Vigtigste

Åreforkalkning

Hvilke produkter tynder blodet

Tykt blod. Kost for trombose.

Tykt blod. Kost for trombose.

Nogle mennesker ved, at tykt blod skal fortyndes. Langsom blodgennemstrømning fører til ilt sultning af indre organer. Og til den mulige dannelse af blodpropper.

Så hvad skal der gøres til blodet, der cirkuleres frit. Et par enkle tips.

Forebyggelse af blodpropper

1. drik mere vand! 90% af befolkningen drikker meget lidt vand. Tale handler om kogt naturligt vand, ikke væsker. En voksen skal drikke 2-2,5 liter vand dagligt. I varmen endnu mere. Lær dine børn at drikke vand. Naturligt vand er det første og meget stærke middel mod blodpropper.

2. Blodfortyndere:

- Olivenolie og hørfrøolie;
- æblecider eddike;
- hvidløg og løg (regelmæssigt forbrug af hvidløg halverer sandsynligheden for blodpropper med halvdelen!);
- citroner;
- solsikkefrø;
- roer;
- kakao og chokolade (bitter);
- fisk og fiskeolie;
- tomater, tomatjuice;
- havregryn;
- bær hindbær, blåbær, tranebær, jordbær, kirsebær, kirsebær;
- ingefær

Hver dag skal 2-3 produkter fra denne liste være i din kost.

3. Produkter, der tykker blod:

- kød bouillon;
- pølser;
- røget kød;
- gelé;
- hvidt brød;
- fløde;
- linser;
- hund steg;
- sort ashberry;
- bananer og mango
- mange urter (St. John's wort, valerian, nældebrød, yarrow, corn stigmas, bjergbestiger) - urter skal være fuld i kurser og på ingen måde permanent!

4. Signifikant øge blodviskositeten:

- rygning;
- alkohol;
- store mængder salt
- diuretika, hormonelle og præventionsmidler samt Viagra;

5. Flyt mere, gå til fods, gå ind til fysisk træning, kom på FRESH! luften.

Ernæringsanbefalinger til blodfortynding

Tykt blod betyder, at dets viskositet er forøget. Mange faktorer påvirker viskositeten. Denne skade på blodkar, unormal leverfunktion, der fører til afvigelser i den kemiske sammensætning og stigning i plasmaviskositet, ændringer i den normale tilstand af cellemembraner af erythrocytter og blodplader, hvilket fører til øget adhæsion af disse celler.

Forholdet mellem cellemasse og væskedelen af ​​blodet kan forstyrres. Høj blodviskositet øger risikoen for trombogenese i hjertet og blodkarrene.

Kost og en særlig drikbehandling bidrager til blodfortynding. Du skal drikke mindst 1,5 liter væske om dagen. Det mest nyttige er grøn te eller urtete (som anbefalet af den behandlende læge), naturlige grøntsager og frugtsaft og vand. Især anbefales at drikke naturlig juice fra røde druer. På grund af dets høje indhold af biofla-vonoider betragtes det som en balsam til det kardiovaskulære system.

Fødevarer bør afbalanceres i protein, fedt, kulhydrater, vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer. For at give kroppen et materiale til fornyelse og genopretning af blodcellemembraner og vaskulære vægge er det vigtigt at opnå komplette proteiner med et komplet sæt essentielle aminosyrer. Selv om kød er en vigtig kilde til komplette proteiner, indeholder det mættede fedtstoffer, hvis forbrug skal begrænses, så det ikke forstyrrer den stabile proces, der reducerer blodviskositeten. Den vigtigste kilde til protein bør være fisk, især fisk og skaldyr, mejeriprodukter og æg 2 gange om ugen i kosten omfatter kylling eller kalkun.

En ekstra kilde til omega-3-umættede fedtsyrer er linfrøolie, som kan tages i 1 spsk. ske en dag. Prostaglandiner, syntetiseret fra disse syrer, reducerer kolesterolniveauer og tynder blodet.

En anden vigtig kilde til fedt er uraffineret ekstra jomfru olivenolie, som indeholder en stor mængde biologisk aktive stoffer. For at tynde blodet anbefales produkter, der indeholder aminosyre taurin. Mest af alt er taurin fundet i fisk og skaldyr: fisk, muslinger, rejer, tun, flounder. Den påkrævede dosis (mindst 2 gange om ugen) - 200 g blæksprutte eller råflaske. Når det er kogt, falder mængden af ​​taurin i fødevarer dramatisk. Derfor, for at opnå den krævede dosis rådgiver lægerne brug af medicin eller kosttilskud af høj kvalitet med taurin.

Regelmæssigt forbrug af tang aktiverer et antal enzymer og forbedrer absorptionen af ​​proteiner, jern og fosfor, reducerer "dårligt" kolesterol og som følge heraf har en anti-aterosklerotisk virkning sænker blodviskositeten. Det er bedre at bruge havkaleapotek, fordi det passerer de nødvendige kontroller. Tørkål kan males i en kaffekværn og spises i stedet for almindeligt salt.

Nødder indeholder en masse protein, mineraler (calcium, magnesium, kalium). Valnødder, mandler og cashewnødder indeholder store mængder af aminosyren arginin, hvorfra nitrogenoxid produceres i kroppen. Det er han, der reducerer blodpropper. Den anbefalede daglige dosis af nødder - 30 g.

Når krænkelser af blodkoagulation er nyttige produkter med højt indhold af naturlige vitaminer og enzymer. God dagligt spis 1-2 spsk. skeer af hvedekiminerede frø, indeholder de E-vitamin, hvilket øger effekten af ​​antikoagulantia. Germinerede frø tørres, males i en kaffekværn og tilsættes til salater eller retter. Betydningen af ​​den regelmæssige brug af dette værdifulde produkt. Du kan tage medicin eller kosttilskud med vitamin E.

