Vigtigste

Iskæmi

Kost til kerner: En grov menu for ugen

Kardiovaskulære sygdomme indtager en ledende stilling blandt alle sygdomme og forårsager død og fører til handicap. For at understøtte hjertemuskulaturens arbejde, skal der leveres en tilstrækkelig mængde vitaminer og mineraler til kroppen. Det er vigtigt at overholde kostnæringen og en sund livsstil.

Nyttige kerneprodukter

Et sæt produkter til at forbedre arbejdet i hjertet og blodkarrene

Medicinsk ernæring for kerner indebærer anvendelse af produkter med en tilstrækkelig mængde essentielle sporstoffer og vitaminer:

  • B-vitaminer er afgørende for normal funktion af hjertemusklen. De findes i grønne bønner, mørkegrønne grøntsager, ærter, sojabønner, frugt, fisk mv. For at normalisere blodforsyningen i hjertet bør for at undgå blokering af blodkar forbruges i tilstrækkelige mængder produkter, der indeholder vitamin B.
  • Gulerødder, persille, grønne løg, abrikoser og rosenkage indeholder den nødvendige mængde vitamin A. Det styrker ikke kun hjertet, men har også en antioxidantvirkning, der forhindrer udviklingen af ​​hjertesygdomme.
  • Kost til mennesker, der lider af hjertesygdomme, skal nødvendigvis omfatte mejeriprodukter og fisk og skaldyr. Derudover bør man spise fedtfattig ost, lever, fisk mv. Du kan bruge forskellige typer af fedtfattige sorter i kogt eller bagt fisk.
  • Kosten skal omfatte fødevarer, der indeholder vitamin E. Disse fødevarer er: hvedekimolie, vegetabilsk og majsolie, grønne bønner, hvedekim, rug, havre, mango osv. E-vitamin hjælper med at reducere blodkolesterolniveauet og hjælper også med at forhindre udviklingen af ​​mulige komplikationer, forbedre hjertefunktionen.
  • Flerumættede fedtstoffer er meget nyttige: nødder, avocadoer, fisk osv. Fordelen kommer fra ordentligt tilberedt kød og fisk, boghvede, ris, havre osv.
  • Æg kan kun bruges til kylling. Gås og ænder skal udelukkes.
  • Husk at lave mad fra fjerkræ og kød. Det er tilladt at tilføje magert svinekød, lam, kanin, kalkun, kylling til kosten. Forbrug af ænder og gås er uønsket. Du bør også udelukke brug af indre organer af dyr: lever, nyrer, hjerte osv.
  • Deres bageri må spise rug eller hvede brød, tørre kiks, sprødbrød.

"Skadelige" kernevarer

Skadelige produkter - en trussel for hjertet og blodkarrene!

De fleste mennesker tænker ikke engang på, at der i deres kost er produkter, som negativt påvirker hjertearbejdet.

Fælles fødevarer, der skader det kardiovaskulære system:

  • Slik er en kilde til kolesterol. Med en stor anvendelse af dem i fødevarer forværres kroppens vægt mod baggrunden for blodforsyningen til organerne.
  • Salt findes i store mængder i pickles, pickles, saucer. Herved øges blodtrykket.
  • Mættede fedtstoffer øger kolesterolniveauet. Som følge heraf deponeres det på væggen, hvilket reducerer fartøjernes lumen. Blodcirkulationen forringes på grund af et fald i blodlumen. Det er forbudt at spise fedtet kød, røget pølser, slagteaffald mv.
  • Ikke mindre farlige er transfedtstoffer: kiks, fastfood, kager, donuts, stegt mad mv.
  • Faren for hjertet er fructose. Forhøjede blodniveauer øger risikoen for at udvikle hjertesygdomme.

Alkoholholdige drikkevarer hindrer den normale absorption af essentielle vitaminer og sporstoffer til hjertet. Deres mangel påvirker dette legemes arbejde. Fra drikkevarer skal du udelukke stærk kaffe og te, infusioner.

Regler og kost

For at have et sundt hjerte skal du spise rigtigt!

Personer med hjerte-kar-sygdomme bør kassere skadelige produkter. For at reducere belastningen på hjertet, reducere niveauet af kolesterol i blodet, er det nødvendigt at holde fast i korrekt og afbalanceret ernæring.

Personer med hjertesygdom bør holde sig til bord nummer 10. Denne behandlingsbord er designet specielt til denne kategori af mennesker. Kalorieindholdet må ikke overstige 2000 kcal. På dagen bør mængden af ​​forbrugte næringsstoffer være: protein 80-90 g, kulhydrater - 300-400 g, fedt - 90 g

Kost indebærer overholdelse af daglige kalorier. Spise skal være fraktionelle portioner og med jævne mellemrum. Morgenmad er ca. 7-8 timer, den anden morgenmad er 10-11 timer, frokost kl. 13, eftermiddagste kl. 16 og aftensmad kl. 18-19. Det anbefales at lave en snack i en time før sengetid.

For kernerne er ikke kun organiseringen af ​​ordentlig ernæring vigtig, men også en ændring i hele livsstilen.

