoffer og kolesterol, renser blodkar, reducerer inflammatoriske reaktioner

Vegetabilske olier og fisk

Seafood og spinat

At vide, hvilke produkter der er nødvendige for genoprettelse af vener, kan du nemt lave en sund kost for åreknuder i benene.

Hvad bliver nødt til at give op

Men der er også forbudte produkter, som af forskellige årsager skal fjernes fra menuen.

Den negative effekt af alkohol med åreknuder

Denne kategori omfatter retter, der har en negativ effekt på vener og fremmer vægtforøgelse:

1. Alkoholholdige drikkevarer. Fartøjer responderer utilstrækkeligt på alkohol og udvider for meget. Derudover forlader væsken cellerne, hvilket forårsager puffiness.
2. Røget, saltet, syltede produkter. De indeholder en masse salt, hvilket bidrager til væskeretention og vægtforøgelse.
3. Stærke bouillon, herunder aspic, gelé, aspic. På grund af indholdet af ekstraktionselementer fører til en stigning i blodviskositeten.
4. Fedt kød, fedt, animalsk olie. Tilstedeværelsen af ​​ildfaste fedtstoffer forårsager en stigning i dårligt kolesterol, blodtykkelse.
5. Klar dåse, halvfabrikata. På grund af tilstedeværelsen af ​​konserveringsmidler forekommer farvestoffer, skadelige additiver, giftig destruktion af væv.
6. Muffin, kager, bagværk. De tilhører simple kulhydrater, som fremkalder en kraftig stigning i blodglukosen, mod baggrunden af ​​hvilken fedt og kulhydratmetabolisme forstyrres, hvilket fører til fedme og hormonforstyrrelser.
7. Koffeinholdige drikkevarer. Koffein er kontraindiceret i enhver vaskulær patologi og hjertesygdomme.
8. Cikorie. Det bruges ofte af patienter som erstatning for forbudt kaffe, men en sådan drik er i stand til i høj grad at udvide blodkarrene, hvilket er uønsket for vene.

Derfor kræver en kost for åreknuder i nedre ekstremiteter fuldstændig eliminering af brugen af ​​sådanne produkter. Desuden er jo strengere sygdommen, des strengere restriktionerne skal være.

Praktiske råd

Hver patient bør kende listen over forbudte og fortyndede produkter. Men kosten for åreknuder vil ikke være fuldstændig, hvis du ikke tager højde for de særlige krav til det.

Kaloriindtag

Ifølge statistikker giver selv en 10% reduktion i vægt håndgribelige ændringer i venernes tilstand. Derfor anbefales patienter primært at tabe sig i tilfælde af åreknuder.

Korrekt livsstil

For at gøre dette er det nødvendigt at skabe et underskud på energibalance, som let kan opnås ved at reducere kalorieindtag og øget fysisk aktivitet. Det vigtigste er at finde en mellemplads, og ikke skære ned på kaloriindtaget med åreknuder i benene til et minimum. Når overdreven kalorieunderskud omfatter negative processer i kroppen:

• fedtbeskyttelsesmekanismen er aktiveret;
• arytmi udvikler sig
• forværrede kroniske sygdomme
• muskelmasse er tabt
• produktion af skjoldbruskkirtelhormoner og kønshormoner reduceres;
• stofskiftet falder.

Følgelig hæmmes den naturlige kalorieforbrænding. Den bedste korridor for vægttab er 1200 - 1600 kcal per dag, men denne værdi afhænger af patientens vægt, alder, livsstil.

Strømtilstand

Det er vigtigt at distribuere fødeindtag korrekt i løbet af dagen.

Fordeling af mad hele dagen

Det er ønskeligt at introducere en brøkdel af spiserøret i benene, hvor mængden af ​​fødevarer er opdelt i 5-6 receptioner. Denne tilgang hjælper med at fremskynde metabolismen, for at holde niveauet af sukker og hormoner på et stabilt niveau.

Derudover fører overspisning med sjældne måltider til en stigning i intra-abdominaltryk, hvilket negativt påvirker fordøjelsen og endda tilstanden af ​​karrene.

Spild ikke morgenmad. Det er dette madindtag anses for at være det vigtigste, der udløser alle metaboliske processer i kroppen.

Men det er bedre at afvise sene middage. Reglen her er, at jo tættere sengetid, jo mindre tunge mad. Det sidste fulde måltid tillades to timer før sengetid.

cellulose

Vi bør også bo på fiberen, som er rig på uforarbejdede grøntsager, frugter, korn, klid. Måltider fremstillet af sådanne produkter hjælper med at normalisere tarmene.

Fordelene ved fiber i sygdomme i benene

Fiber er ikke fordøjet og ikke absorberet, er ikke involveret i kulhydrat og fedtopbygning.

Opløselig kostfiber, der blandes med tarmens flydende indhold, danner en gel. Hvad angår de uopløselige fibre, passerer de gennem tarmene uændret.

Det er disse fibre, der gør fækalmasserne blødere og mere voluminøse, hvilket igen forhindrer udseende af forstoppelse.

Derfor skal menuen indeholde sådanne produkter som havregryn og hørfrø, æbler og kål, rå gulerødder og ærter, byg og bønner, grønne og salat.

Derudover kan du tilføje færdiglavet klid til hvert måltid, som kan købes på apotek eller specialbutik.

Drikkefunktion

Med drikkeregimet er det ikke så nemt med åreknuder - det anbefales at optimere væskeindtaget.

Drikkefunktion til åreknuder

I denne sag er det nødvendigt at fokusere på tilstedeværelse og disposition for puffiness. Også tage højde for tilstanden af ​​hjertet, nyrerne.

Hvis sådanne problemer er til stede, er væskeindtaget begrænset til 1,5 liter pr. Dag. Og dette volumen omfatter te og første kurser. I nogle tilfælde læger anbefaler patienter lunger diuretic naturlig oprindelse. Disse omfatter tranebær og lingonberries, viburnum og brombær, sort chokeberry og jordbær, jordbær og vild rose, vandmelon.

I mangel af sådanne problemer anbefales det at øge mængden af ​​forbrugt vand, hvilket gør det muligt at udtyndes blod, gør fiber arbejde, fremskynder metaboliske processer og endda fjerner væske.

Det anbefales normalt at drikke daglig med en hastighed på 30 ml pr. Kg vægt for kvinder og 35 ml for mænd.

Det er nyttigt at tilføje til kosten urtete og vitamin tinkturer, naturlige frugt og grøntsagssaft og juice, gelé og frugtsaft fra bær, frugtkompositter fra tørrede frugter og grøn te, som styrker immunforsvaret og har antiinflammatorisk og tonic effekt.