Friske løg og hvidløg hjælper med at tynde blodet. Og de reducerer de "dårlige" i blodet og øger det "gode" kolesterol, beskytter enzymets systemer mod skade på frie radikaler. Resultaterne kan forventes, hvis du dagligt aggressivt spiser halvdelen af ​​en mellemløg eller en hvidløgsklove. Du kan tage og kosttilskud med hvidløg, i dem er det blottet for en særlig skarp lugt og brændende smag, men bevarer alle de gavnlige egenskaber.

Forbedrer tilstanden af ​​væggene i blodkar og blodgennemstrømning sød peber, rig på vitamin C og andre biologisk aktive stoffer. Nok at spise peber dagligt.

Tomater fortjener den venligste holdning. De indeholder et stof, som reducerer blodpropper, blodplade "klæbrighed" og reducerer risikoen for blodpropper. Det samme stof er til stede i tomatjuice og tomatsauce.

I tilfælde af krænkelser af blodets biokemiske sammensætning og aktivering af koagulationsprocesserne er andre grøntsager også nyttige: courgette, squash, græskar, aubergine, rogn, salat, selleri rod, grønne bønner, agurker.

Forbedrer blodmelonens flydende egenskaber. Ginger har de samme egenskaber. Det tilsættes til færdige måltider.

Ved øget blodviskositet og høj risiko for blodpropper bør bananer udelukkes fra kosten.

Det anbefales ikke at spise blade grøntsager, yoghurt, alfalfa, sojabønneolie, fiskeolie i kapsler ofte og i store mængder. Alle disse produkter er kilder til naturligt vitamin K, hvilket gør det svært at kontrollere dosis af antikoagulantia og andre blodfortyndere. I store doser kan vitamin K øge blodproppen.

Det er bedre at spise frisk, dampet eller bagt, kogt eller stuvet. Olien anbefales at tilføje allerede i den færdige skål.

Rollen af ​​korrekt ernæring i tykt blod

Mange processer i menneskekroppen er afhængige af blodets tilstand. Det transporterer ilt, næringsstoffer, hormoner mv. Til organer. Ved ændring af den kemiske sammensætning, oxidation, stigende kolesterol eller sukker forstyrres disse vitale processer, hvilket fører til forskellige alvorlige helbredsproblemer. Faren bærer også en stigning i blodkoagulationen. Tilbage til normal og forhindre udviklingen af ​​komplikationer vil hjælpe dietten med tykt blod.

Hvad vil sandsynligvis øge blodproppen

Forøgelsen af ​​blodtætheden kaldes tilstanden, når indikatorerne på væskedelen af ​​plasmaet falder, og de ensartede elementer stiger.

Hvad kan udløse en stigning i blodpropper:

  • forhøjede niveauer af røde blodlegemer, blodplader, hæmoglobin;
  • dehydrering eller utilstrækkelig væskeindtagelse
  • blødning;
  • tarmsygdomme, når absorptionen af ​​væske ved dets vægge er forstyrret;
  • forsuring af kroppen
  • beriberi;
  • usund kost og dårlige vaner
  • sygdomme i de bloddannende organer.

Med blodpropper lider hele kroppen, da ilt og næringsstoffer ikke kommer ind i organerne i tilstrækkelige mængder, og udledningen af ​​skadelige og giftige stoffer forværres.

Tykt blod øger risikoen for følgende problemer:

  • hjertesygdomme (slagtilfælde, hjerteanfald);
  • aterosklerose, højt blodtryk, dårlig blodcirkulation;
  • iltbekæmpelse, eksacerbationer af venøse varianter, risikoen for blodpropper eller blødninger

Hvilke produkter tynde det tykke blod

En stor indflydelse på blodets tilstand har ernæring. Derfor er det med øget viskositet nødvendigt at følge en særlig kost, som vil hjælpe med at returnere blod til normale niveauer.

Stoffer som aminosyrer, umættede fedtsyrer, proteiner hjælper med at undgå blodpropper.

Patienter med øget viskositet anbefales at anvende følgende blodfortyndingsprodukter:

  • ægplanter, courgetter, løg, gulerødder, agurker;
  • squash, rødbeder, tomat, Jerusalem artiskok, græskar, hvidløg
  • appelsiner, grapefrugter, pærer, meloner, kiwier;
  • citroner, mandariner, nektariner, ferskner, æbler
  • tranebær, stikkelsbær
  • sesam, hørfrø, fenegreek;
  • solsikke svesker
  • havre, hvede, hirse og byg korn
  • fedmælk, yoghurt og cottage cheese
  • oksekød, kanin, kylling og kalkun
  • fisk, blæksprutter, muslinger og havkål
  • linfrø, olivenolie
  • mineralvand, frugt og grøntsagssaft

Trombusdannelse er en af ​​de vigtigste farer, der opstår med tykt blod. Risikoen for blokering af blodkar, slagtilfælde og hjerteanfald stiger flere gange. Derfor er det nødvendigt at huske, hvilke nyttige stoffer kroppen skal bruge til at forebygge udvikling af thrombophlebitis ved sammensætningen af ​​en terapeutisk menu.

Trombose er nyttig:

  • Magnesium. Med mangel på et stof øges blodpladens niveau og risikoen for blodpropper.
  • Kalium. Stof er nødvendigt for normal funktion af hjertet, nervesystemet, muskler og blod.
  • Jern. Med en mangel på stoffet øger risikoen for blodpropper, slagtilfælde og hjerteanfald.
  • Vitamin C. Det hjælper med at styrke blodkarrene, reducerer risikoen for blodpropper.
  • Omega s flerumættede fedtsyrer. De har anti-trombotiske, antioxidante, antiinflammatoriske egenskaber. De forbedrer kardiovaskulærsystemets og hjernens tilstand, dilaterer blodkarrene og sænker blodpladens niveau.
  • Tauric aminosyre tynder blodet.
  • Arginin udvider blodkar, reducerer blodpladeaggregering.
  • Jodtynderblod reducerer risikoen for atherosklerose.
  • Salicylater reducerer foci for betændelse, tynder blodet og forhindrer hjerteanfald og slagtilfælde.