Du skal spise mindst 5 gange om dagen. Måltider anbefales at dampe, koge, bage, gryderet. Salater bør ikke fyldes med mayonnaise, men med olivenolie eller citronsaft. Fra supper kan du lave mad: suppe, borscht, okroshka, rødbedsuppe, mejeri, vegetarisk, grøntsag. Første kurser bør koges 1-2 gange om ugen i en svag kød bouillon.

Dagligt skal du kontrollere mængden af ​​væske du drikker. Det kan ikke kun være drikkevand, men også te, compote, juice. Ved for højt væskeindtag øges belastningen på hjertet. Ca. 1 liter væske skal være fuld om dagen, undtagen om sommeren, når behovet for væske stiger.

Eksempelmenu

Hovedparten af ​​kosten - grøntsager og supper. Næringsprincippet er at minimere skadelige fødevarer til hjertet. Behandlingsbordet nr. 10 har sine egne modifikationer: nr. 10a, nr. 10b, nr. 10i, nr. 10s. Beslutningen om at vælge et diæt kursus bestemmes af en diætist.

Nedenfor er den omtrentlige ugentlige menu for personer med hjertesygdomme:

  • Breakfast. Boghvede grød kogt i mælk; grøn te
  • Anden morgenmad Bagt æble
  • Frokost. Suppe, bagt kød med grøntsager, gelé
  • Høj te yoghurt
  • Middag. Corn grød, vegetabilsk vanding, fishcake, te
  • Breakfast. Semolina, kakao
  • Anden morgenmad Et blødkogt æg.
  • Frokost. Kål suppe, Mos kartofler, kogt kød bøf, vinaigrette, compote
  • Høj te Banan Cheesecake
  • Middag. Courgetter stuvet i cremefløde, en kødboller, en salat af agurker og frisk kål
  • Breakfast. Grød på mælk, en drink af deres cikorie
  • Anden morgenmad Dampet omelet
  • Frokost. Nudelsuppe, ris med majs og ærter, compote
  • Høj te banan
  • Middag. Bagt fisk med grøntsager, te
  • Breakfast. Risgrød, blødkogt æg, te
  • Anden morgenmad Enhver frugt
  • Frokost. Rødesuppe, kalkunbryst med kartofler
  • Høj te Sommerostpudding med rosiner
  • Middag. Courgettergryde med kyllingekød, te
  • Breakfast. Græskar grød, urtete
  • Anden morgenmad Ristede gulerødder med sukker
  • Frokost. Suppe med byg, kartoffelpandekager med kødboller, juice
  • Høj te Rosehip decoction, 3 stk. tørre kiks
  • Middag. Mos kartofler med dampet fisk, tørret frugt compote

Nyttig video - Kost til hypertension:

  • Breakfast. Bagt omelet, frugtsaft
  • Anden morgenmad banan
  • Frokost. Bagt kartoffel med kyllingebryst og grøntsager, sukkerroer salat, juice
  • Høj te Mælk og Banan Cocktail
  • Middag. Pilaf uden kød, sukkerroer salat, te
  • Breakfast. Byg grød med vegetabilsk sovs, rosehip bouillon
  • Anden morgenmad Kissel
  • Frokost. Kartoffel gulerodssuppe, stuvet kål med kød og grøntsager, compote
  • Høj te Frugtsalat
  • Middag. Noodle gryderet frisk kål salat te

Menuen er valgt under hensyntagen til patientens tilstand, sygdomsforløbet og tilhørende sygdomme.

Fordel ved kost

Korrekt ernæring - garanti for kardiovaskulær sundhed!

Diætbord nummer 10 er ordineret til behandling af hjertesygdomme, aterosklerose, hypertension, koronar sygdom osv. Formålet med denne diæt er at tilvejebringe tilstrækkelig ernæring til patienter og skabe optimale betingelser for at forbedre og normalisere blodcirkulationen.

Kostnæring opfylder de menneskelige behov for vigtige næringsstoffer, selv med begrænset salt og væsker. Kosten domineres af fødevarer med højt indhold af mineraler, vitaminer, plantefiber.

Medicinsk ernæring er en integreret del af kompleks terapi og i rehabilitering af patienter, der lider af hjertesygdomme.

En anti-atherogen diæt i hjertesygdomme opretholder hæmodynamisk stabilitet, genopretter lipidmetabolisme, vand og elektrolytbalance. Desuden falder lipidperoxidationsaktiviteten, og antioxidantbeskyttelsen øges.

Medicinsk ernæring i hjerte-kar-sygdomme

15. september 2011

Forskere har længe bevist eksistensen af ​​et direkte forhold mellem hvad og hvordan en person spiser og hans sygdomme. Ernæringseksperter har udviklet 15 kost tabeller, på grundlag af hvilke en individuel kost er valgt, afhængigt af sygdommen. Det er kardiovaskulære sygdomme, der først er præget af dødelighed. Sygdomme som koronar hjertesygdom, hjertefejl, arteriel hypertension, slagtilfælde, myokardieinfarkt, aterosklerose samt åreknuder skal behandles kontinuerligt og grundigt. Korrekt ernæring bidrager til effektiviteten af ​​stoffer og kan også forlænge patienternes liv. Derudover er korrekt ernæring forebyggelse af hjertesygdomme og blodkar, især i nærværelse af risikofaktorer. Risikofaktorerne for udvikling af sygdomme i hjerte-kar-systemet omfatter arvelighed, rygning, dårlig ernæring, overdreven alkoholforbrug, alder (efter 40 år), højt blodtryk, diabetes, fedme, stress og stillesiddende livsstil.