Ekspertråd! Med tykt blod anbefaler lægerne at drikke så meget væske som muligt, mindst 2 liter om dagen. Også i denne situation vil hjælpe salicylsyre eller citronsyre. Drage fordel af citronte og sure mælkedrikke

Hvad anbefales ikke, når der er en tendens til trombose

Forøg tykkelsen af ​​blodprodukterne med et højt indhold af vitamin K, fede, stegte fødevarer.

For at forhindre forhøjet blodviskositet anbefaler lægerne ikke at bruge:

  • grønne, persille, bønner, blomkål, broccoli;
  • radise, radise, salat, selleri, soja, asparges;
  • dill, bønner, linser, spinat, sorrel, svampe
  • avocados, bananer, granatæbler;
  • dogwood, mango, mulberry
  • cowberries, druer, blåbær, brombær;
  • viburnum, vinmark, bjergaske
  • pasta
  • boghvede, semolina, hvid ris
  • marmelade, syltetøj, slik, wienerbrød
  • cookies, is, kager, chokolade
  • sennep, mayonnaise
  • fed mælk, fløde;
  • cremefløde, ost, cottage cheese
  • svinekød, svinefedt, oksekød og svinekød;
  • fed kylling, and, gæs, pølser, pølser, wieners
  • røget fisk, saltet;
  • sort, rød kaviar, dåsefisk
  • cremet, dyr og konditorfedt
  • kaffe, grøn, sort te

Det er vigtigt! Negativ effekt på blodtæthed hos mennesker, diuretikum, hormonelle, præventionsmidler

Generelle ernæringsmæssige retningslinjer

For at tynde blodet skal du følge nogle regler i kosten:

  • forbruge mindre salt
  • drik mere vand (2-2,5 liter), ingefærte, frugt og grøntsagssaft;
  • Afkog af medicinske planter (pilbark, salvie, hagtorn, humlekegler, kløver, hassel, hestekastanje) er nyttige til blodfortynding;
  • spis en hvidløgskage, en halv løg og sød peber dagligt;
  • kost mad 4-5 gange om dagen uden snacking;
  • I tilfælde af sult anbefales det at drikke vand, juice eller afkog af urter;
  • det anbefales ikke at stege mad;
  • reducere kalorieindholdet i retter til 1700 kcal per dag;
  • udelukke sukker, slik, slik, honning, marmelade, konfekture
  • Kødretter anbefales til at erstatte fisk og skaldyr;
  • det er nødvendigt at tilføje vegetabilsk olie (linfrø, oliven, rapsfrø, sennep, nødder, sesam) til opvasken;
  • daglig brug friske grøntsager og frugter, der ikke indeholder vitamin K;
  • forbruge fødevarer rig på salicylater
  • Garnér til kød er bedre at forberede grøntsager (gulerødder, courgetter, aubergine);
  • kogesupper, kål suppe, borscht i vegetabilsk bouillon;
  • 2-3 gange om ugen for at spise magert kød, fisk - 3-4 gange;
  • ubesværet sport hjælper med at holde blodet normalt.

Perfekte menupunkter

En blodfortyndende diæt bør afbalanceres i vitaminer, proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, mikro- og makroelementer.

Eksempelmenu for ugen for personer med tykt blod og tromboflebitis:

  • Morgenmad: mandler (80 g), rugbrød (2 stk.), Frisk gulerod revet.
  • Frokost: bagt laks med hvidløg og løg (300 g), et glas mineralvand.
  • Frokost: mandariner (2 stk.), Ost (120 g).
  • Middag: stuvede tomater med artiskokker og oksekød (320 g)
  • Morgenmad: Hirsegrød på vandet, et æble.
  • Frokost: Vegetarisk suppe, kyllingebryst.
  • Frokost: En salat af agurker og tomater, et glas tomatsaft.
  • Middag: Sild i sin egen saft, Rågekiks (2-3 stk.), Brun ris (100 g)
  • Morgenmad: Kyllingæg (2 stk.), Appelsinsaft (150 ml).
  • Frokost: Salat af friske tomater, løg, ingefær, ost og creme.
  • Frokost: Frugtsalat.
  • Middag: aubergine, courgette, tomat og løg gryderet med tomatsauce
  • Morgenmad: revet gulerødder og æbler, hasselnødder (0,5 kopper).
  • Frokost: Kogt ris med oksekød (340 g).
  • Frokost: sur mælk (100 g), kalk.
  • Middag: Bagt æg med fløde, ost og hvidløg (320 g)
  • Morgenmad: friske agurker (3 stk.), Ostkager (2 stk.), Apple.
  • Frokost: Peking kål salat, radise, kogte rødbeder, kalkun, løg, krydret med olivenolie.
  • Snack: Vaniljepudding, Jordnødder (120 g).
  • Middag: kogt kyllingebryst, tomater (2 stk.), Appelsinsaft (150 ml)
  • Morgenmad: Halve grød, tørrede frugter (100 g).
  • Frokost: havkatssuppe, tangsalat og radise.
  • Sikker: Tranebærgelé, orange.
  • Aftensmad: Kogte madlavninger (200 g)
  • Morgenmad: bagt bananer (2 stk.), Et glas kefir.
  • Frokost: kogt makaroni (100 g), bacon (80 g), te
  • Sikker, grapefrugt, mineralvand (150 g)
  • Aftensmad: Flaske, bagt i ærmet med hvidløg, ingefær og krydderier

Fordele og ulemper ved en tykt bloddiet

Som med enhver kost har spise og tykt blod fordele og ulemper.

Fordel. En af fordelene ved kosten er en temmelig omfattende liste over tilladte fødevarer, som omfatter grøntsager, frugt, bær, kød, fisk og skaldyr. Læger kan anbefale denne diæt ikke kun med tykt blod i en patient, men også som en alternativ sund kost til at opretholde og fremme sundhed. Det beskrevne ernæringssystem har en gavnlig effekt på blodets tilstand og normaliserer lipidmetabolisme. På grund af at den er afbalanceret og rig på næringsstoffer, kan du holde fast i det i lang tid.

Mangel. Med tykt blod er en stor liste over fisk og skaldyr, som er dyrere end kød og andre produkter. Patienterne bemærker også, at det er svært for dem at spise uden slik, sukker og enkle kulhydrater.

Tykt blod bærer en større trussel mod helbredet. Alle organer (hjerte, hjerne, blodkar osv.) Påvirkes. Derfor skal problemet tages alvorligt og tænke på sund kost. Takket være den beskrevne kost kan du hurtigt bringe blodet tilbage til det normale, samt styrke og helbrede kroppen.

Råd ernæringsekspert. Behandling af forhøjet blodkoagulation reduceres til udvikling af generelle retningslinjer for sund kost og gør nogle vigtige tilpasninger til personlige spisevaner.

Kosttilskud til forhøjet blodkoagulation omfatter:

  • Tilsætning af hørfrø til kosten for fordøjelseskorrektionalitet for at eliminere overskydende toksiner, som kan forværre tykt blod;
  • Tilsætningen af ​​mættet fedt (nuværende kokosolie) til kosten, som har antimikrobielle egenskaber;
  • spiser komplekse kulhydrater med et lavt glykæmisk indeks. For eksempel, brun ris, brød fra spirede korn osv.
  • stigning i mængden af ​​omega-3 fedtsyrer (vilde laks, fiskeolie, avocado, valnødder);
  • inddragelse i superfoods kost (frøplanter).

Produkter, der skal kasseres:

  • Alle enkle eller raffinerede kulhydrater (sukker, hvidt mel og alle dets produkter);
  • alle produkter indeholdende syntetiske sukkerersubstitutter
  • alkoholholdige drikkevarer, der forstyrrer den normale funktion af immun- og fordøjelsessystemerne
  • kulsyreholdige sodavand, der ændrer blodets pH
  • svampe;
  • syltede fødevarer;
  • østers, muslinger, hummer, dybhavsfisk (tun, makrel, sværdfisk), som kan indeholde giftige kviksølvniveauer;
  • landbrugsopdrættet fisk, der ikke indeholder tilstrækkelige omega-3 essentielle fedtsyrer
  • gær og produkter indeholdende dem
  • hydrogenerede olier (transfedtstoffer).

På grund af tykt blod er kroppens evne til effektivt at udskille toksiner nedsat, og det er let udsat for infektioner. Øvelse der gør en person sved hjælper kroppen med at frigive toksiner. De har også en positiv effekt på at øge blodcirkulationen, hvilket bidrager til effektiv levering af næringsstoffer og ilt gennem hele kroppen.

Tips til blodudtynding kan ses i videoen nedenfor.

Kost med tykt blod

Beskrivelse pr. 12. september 2017

  • Virkning: terapeutisk virkning efter 1 måned
  • Vilkår: tre måneder eller mere
  • Omkostninger ved produkter: 1600-1700 rubler om ugen

Generelle regler

Alle de processer, der finder sted i cellerne i vores krop afhænger af indikatorerne for blodviskositet. Den vigtigste funktion er at transportere næringsstoffer, åndedrætsorganer, hormoner og meget mere. Når egenskaberne for blodændring (fortykkelse, forsuring, forøgelse af kolesterol eller sukker) forstyrres, bliver dets transportfunktion forstyrret, og procesforløbet i alle organer ændres.

Predisponerende faktorer for at øge blodviskositeten er:

  • en stigning i antallet af røde blodlegemer, blodplader og hæmoglobinniveauer;
  • forhøjet blodkoagulation
  • utilstrækkeligt væskeindtag og dehydrering
  • blodtab;
  • nedsat absorption af vand i tyktarmen;
  • forsuring af kroppen
  • mangel på vitaminer og mineraler involveret i syntese af enzymer og hormoner;
    store mængder sukker og kulhydrater i kosten.

Syndromet med øget viskositet fører til det faktum, at blodceller ikke kan udføre deres funktioner (for eksempel transport), og organerne modtager ikke de nødvendige stoffer og ikke slippe af med nedbrydningsprodukter. Tykt blod er næppe presset af hjertet gennem karrene, det er tilbøjeligt til dannelse af blodpropper og en person udvikler forskellige patologiske tilstande og sygdomme.

De farligste konsekvenser er tendensen til trombose. Hyppigere trombinerede koronar og cerebrale kar med udvikling af myokardieinfarkt og iskæmisk slagtilfælde. Det er også muligt udvikling af hypertension, aterosklerose, intracerebral og subdural blødning. Tidlig påvisning af øget blodviskositet (komplet blodtal, hæmatokrit, koagulogram) giver tid til at udføre behandling og justere ernæring for at undgå alvorlige komplikationer.

En utilstrækkelig mængde aminosyrer i kosten, proteiner, sporstoffer og umættede fedtsyrer forårsager en stigning i blodviskositeten. På dette grundlag vil hovedfødevarer i denne tilstand være: havfisk, magert kød, havkål, æg, oliven, linolie, mejeriprodukter. Antikoagulanter omfatter produkter, der indeholder salicylsyre, jod, vitamin E og omega-3 fedtsyrer.