Kostbehandling til hjerte-kar-sygdomme er rettet mod at korrigere metaboliske lidelser, lindre hjerteaktivitet og øge effekten af ​​lægemidler. Ved udnævnelsen af ​​klinisk ernæring tages der hensyn til sygdomens stadium og forløb, tilstanden af ​​fordøjelsen samt tilstedeværelsen af ​​associerede sygdomme.

Hovedprincippet om kost til sådanne sygdomme er en brøkdel af kost med hyppige måltider, restriktion i diætet af flydende og natriumsalte, samtidig med at diætet bliver beriget med vitaminer og kaliumsalte.

Kost nummer 10, som den vigtigste diæt til hjerte-kar-sygdomme

Ved diætbehandling af kardiovaskulære sygdomme anvendes diæt nr. 10, 10a, 10c, 10i. I vanskelige tilfælde kan specialiserede kostvaner anvendes som kalium, hypo-natrium, frugt og grøntsager og andre.

I sygdomme i hjerte-kar-systemet, i aterosklerose, reumatisme, hjertefejl, hypertension såvel som efter myokardieinfarkt, er diæt nr. 10 ordineret. Denne diæt bidrager til hurtig genopretning af nedsat blodcirkulation, forbedrer metabolisme og favoriserer også hurtig eliminering af metaboliske produkter fra kroppen og stimulerer nyrernes og leverenes aktivitet.

Kosten er karakteriseret ved at begrænse saltforbruget (op til 5 mg), grove fibre og væsker (op til 1,5 l) og en stigning i indtagelsen af ​​fødevarer indeholdende calciumsalte. Disse er tørrede abrikoser, datoer, svesker, druer, bananer, bagt kartofler, broccoli, citrusfrugter og kål. Samt produkter indeholdende magnesiumsalte, boghvede, havregryn, klid, nødder. Hovedformålet med diæt nummer 10 er at reducere belastningen på hjertet under fordøjelsen.

Ernæringsprincipper i overensstemmelse med kost nummer 10:

  • mad bør være så varieret som muligt
  • begrænsning af produkter, der er en kilde til plantefiber
  • en stigning i kosten af ​​fødevarer, der bidrager til normaliseringen af ​​fedtstofskiftet;
  • stigning i fødevarer indeholdende alkaliske forbindelser (mælk, kål, gulerødder, æbler, citroner);
  • en forøgelse af indholdet af vitaminer (gruppe A, B, PP, E, retinol, ascorbinsyre), mikro- og makroelementer i kosten (kalium, calcium, fosfor);
  • Hyppige måltider 5-6 gange om dagen i små portioner.

Kost nr. 10 er fuldvundne, hyponatriske, men indholdet af næringsstoffer i det er reduceret, såvel som stoffer, som stimulerer nervesystemet (stærk kaffe, te, bouillon), det samlede kalorieindhold - op til 2800 kcal. Fødevarer kogt, bagt eller dampet.

Hvad kan du spise med vaskulære og hjertesygdomme

I kardiovaskulære sygdomme anbefaler ernæringseksperter at bruge følgende produkter:

  • hvedebrød, klid, let tørret, kiks af hvidt og gråt brød, magert kager;
  • grøntsager, mejeriprodukter og store supper med kartofler uden salt, rødbedsuppe (halv servering - 250 g);
  • magert kød (kanin, kalvekød, magert oksekød), fjerkræ (kylling, kalkun), fisk (gedde aborre, karpe, torsk, bras). Kød og fisk retter bruges i kogt eller bagt form, i form af kogt kød aspic;
  • grøntsag og smør - i form af tilsætningsstoffer i færdigretter, smør - ikke over 10 g pr. dag
  • kogt, bagt og rå grøntsager, korn kogt i vand og mælk og pasta som sideskål;
  • Som forretter kan du forberede salater fra friske grøntsager, vinaigrettes, seafood salater med tilsætning af vegetabilsk olie;
  • kartofler og kål - begrænset;
  • fra mejeriprodukter kefir, yoghurt, cottage cheese, acidophilus anbefales; cremefløde og fløde - i tallerkener;
  • ikke mere end 1-2 æg om dagen, som et supplement til hovedretter eller som damp omelet;
  • Rå og bagt frugt, bær samt tørrede frugter, tørrede abrikoser, svesker, rosiner;
  • fra drikkevarer - svag kaffe med mælk, sort og grøn te, frugt og bærjuice, gelé, gelé.

Hvad man ikke skal spise, ifølge kost nummer 10

For sygdomme i det kardiovaskulære system er det nødvendigt at begrænse forbruget af salt og væske (op til 5 kopper om dagen) samt animalske fedtstoffer. Kostbehandling i hjerte-kar-sygdomme anbefaler ikke at indtage kød- og svampesuppe, bouillon, stegt kød og fisk, æg, fede plader, bælgplanter i kosten. Kosten omfatter også fødevarer, der indeholder en masse kolesterol - lever, hjerne, nyrer, samt krydret og fedtholdig mad, røget kød, pølser, svampe, bagning, chokolade, kager, krydderier, krydret krydderier. Grøntsager anbefales ikke at bruge løg, hvidløg, sorrel og radiser. Drikkevarer kan ikke drikke stærk kaffe, kakao, te, kulsyreholdige drikkevarer.