En blodfortyndende kost skal indeholde nogle vigtige sporstoffer, som påvirker blodpladefunktionen.

magnesium

De negative virkninger af manglen er forøget trombocytaggregation og overdreven trombose. Menneskelig ernæring karakteriseres af overdreven saltindtagelse og mangel på kalium og magnesiumindtag, så manglen på magnesium er ret almindelig. Da det kommer ind i kroppen med mad og vand, anbefales en kost rig på magnesium (sesamfrø, græskarfrø, hvedeklid, ris, havregryn, avocado, yoghurt, tang, svesker).

Ved tilberedningen af ​​kosten er det nødvendigt at tage ikke kun hensyn til mængden, men også biotilgængeligheden. Den maksimale mængde magnesium er indeholdt i friske grøntsager, frugter og nødder (kun den nye afgrøde). Når man køber mad (tørring, konservering, tørring), falder koncentrationen af ​​dette element lidt, men biotilgængeligheden aftager betydeligt. Der er naturlige mineralvand rig på magnesium: "Batalinskaya", "Donat", Kislovodsk Narzans, farvande i Pyatigorsk (Lysogorskaya).

kalium

Kaliumrige plantefødevarer: rosiner, nødder, græskar, bagt kartofler, havkalk, sardiner, svesker, abrikoser, magert kød.

jern

Et lavt niveau øger risikoen for blodpropper. Indeholdt i mange korn, grøntsager og urter, kødprodukter og biprodukter (lever). Parallelt brug af fødevarer rig på ascorbinsyre (sur-søde bær, citrusfrugter, kiwi, sød peber, bælgfrugter) accelererer absorptionen af ​​jern.

C-vitamin

Styrker væggene i blodkar og reducerer risikoen for blodpropper. Den mest effektive i fortykning af blod er tomat og tomatjuice. For at forhindre kosten bør omfatte citroner, aubergine, løg, agurker, salat, courgetter, rober, squash. C-vitamin bør dog være i det normale område, da en overvægt af den bidrager til en stigning i viskositeten.

Omega-3 PUFA

De har antiinflammatoriske, antioxidante og antitrombotiske effekter. Positive virkninger er forbundet med deres evne til at forårsage vasodilation, nedsættelse af trombocytaktivitet, blodreologi og tendens til thrombose. Deres krævede mængde i kosten spænder fra 0,5-1 g / dag.

Det høje indhold af disse syrer i sardiner, ansjos, sild, makrel, helleflynder, hørfrø, rapsfrø, sojabønne, sennep, valnød, sesam vegetabilske olier, fiskeolie, forskellige nødder og frø. At spise fisk selv en gang om ugen reducerer risikoen for blodpropper med 30-45%, mens du spiser rødt stegt kød øger denne risiko med 2 gange.

Aminosyre Taurin

Fremmer blodudtynding. Det meste er indeholdt i koldpresset uberørt vegetabilsk olie (hør eller oliven), rejer, blæksprutte, tun, muslinger, fladfisk. Det vil være nok at forbruge 200 g fisk og skaldyr hver uge 3 gange.

arginin

Det har en vasodilaterende virkning og reducerer blodpladeaggregeringen. Nok at spise 30 gram nødder dagligt for at reducere blodpropper. Nødder (ceder, mandler, cashewnødder) indeholder også en stor mængde protein og sporstoffer.

Indeholdt i havfisk, havkål, rejer, havgurk, muslinger. Dette element normaliserer ikke blot blodviskositeten, men reducerer også risikoen for atherosklerose. Klar tangsalat indeholder meget salt, eddike og krydderier. Det er bedre at købe tørret og tilberede efter eget valg eller tilsæt krydderier i en form i alle retter.

salicylater

De indeholder jordbær, stikkelsbær, hindbær, tranebær, kirsebær, citrusfrugter (primært citroner), æbler, svesker, ribben (hvid, rød), agurker, tomater, rød peber, rødbeder, løg, hvidløg, mørke druer, tørrødvin.

Sammenfattende ovenstående kan du lave en liste over fødevarer, der tynder blodet:

  • citron;
  • hvidløg, løg;
  • tomater (tomatjuice);
  • artiskok;
  • Jerusalem artiskok;
  • roer;
  • agurker;
  • ingefær;
  • kanel;
  • fisk (ørred, makrel, sild, sardin, laks) og fiskeolie;
  • æblecider eddike;
  • oliven, hørfrø, rapsfrø, valnød, sesamolie;
  • mandler;
  • hasselnødder;
  • solsikkefrø;
  • havregryn, havregryn;
  • mørk chokolade;
  • kakao;
  • jordbær

Prøv ikke at misbruge salt, inklusiv ingefær te, frisk frugt og grøntsager i din kost. Især nyttigt er naturlig druesaft (fra druer af røde sorter), saft fra appelsin, citron, tomater, tranebær.

Overvægt anses som en faktor, der prædisponerer for øgede blodpropper. I denne henseende er det vigtigt at reducere kalorindholdet i fødevarer (1700 kcal / dag) ved at fjerne raffinerede kulhydrater (sukker, konfekture, syltetøj, slik osv.).

Tilladte produkter

Kost med tykt blod giver:

  • Udskiftning af kødprodukter med fisk og skaldyr og tildeling af tilstrækkelige mængder af flerumættede fedtsyrer i marine fisk. Grundlaget for den ugentlige kost skal være fisk og skaldyr. Foretrækker fedt havfisk - laks, ørred, tun, makrel, sild, laks, sardiner, saury. Nok til at medtage i kosten 100-150 g fisk 3 gange om ugen. En nyttig tilføjelse er havkalke, som kan anvendes i tørret form.
  • Introduktion til kosten af ​​omega-3 fedtsyrer i form af hørfrø, oliven, rapsfrø, sennep, nødder, sesam vegetabilske olier, som skal anvendes i sin naturlige form og ikke i den varmebehandlede.
  • Medtag mindst 200 g frisk frugt og 400 g grøntsager dagligt. Du kan spise røde druer, kirsebær, hindbær, jordbær, citrusfrugter, tomater, røde peberfrugter, agurker - de har en lille mængde K-vitamin.
  • Jordbær, stikkelsbær, tranebær, hindbær, kirsebær, rødbeder, løg, hvidløg, citrusfrugter (citroner i første omgang), æbler og svesker er rige på salicylater.
  • Garnér for kød og fisk fra gulerødder, courgetter, aubergine. Hvis du spiser kartofler, er det bedre at skrælle og bage.
  • Tilsæt vegetabilske greens til grøntsagssalater, snyti, klid, fenegreek, sesam og linfrø, grundet på en kaffekværn.
  • Vegetabilske supper, kål suppe, rødbeder suppe, borscht. Undtaget kød bouillon, og supper ikke stege.
  • Spise kød og fjerkræ med lavt fedtindhold - de er nok til at medtage i kosten 2 gange om ugen.
  • Nyttigt kalkunkød (det indeholder meget lidt fedt).
  • Råg og klidbrød. I hjemmet er det bedre at tilføje hørfrø, klid eller sesam.
  • Mælk og mejeriprodukter med lavt fedtindhold. Sure fløde og fløde anvendes kun i retter. Op til 4 æg kan inkluderes i den ugentlige menu.
  • Spise havregryn, majs, perlebyg, hvedegryn og brun ris. Grød kan koges i vand eller mælk.
  • Det vigtigste element i kosten hos personer, der er tilbøjelige til at fortykke blodet, er tilstrækkelig brug af drikkevand af høj kvalitet. Med begrænset indtag af vand er der en fortykkelse af blodet.
  • Urte-te (lakrids, hagtorn, hasselblad, søde kløver, salvie) med citron, ingefærte, citrusjuice, vand uden gas er nyttige. Den mængde væske du drikker bør være 1,5-2 liter pr. Dag.

Hvad du ikke kan spise med tykt blod - ernæringsreglerne og 12 forbudte fødevarer

For tykt blod hos mennesker er et alvorligt problem ikke kun for kredsløb, men også for kardiovaskulær samt andre systemer i kroppen.

Fortykkelse af blodet medfører en funktionsfejl og tilførsel af ilt til alle organer og kan føre til de alvorligste konsekvenser. Derfor, når en sådan patologi er påvist, ordinerer lægerne antikoagulanter til patienter - farmaceutiske udtyndingsmedier.

Men den daglige menu i dette tilfælde skal også ændres. Faktisk kan man ifølge videnskabelig forskning ved hjælp af ernæring nedbringe cholesterolniveauet og reducere risikoen for at udvikle mange hjerte-kar-sygdomme.

Desuden kan blodsammensætningen i den indledende fase af udviklingen af ​​mange sygdomme forbedres signifikant ved at observere regimet og reglerne for sund spisning. I denne artikel vil vi se på, hvad du skal spise for at reducere blodviskositeten. Vi diskuterer diætens regler for for tykt blod såvel som forbudte og tilladt fødevarer.

3 generelle regler for kost

Enhver over 40 år og dem, der officielt er diagnosticeret med "øget blodkoagulering", skal lære at vedvarende slankekure er den eneste mulige måde at opretholde sundhed for både mænd og kvinder. Opretholdelse af en normal sundhedstilstand, der bare tager lægemidler til apotek, virker ikke.

Men ernæringsreglerne med øget blodkoagulering og højt kolesterol er ikke komplicerede. En stærk sundhedstilstand vil være et godt incitament til konstant vedligeholdelse af en korrekt livsstil.

  1. Opbygning af en kost baseret på plantefødevarer. Et stort antal grøntsager giver kroppen med væsker, vitaminer, mineraler og fibre - alt det, uden hvilket blodet ikke kan have et normalt niveau af koagulering. En liste over 15 blodfortyndende grøntsager findes i en særskilt artikel. Frugter og bær er nyttige af samme årsager.
  2. Reduktion af mængden af ​​animalske fedtstoffer, der forbruges. Dyrefedt, som ikke gik til opbygningen af ​​væv i kroppen og ikke er involveret i funktionelle aktiviteter af visse typer celler, absorberes ikke af organerne fra kredsløbssystemet, men affalder det og deponeres på blodkarets indre vægge og hæmmer blodgennemstrømningen. Derfor fortykker mælkeprodukter blodet.
  3. Undtagelse af lav kvalitet og skadelig mad. Fastfood, snacks som chips, citronade industriproduktion bærer ingen næringsværdi: de leverer madpleje, men yderst dårlig skade på kroppen uden at give nogen fordel. Sammensætningen af ​​halvfabrikata indeholder altid et stort antal konserveringsmidler, farvestoffer, smagsstoffer, en masse salt og ingredienser af lav kvalitet, der reducerer omkostningerne ved produktionsomkostninger.

8 nyttige blodfortyndere

Der er et stort antal produkter, der må bruges med stigende blodviskositet. Nogle af dem bidrager endda til reduktionen, det vil sige, de fungerer som naturlige antikoagulanter.