Prøve menu for dagen, i henhold til kost nummer 10

Morgenmad (8:00) - cottage cheese med rømme, semolina eller risgrød med mælk, brød med smør, te med mælk.

Frokost (13 timer) - Grøntsagssuppe, dampkoteletter i hvid sauce, krumt risgrød, bagt æbler eller bygssuppe med grøntsager, kogt kød med gulerodpuré, te.

Te tid (16 timer) - røræg og æble-gulerod puree, rosehip infusion.

Middag (19 timer) - bovhvede gryde med boghvede, grøntsagskødstykker med svesker, gelé eller hytteostpudding, kartofler med kogt fisk, gelé.

Sen middag (22 timer) - et glas yoghurt eller frugtsaft, kiks.

Andre kostvaner til hjerte-kar-sygdomme

Kost nr. 10a er ordineret til hjerte-kar-sygdomme med alvorlige kredsløbssygdomme. Det samlede kalorieindhold i kosten er op til 2000 kcal, forbruget af proteiner, kulhydrater, fedtstoffer, væsker og fibre reduceres. Madlavning salt er udelukket helt. Menuen består af vegetariske supper, dampet kød og fisk retter, pureed grøntsager, yoghurt og fedtfattig cottage cheese. Salty, stegte og fede fødevarer, røget kød og svampe er helt udelukket fra kosten.

Grundlaget for ernæring med Carell kost er en doseret kost af skummetmælk med en gradvis stigning i mængden (op til 2 liter om dagen). På grund af diætets mindre værdighed blev der senere foretaget ændringer til denne diæt.

Forsker M.I. Pevsner foreslog en frugt og grøntsagsdiæt for overvægtige mennesker med hypertension. Denne kost har en lavere energiværdi, der begrænser natrium og væskeindtag, samtidig med at kaliumindtaget øges. Anbefalet enhver grøntsag, frugt og retter fra dem - vinaigrettes, salater, kartofler, juice, compotes.

Ved utilstrækkelig blodcirkulation, hypertension og ødem anvendes en kaliumdiet, hvor kostens kostværdi gradvist øges, natriumforbruget er stærkt begrænset, salt er udelukket. Kosten er beriget med kalium. Fødevarer er taget 6 gange om dagen, og de samme fødevarer som i kost nr. 10 er udelukket fra kosten, og i tillæg til kost nr. 10 anbefales fødevarer med indhold af kaliumtørrede frugter, æbler, bananer, kål, vild rose, kartofler.

Ris-compote diæt (Kempner) - en af ​​sorterne af kalium kost. Dens funktion er et kraftigt fald i indholdet af proteiner og fedtstoffer i kosten såvel som natrium. Som en del af denne kost - ris grød, kogte uden salt og compote. Risgrød - 2 gange om dagen, compote - 6 glas om dagen. På grund af underlegenhed kan denne diæt anvendes i ikke mere end 3-4 dage.

Med utilstrækkelig blodcirkulation, på baggrund af aterosklerose og hypertension, er Yarotsky-diæten ordineret. I sin sammensætning - frisk fedtfattig hytteost og creme fraiche. Det har en udtalt diuretisk virkning, såvel som lipotrope virkninger.

Magnesium kost hjælper med at reducere blodtrykket, kolesterol i blodet, øge vandladningen og har antiinflammatorisk effekt. Det er baseret på kost nr. 10 med en forøgelse af indholdet i fødevarer af højt indhold af magnesium. Disse er hovedsagelig havregryn, hirse, boghvede og grøntsager, greens, bønner, nødder.

Med symptomatisk hypertension og hypertension med vaskulær aterosklerose anvendes en hypo-natrium diæt, som hjælper med at forbedre nyrefunktionen, reducere blodtrykket og centralnervesystemet excitabilitet. I den hyponatriske diæt reduceres mængden af ​​raffinerede kulhydrater, indholdet af salt og væske er begrænset, og mængden af ​​vitaminer og cellemembraner øges. Vegetabilske og veggie supper, kogte og bagt grøntsager, magert kød og fisk, korn og pasta, mejeriprodukter, frugt er tilladt.

Også i tilfælde af vaskulære og hjertesygdomme kan faste dage udføres 1-2 gange om ugen. For eksempel kan det være en æbleaflæsningsdag, når 1,5 kg bagt og rå æbler indtages dagligt, agurk (1,5 kg friske agurker om dagen uden salt) eller salat, når 300 g salat tages 5 gange om dagen. grøntsager eller frugter, uden salt, med creme eller vegetabilsk olie.