  1. Rens drikkevand. Det er det, der absorberes så meget som muligt uden at forstyrre blodmassens struktur, i modsætning til butiksdrikke eller andre væsker, der tilstopper blodet og lymfeknuder. Spis vegetabilske afkogninger, juice og hjemmelavede kompotter er selvfølgelig også muligt. Men helt og holdent erstatte deres drikkevand i hvert fald umuligt. Desuden skal det være af høj kvalitet, velrenset, så dette produkt vil gavne blod og lymfe og ikke tilstoppe dem. Destilleret vand kan ikke være fuld, præference bør gives ren forår, filtreret eller mineral uden gas.
  2. Tomater. Denne grøntsag er et af de få, der er nyttigt for blod i enhver form: frisk eller termisk behandlet i form af saucer eller vintert snacks, i salater eller i form af saft og endda tomatpasta. På trods af den sure smag forsyner denne grøntsag ikke det indre miljø: det omdanner sine egne syrer til alkali, som renser karrene og tynder blodet.
  3. Seafood. Fedt havfisk og havkål er uundværlige for blod. De leverer kroppen med essentielle fedtsyrer og jod, lavere kolesterol og hjælper med at opretholde normal blodgennemstrømning. Læs mere om effekten af ​​omega-3 på blodviskositet i en separat artikel.
  4. Uraffinerede vegetabilske olier, nødder og frø. Solsikkeolie, oliven, græskar, nødderolier samt jordnødder, hasselnødder og hørfrø indeholder store mængder vitamin E, taurin, arginin og umættede omega-3, omega-6 og omega-9 fedtsyrer. Udover det faktum, at disse stoffer er uundværlige i syntesen af ​​væv og vitaliteten af ​​mange typer celler, renser de også blod og blodkar, opretholder et normalt viskositetsniveau og øger blodgennemstrømningen.
  5. Mælkeprodukter med lavt fedtindhold. Den mindste mængde animalsk fedt skal være en levende organisme. Desuden er proteiner, mineraler og vitaminer værre assimileret fra helt fedtfri mejeriprodukter. Lavt fedt smør er også sandsynligvis ikke smør, men margarin sundhedsskadelig. Derfor anses ikke fedtfattig hytteost, kefir eller "kolesterolfri" smør til gavn. Samt for fedt. Men en lille procentdel af fedtindholdet vil hjælpe med at assimilere alt, hvad der er nyttigt for kredsløbssystemet og andre kropssystemer.
  6. Sure bær og frugter Det er nødvendigt at medtage sådanne bær, der tynder blodet, som kirsebær, jordbær, krusebær, sort og rødbær, tranebær, lingonbær, viburnum, blåbær og druer. Frugter, der reducerer blodviskositeten, omfatter citroner, mandariner, appelsiner og andre frugter, der indeholder ascorbinsyre og salicylsyre.
  7. Ingefær. Denne krydrede rodfrugt har antiinflammatoriske og rensende egenskaber, som også påvirker blodets kvalitet. Ginger gør blodet mindre viskøst, sænker niveauet af "dårligt" kolesterol, renser blodkarrene, forbedrer deres permeabilitet og øger blodgennemstrømningen.
  8. Med. Hovedproduktet af biavl har længe været brugt som helbredelsesværktøj, der forbedrer blodets struktur og sammensætning, hærder blodkar og hjertemuskel. På effekten af ​​honning på blodet, se en særskilt artikel.

Bemærk også bordet:

Neutral mad

Der er en række produkter, som ernæringseksperter ofte taler om deres virkninger på blod. Nogle gange kan du finde modstridende oplysninger om dem. Dette skyldes den komplekse sammensætning af produkter, som omfatter stoffer, der tykker blodet og de elementer, der kan tynde det.

Med hensyn til sådanne fødevarer er at holde sig til moderation og beslutte at indføre dem i kosten individuelt.

  1. Korn. Kun om en kornart er der en entydig opfattelse: Det vurderes, at det er værd at afholde sig fra boghvede med øget koagulering. De resterende korn har ikke en udtalt ejendom, så de kan alle præsenteres i menuen i tilstrækkelig sort. Du vil finde en liste over 5 croup blodfortyndere i en separat artikel.
  2. Græskar. Dette er en grøntsag, der er yderst nyttig til kredsløbssystemet og andre kropssystemer. Men i sin pulp en masse vitamin K, som kan tykke blodet. Samtidig er der en stor mængde fiber og struktureret vand, som hjælper med at rense blodsubstansen og reducere koagulering.
  3. Walnut. Spørgsmålet om dets virkning på kredsløbssystemet er også ønskeligt at afgøre individuelt. På den ene side indeholder det arginin, E-vitamin og andre stoffer, der bidrager til et fald i koagulabiliteten, og på den anden side kalder mange ernæringseksperter det til et middel til at reducere koagulering.

12 forbudte produkter

En lille kreds af mad er uønsket til anvendelse i store mængder, hvis en person har en tendens til at tykke blodet, åreknuder og trombose. Og nogle produkter er strengt forbudt, fordi de enten har en stærk fortykkende egenskab, eller de bidrager til en stigning i koagulering og bærer ikke nogen fordele for den menneskelige krop. Så hvad kan ikke spises med øget blodtæthed:

  1. Boghvede. Boghvede bør ikke udelukkes fra kosten fuldstændigt, fordi det er en meget nyttig korn. Men at bruge det hver dag i form af korn, sidevar og i sammensætningen af ​​de første kurser er ikke værd: det vil føre til øget koagulering.
  2. Bananer Bananer er nyttige til det kardiovaskulære system, herunder til forbedring af blodet. Men hvis en banan vil sejre i menuen for en person, der er udsat for trombose, vil det ikke gøre ham noget godt.
  3. Chokeberry. Rowan renser blodkar og er nyttigt for ældre mennesker diagnosticeret med hypertension. Det har en stor mængde vitaminer. Men vitamin K vil øge koagulering, så selv med øget tryk og atherosklerose kan sort chokeberry ikke altid forbruges frygtløst.
  4. Fedt svinekød, lam, svinefedt. I modsætning til tidligere produkter er fedtholdigt kød og fedt bedre at eliminere helt fra de ældre og de, der diagnosticeres med forøget koagulering, på trods af at de er naturlige og gavnlige for mange produkter. Overskydende kolesterol er sikker på at øge viskositeten af ​​blodmassen.
  5. Stekt og røget produkter. Kræftfremkaldende stoffer, der er indeholdt i stegt eller røget mad, tilstopper hele kroppen, herunder kredsløbssystemet.
  6. Margarine og raffinerede vegetabilske olier. Margarine - forarbejdede vegetabilske fedtstoffer, nogle gange med tilsætning af dyr. Dette produkt bærer ikke nogen stoffer, der er nyttige for kroppen, og mængden af ​​kolesterol, som træder i blodet, må ikke være mindre end mængden af ​​varmebehandlede animalske fedtstoffer. Raffineret vegetabilsk olie, selv om den ikke i sig selv kan indeholde kolesterol, er usundt selv for en sund person: de tilføjer kalorieindhold til mad uden at have meget næringsværdi.
  7. Fede mejeriprodukter. Hele landet mælkefedt, smør, cremefløde, fløde og andre mejeriprodukter er gode til en teenager eller et barn, der har brug for meget fedt at vokse og vokse. Men i kosten af ​​en person, der er moden eller tilbøjelig til at fortykke blodet af en person, skal sådan mad være ekstremt lille, da den som fedtkød også klumper blodet og øger dets koagulering.
  8. Pølser og halvfabrikata af kød. I pølser og kød halvfabrikata såsom kødboller, råhakket kød, kupat, marineret kød til shish kebab, meget mere fedt end det forekommer. Derudover er de normalt tilsat smagsforstærkere, konserveringsmidler, farvestoffer, der bevarer den rosa farve og den eksterne friskhed af kødprodukter. Alt dette kan ikke påvirke blodets sammensætning. Og med øget koagulabilitet er det tilrådeligt at gradvist opgive vanen med at indtage sådanne fødevarer.
  9. Fastfood Retter fra fastfood virksomheder er lavet for at reducere omkostningerne ved mad fra lavkvalitetsprodukter, der er maskeret af færdige skadelige saucer som mayonnaise og lavkvalitets ketchup. De indeholder skadelige transfedtstoffer, en masse salt og de samme tilsætningsstoffer, som er skadelige ikke kun for fordøjelseskanalen, men også for hele kroppen.
  10. Hvidt brød, muffins og bagværk. Ud over indholdet af højt kalorieindhold adskilles produkter af denne type, især dem, der er fremstillet i industriel skala, med de samme skadelige ingredienser som fastfood. Disse er transfedtstoffer og tilsætningsstoffer til fødevarer: smagsstoffer, smagsforstærkere, stoffer til stigende pomp, farvestoffer osv.
  11. Raffineret sukkerbaseret slik. Selv hjemmelavede slik er usunde for kredsløbssystemet. En butik indeholder så mange substitutter, at det er svært at generelt tale om nogen af ​​deres fordele undtagen energi.
  12. Købt juice og læskedrikke. Mousserende vand har sådan en funktion: det opløses mere sukker end almindeligt drikkevand. Derfor vil sodavand med sukker beskadige blodets sammensætning mærkbart. Men kuldioxid øger effekten og hjælper med hurtigt at absorbere ikke kun saccharose, men også udenlandske fødevaretilsætningsstoffer. Hvad saft angår, er deres sammensætning langt fra at være et naturprodukt: i bedste fald er det frugtpuré fortyndet med vand, i værste fald - en sød blanding med skadelige tilsætningsstoffer. En undtagelse er tomatjuice: de lægger ikke meget sukker i det, og dets gavnlige egenskaber bevares, selvom det er tilberedt ved at tilsætte vand til tomatpasta.

Strømtilstand

Hvis der er mistanke om øget blodtæthed, skal du straks begynde at vænne sig til den fraktionerede kost.

Med hensyn til forholdet mellem produkter i kosten, skal der i første omgang være noget, der er rig på fibre, mineraler og vitaminer:

På den anden - seafood, korn og fedtfattige mejeriprodukter, på den tredje magert kød.

Andre vigtige anbefalinger

For at reducere koagulering er det nødvendigt at erhverve en række gode vaner. Kun i dette tilfælde er det muligt at opnå en betydelig og stabil forbedring af trivsel.

  1. Drikker rent drikkevand i tilstrækkelige mængder. Blodsubstansen består for det meste af vand, og hvis det mangler, lider kredsløbssystemet i kroppen, som er tvunget til at give væske til andre organer. Dehydrering tykker blodet i første omgang. Derfor skal du drikke et gennemsnit på 1,5-2 liter rent drikkevand.
  2. Forholdet mellem kost og medicin. Med tendens til åreknuder og forøget koagulering er det nødvendigt at vænne sig til at konsultere din læge om forholdet mellem de medtagne lægemidler og den mad, der ligger til grund for. Da mange produkter har en meget stærk fortyndingsvirkning, kan dette ikke være gavnligt, når de tages sammen med visse antikoagulant medicin.
  3. Aktiv livsstil. For at forbedre blodcirkulationen er det vigtigt at flytte meget. Nyttige vandreture, svømning, gymnastik. Men arbejde med vægte i gym er forbudt. Det er særlig farligt at overbelaste hjertet og blodårene i den indledende fase af behandlingen, når der kan være blodpropper i kredsløbssystemet.

Det er også vigtigt at forstå, at en for skarp, hurtig blodfortynding er farlig, fordi uopløste blodpropper kan begynde at bevæge sig hurtigt langs blodbanen, hvilket kan føre til slagtilfælde. Derfor er det umuligt at skynde sig ved at ændre blodtætheden.

Beslægtede videoer

Vi tilbyder at se disse videoer:

konklusion

Øget koagulabilitet er fyldt med udviklingen af ​​aterosklerose, forekomsten af ​​et slagtilfælde eller hjerteanfald samt forværringen af ​​kroniske sygdomme i andre kropssystemer. Derfor er det vigtigt for enhver person at overvåge deres kost for at forhindre udviklingen af ​​denne patologi i kredsløbssystemet.