Særlige ernæringsmæssige nærvær i forskellige typer af hjerte-kar-sygdomme

Aterosklerose er en kronisk sygdom, som påvirker arterierne. Forskellige fedtlignende stoffer (kolesterol) trænger ind i arterievæggene, hvilket fører til dannelsen af ​​en atherosklerotisk plaque, som gradvist øger, indsnævrer lumen i arterien, hæmmer cirkulationen. Udviklingen af ​​sygdommen fremmes af et forhøjet niveau af kolesterol i blodet på grund af underernæring, rygning og hypertension. Normalt udvikler aterosklerose i en ung alder, og manifesterer sig ikke på nogen måde. Gradvis mister skibene deres elasticitet, plaques bidrager til indsnævring af deres huller, med det resultat, at væv og organer ikke modtager tilstrækkelige næringsstoffer og ilt. Som følge heraf kan der opstå komplikationer - slagtilfælde, myokardieinfarkt og andre. Desværre er sygdommen meget almindelig, og det første hjerteanfald slutter i hvert tredje tilfælde.

For at forhindre udvikling af aterosklerose er det nødvendigt at spise ordentligt, hvilket reducerer forbruget af fødevarer med rigeligt kolesterol samt animalsk fedt, alkohol. Dieting med hjerte-kar-sygdomme giver dig mulighed for at forsinke udviklingen af ​​sygdommen, normalisere niveauet af kolesterol i blodet. Takket være en kost vil dine blodkar være "rene" og sunde længere.

Hvis du lider af aterosklerose, skal din mad varieres. I stedet for kød skal du vælge fjerkræ, fisk og bælgfrugter. Dele af magert kød og fjerkræ må ikke overstige 100 gram. i færdig form. Det er nødvendigt at udelukke fra røget kød, bacon, pølser, pølser, chips, hamburgere fra kosten. Ved madlavning skal du bruge vegetabilsk olie (op til 2 skeer om dagen). Begræns brugen af ​​lever, hjerner samt konfekture, is. Kog mad kogt og bagt, dampet. Salt kan være under måltider.

Atherosklerose anbefales:

  • korn og fuldkornsbrød;
  • fedtfattige mejeriprodukter - 1% kefir, hytteost, usødet yoghurt;
  • grøntsager og frugter - mindst 400 g om dagen kan være i salater med tilsætning af vegetabilsk olie;
  • jod rig fisk og skaldyr;
  • tørrede frugter, valnødder, mandler;
  • af drikkevarer anbefales grøn te, compotes, naturlige saft.

Iskæmisk hjertesygdom er en sygdom forårsaget af et fald i blodtilførslen til hjertemusklen. Denne sygdom omfatter myokardieinfarkt, angina pectoris, hjertesvigt. Den væsentligste årsag til sygdommen er atherosklerose. Kost for hjertesygdom er rettet mod at forebygge forekomsten af ​​aterosklerose. Hvis sygdommen ledsages af åndenød og udseende af ødem, så er salt næsten udelukket fra kosten, og væskeindtaget er begrænset til 800 ml om dagen.

Hos patienter med myokardieinfarkt, når nekrose forekommer i hjertet af det muskulære netværk, der opstår på grund af kredsløbssygdomme, hjælper medicinsk ernæring med at genoprette hjertets funktioner. Desuden forhindrer korrekt ernæring udviklingen af ​​komplikationer, såsom rytmeforstyrrelser og en stigning i den døde del af hjertemusklen. Kosten tager sigte på at stabilisere tarmens arbejde, normalisere metabolismen og forebygge dannelsen af ​​blodpropper. Efter sygdomsangreb reduceres patientens appetit, og den behandlende læge ordinerer ernæring afhængigt af patientens tilstand. Salt er udelukket fra kosten, væskeindtag er begrænset, fødevarer er opdelt i 8 receptioner. Al mad er foreskrevet i kogt, varm og flydende form. Når patientens tilstand forbedres, er han ordineret kost nr. 10, og Yarotsky dietten kan også tilskrives.

Det vigtigste symptom på hypertension er forhøjet blodtryk. Det er en meget almindelig sygdom, mere end 50% af de over 65 år lider af det. Patienter med arteriel hypertension er foreskrevet diæt nr. 10 med restriktion af salt, væske (op til 1,1 l om dagen), produkter, der indeholder animalske fedtstoffer, samt øget forbrug af fødevarer indeholdende kalium-, magnesiumsalte. Fødevarer til hjerte-kar-sygdomme bør være komplette og varierede, men ikke kalorieindhold. Fødevarer tages i små portioner hver 2-3 timer.

Sygdomme i det kardiovaskulære system er meget almindelige, og oftere end andre er årsager til handicap og død, så det er meget bedre at forhindre deres udvikling ved at observere korrekt ernæring.

Kost til hjertesundhed

Efter flere årtier af forskning har amerikanske og europæiske kardiologer konkluderet, at hjertets vigtigste fjende er dårlig kost. Talrige undersøgelser er ikke første gang, der viser, at mad ikke kun bringer glæde og tilfredsstillelser, men hjælper også kroppen med at behandle plager eller forhindrer dem. Når det kommer til hjertesygdomme, er det bedste våben forebyggelse. Mange læger hævder, at du kan opnå perfekt hjertesundhed på flere måder, for eksempel ved at spise de rigtige fødevarer. Så hvad har du brug for at spise, så hjertet var sunde og elastiske, og vores "motor" blev ikke rystet?

oliven

Oliven er for det første på listen over de mest nyttige produkter til hjertet. Brugen af ​​oliven reducerer signifikant niveauet af kolesterol i blodet, forhindrer dannelsen af ​​blodpropper og inflammatoriske processer. Og i olivenolie er der mange enumættede fedtstoffer, som er en "balsam" til vores hjerte. Italienerne har for eksempel de laveste statistikker over hjerteanfald, og ikke tilfældigt, fordi de kun bruger olivenolie til at lave salater og stege i Italien. Fantastisk tonic effekt giver oliven i kombination med olivenolie. Den daglige sats for et sundt hjerte er 5-7 stykker oliven og 15 ml olie.

avocado

Avocado er en tropisk frugt, der for nylig dukkede op på hylderne i vores butikker. På trods af at "alligator pære" er en frugt, opfatter de fleste det som en grøntsag. Det bruges som base eller additiv til salte retter, ikke desserter. Avocados kan spises rå, tilsæt det til salater og saucer. Dette er en utrolig nyttig frugt, det menes at avocado forbedrer hukommelsen og reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme på grund af dets flerumættede fedtsyrer. Ifølge videnskabelig forskning er det manglen på disse syrer, der er en af ​​årsagerne til atherosklerose og kolesterol metabolisme. Og kalium indeholdt i avocado hjælper hjertet til at fungere ordentligt, normaliserer vand-salt metabolisme og lindrer stress. Denne frugt kan også indgå i kosten hos personer med højt blodtryk, da det har egenskaben at reducere den. Fedtet i avocados er meget let fordøjet og påvirker ikke kroppen, på trods af at avocados er den mest kalorieindholdige frugt (250 kcal). Avocados er meget rige på mineraler, sporstoffer og vitaminer, især B og E.

havregrød

Havregryn er en sund og rig morgenmad, der vil berige din krop med omega-3 fedtsyrer, folat og kalium. Kombineret med et højt fiberindhold vil disse elementer hjælpe dig med at sænke kolesterolet og holde dine blodkar tonet. De grove grits er de mest fordelagtige, ikke de øjeblikkelige flager. En fremragende tilsætning til grød kan tjene som en banan, tørrede abrikoser og rosiner, disse frugter og tørrede frugter indeholder en masse kalium, som "nærer" hjertemusklen.

Laks, laks, røde fiskesorter

Rød fisk er den bedste kilde til omega-3 fedtsyrer. De normaliserer trykket. Regelmæssigt forbrug af fisk bidrager til normal blodkoagulation. Forskere har vist, at der er specielle fedtstoffer, der beskytter hjertet mod højt kolesterol - disse er omega-3, hvilket lavere "dårligt" kolesterol. Derudover indeholder den en stærk antioxidant, som styrker hukommelsen og forbedrer hjernefunktionen. Rød fisk kan erstattes af tun, sardiner og endda den sædvanlige sild: Omega 3-fordelagtige syrer i disse fisk er ens.

Nødderne

Nødder er på listen over sunde fødevarer til hjertet for de samme egenskaber som fede fisk - omega-3 syrer. Den mest værdifulde omega-3 "værdifuld til hjerte og blodkar" i valnødder og mandler.

bær

I løbet af et videnskabeligt eksperiment, der blev udført af American Nutrition Center, blev der fundet en stærk antioxidant, anthocyanin i blåbær og blåbær, hvilket reducerede niveauet af skadeligt kolesterol på væggene i blodkarrene og reducerede risikoen for hjerte-kar-sygdomme og hjerteanfald. Anthocyanin er også til stede i brombær, solbær, sorte hindbær og røde druer. Men kirsebær og kirsebær er rige på pektin, hvilket hjælper med at fjerne overskydende kolesterol fra kroppen. Generelt er enhver bær meget nyttig, nærende og uundværlig for vores krop. Bærene indeholder kalium, magnesium, som fjerner overskydende væske fra kroppen, forbedrer hjertets funktion og lindrer hævelse. Bær er et "lagerhus" af C-vitamin, som styrker og beskytter væggene i blodkar og meget sjældent vitamin R, som omhyggeligt beskytter de mindste blodkar, kapillærer.

hvidløg

Vi ved alle, hvordan hvidløg hjælper med at bekæmpe vira, og har glemt at det kan klare hypertension. Den består af nitrogenoxid og hydrogensulfid. Disse stoffer reducerer blodkarens tone og derved bidrager til at sænke blodtrykket. Og hvor normaliseret blodtryk er, er der et sundt hjerte, bør denne nøgleforbindelse ikke glemmes.

granatæble

Granatæblejuice siden oldtiden blev betragtet som en medicinsk drink. Selv helbreder fra det antikke Grækenland og Rom behandlede deres hjerter. Det er meget vigtigt at bruge frisk granatæble eller i form af friskpresset juice. Norma - 150 gram bær per dag. Nyttige stoffer indeholdt i granatæble, reducere niveauet af kolesterol i blodet, normalisere blodcirkulationen, forhindre dannelse af aterosklerose i væggene i blodkarrene i hjertet og tynde blodet. Det er lige før du nyder smagen og får et helt sæt hjerte vitaminer, du skal lære at vælge den rigtige frugt. Og det er ikke let at gøre. En god saftig granatæble skal være stor og tung. Dens farve kan være anderledes: fra lys skarlagen til dyb mørk rød. Skal af en nyttig granatæble skal være "stram" og tør. Hvis skallen er glat, men ikke tørret, er frugten ikke moden. Det er også vigtigt at bestemme hvor og hvornår huden er blevet tør (på træ eller under opbevaring). Dette er meget vigtigt, fordi under lang opbevaring tørrer huden ikke kun ud, men også nucleolerne selv. Granatæble skal være hårdt som en sten. Hvis frugten kan knuses med en finger, betyder det, at den er beskadiget.

Fisk olie hjælper os ikke bare med at være afbalanceret, giver et godt humør, men det hjælper også med at slippe af med fylde. Forskere har fundet ud af, at docosahexaensyre, der er indeholdt i fedtet af marine fisk, forhindrer udviklingen af ​​overvægt. Omega-3 fedtsyrer er ikke kun gode til at bekæmpe aterosklerose og bevare det kardiovaskulære system i fremragende tilstand. De er yderst effektive til at beskytte mod udviklingen af ​​Alzheimers sygdom, en fælles sygdom i vores århundrede, hvilket fører til alvorligt nederlag af intellektet, funktionerne af underbevidstheden, hukommelsen og yderligere død af en person.

Hvilke produkter skal kasseres for hjertesundhed

Hjertets største fjende er fedtholdige fødevarer og en stillesiddende livsstil, såvel som alkohol og nikotin. Hvis du vil følge "hjerte diæt", så er du nødt til at opgive fed svinekød, bacon, pølser, pølser. Rejer, fiskrød indeholder meget "dårlig" kolesterol, disse fødevarer kan kun spises "på ferie". Den samme liste omfatter: mayonnaise, margarine, flødeost, hel og kondenseret mælk, fløde, fedtsyre creme; stegte retter, fede kager (kager, eclairs, donuts, tiramisu, kiks); industrielle supper og saucer, konserves, saltede nødder, sojasovs, salt og stærk kaffe.

Hjertefoder

Kan indholdet af din plade redde liv? Resultaterne fra de fleste undersøgelser tyder på, at ja. Det viser sig, at næsten 70% af hjertesygdomme kunne have været undgået ved at vælge de rigtige fødevarer og forlade hjertefarlige fødevarer. Ønsker du at vide, hvordan menuen ser ud, kan det redde liv og forhindre hjertesygdomme? Nedenfor finder du en universel opskrift for at bevare og styrke hjertesundhed med almindelig mad.

Otte regler for diæt til hjertet

Kontrol del størrelse

Hvor meget du spiser er lige så vigtigt som hvad du spiser. Regelmæssig overspising er en direkte vej til fedme. Fedme er den korteste måde at forstyrre hjertemuskulaturen og vaskulær blokering. Hvilke konsekvenser er et sådant scenario, der er fyldt med, for at forklare, måske er det ikke nødvendigt.

Spis flere grøntsager og frugter

Grøntsager og frugter er gode kilder til vitaminer og mineraler. De indeholder som regel et minimum af kalorier og et maksimum af fiber. I de fleste produkter af vegetabilsk oprindelse finder forskere nyttige stoffer, der forhindrer hjertesygdomme.

  • Friske eller frosne;
  • dåse grøntsager med en lille mængde natrium;
  • dåse frugter i deres egen saft.
  • Grøntsager med cremet sauce;
  • stegt breaded;
  • dåse i sirup;
  • frosset med sukker.

Foretrukne helkorn

Hele korn er en god kilde til fiber og andre gavnlige ingredienser, der spiller en væsentlig rolle for at opretholde et sundt blodtryk.

Øgede dele af forbruget af hele korn er nemmere end det kan synes ved første øjekast.

  • Hele hvedemel;
  • fuldkornsbrød;
  • korn med højt fiberniveau;
  • hele korn, såsom brun ris, boghvede, byg, stavet;
  • fuldkornspasta;
  • flagdug.
  • Hvede mel;
  • hvidt brød;
  • muffins;
  • vafler;
  • majsbrød;
  • Smør kager;
  • instant nudler;
  • kager.

Begræns skadelige fedtstoffer

Begrænsning af mættede og transfedtstoffer er et vigtigt skridt for at sænke kolesterolet i blodet og derfor for at forhindre iskæmi.

Forhøjet kolesterol fører til akkumulering af lipidplakker i blodet, som kan føre til atherosklerose, øge risikoen for hjerteanfald eller slagtilfælde.

Den bedste måde at reducere indtaget af mættede og transfedtstoffer er at begrænse mængden af ​​faste fedtstoffer, der forbruges (smør, margarine). For at gøre dette kan du reducere fedtpartierne lidt i smørbrød, porrer, supper, samt omhyggeligt trimme fedtet fra kødet for at give fortrinsvis lean sorter. Også i stedet for stegte kartofler, brug bagt, i stedet for at bage med cremer - mindre kalorieindhold cookies.

I madlavningsprocessen er det bedre at give fortrinsstilling til monoumættede fedtstoffer, såsom olivenolie og flerumættede fedtstoffer, som findes i visse typer fisk, nødder, frø, avocadoer. At spise disse fedtstoffer i stedet for mættet hjælper med at regulere kolesterolniveauer.

  • Oliven, rapsfrø og andre vegetabilske olier;
  • nødder smør;
  • nødder;
  • frø;
  • avocado.
  • Smør;
  • fedt;
  • fedtet bacon;
  • fløde saucer;
  • margarine;
  • kakaosmør;
  • palmeolie;
  • cremer i kager.

Fedtfri proteinfokus

Mager kød, fisk, fjerkræ, magert mejeriprodukter, æg betragtes som de bedste kilder til protein. I mellemtiden er det vigtigt for folk, der er tilbøjelige til hjerte-kar-sygdomme, at vælge slankere versioner af disse produkter. For eksempel i stedet for fuldmælk vælge skummet, og fede kødkoteletter erstatter kogt kyllingebryst.

Fisk er også et glimrende valg til en "hjertelig kost", da det tjener som en ekstraordinær kilde til gavnlige Omega-3-stoffer, der sænker triglyceridniveauet i blodet. Det bedste valg i denne henseende er laks, makrel, sild. Vegetabilske kilder til omega fedtstoffer: hørfrø, valnødder, sojabønner.

Gode ​​kilder til lavt lipid og kolesterolfrie proteiner er bælgplanter som bønner, linser, ærter.

  • Mejeriprodukter med en lille procentdel af fedtstoffer;
  • æg;
  • fisk, især hav;
  • skinless fugl;
  • soja produkter;
  • magert kød
  • Fedtfri mejeriprodukter;
  • fedtholdige kød;
  • svinekød ribben;
  • pølser;
  • bacon;
  • stegt kød.

Minimere natriumindtag

Brugen af ​​store mængder natrium kan medføre en stigning i blodtrykket, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme. Begrænsning af natriumindtag er en vigtig del af sund kost til hjertet.

Læger anbefaler at sunde voksne ikke bruger mere end 2.300 mg natrium pr. Dag, hvilket svarer til 1 tsk bordsalt. Folk over 50 år, såvel som personer med forhøjet blodtryk, kronisk nyresvigt og diabetes anbefales at overskride 1.500 mg natrium.

Og det er vigtigt at huske, at det meste af det overskydende salt ikke kommer med frisklavet mad, men i sammensætningen af ​​konserves, fastfood, næringsmiddel. Også for at reducere dele af natrium er det vigtigt at omhyggeligt vælge krydderier.

  • urter;
  • naturlige krydderier.
  • Bordsalt;
  • bevaring;
  • instant supper;
  • saltet tomatsaft;
  • sojasauce;
  • krydderier.

Planlæg en menu

Nu ved du, hvilke produkter der passer til dit hjerte, men som er bedre at nægte. Brug denne viden til at planlægge din menu. Men det er vigtigt at introducere fødevarer fra forskellige kategorier i kosten, med vægt på mad fra listen tilladt. Pas på, at menuen er varieret og gentager ikke fra dag til dag. Overvej ovenstående anbefalinger.

Nogle gange kan du slappe af

Selvfølgelig er det bedre, hvis produkter fra listen, der er skadelige for hjertet, ikke vises i din diæt. Men en chokoladebar eller et par chips vil ikke skade dit hjerte, hvis de fra tid til anden ser ud i kosten. Gør dig selv lidt overbærenhed, når du virkelig vil have det. Men husk: Dette er bare en lille overbærenhed, ikke en afvisning af en sund kostplan.

Brug vores tip, gennemgå din menu. Lad ikke kun din mave glæde sig, men også hjertet, som også har sine yndlingsfulde og hadede retter.

Fordelene ved forskellige typer produkter

Fødevarer som medicin

Også, som en forebyggende eller medicin mod hjertesygdomme, brugte vores bedsteforældre den helbredende kraft af urter.

Antihypertensive og antispasmodiske egenskaber har te, som indeholder:

Folk healere overveje også adonis, blomster af den hvide akacie, gulcone til at være nyttige til at styrke hjertet. For hjertefejl anbefales infusion af rødbeder og for takykardi en infusion af morwort. Vores forfædre behandlede arytmier med hagtorn, melissa, valerian og yarrow. For krænkelser af hjerterytmen forbruge de også frugterne af sort currant, ferskner og te fra markhestetail. Smerter i hjertet er fjernet kirsebær, en infusion af asparges eller enebær frugter.

I mellemtiden er det vigtigt at tage hensyn til: forskrifter for alternativ medicin, især hvis vi taler om hjertesygdomme, kan kun bruges efter høring af en kardiolog og først efter hans tilladelse.

Må ikke selvmedicinere.

Mad og urter kan være en fremragende profylaktisk, men ikke en erstatning for behandling af alvorlige patologier i hjertet eller blodkarrene.

Secrets of proper nutrition for at styrke hjertet og vaskulær sundhed

Det kardiovaskulære system (CCC) spiller en afgørende rolle i en persons liv. Uden overdrivelse afhænger alle kroppens processer af sin tilstand, fordi blod forsyner ilt for at fodre organer, hjernen, vævene, det vil sige, at den indirekte deltager i arbejdet med absolut alle organer og systemer i menneskekroppen.

Uden normal funktion af det kardiovaskulære system er organismernes funktion umulig, derfor anbefales det først og fremmest at være opmærksom. Og en af ​​de vigtigste faktorer i hjertets og blodkarets sundhed er en ordentlig, afbalanceret kost, som bekræftes af mange undersøgelser.

Hvilke faktorer påvirker CAS's helbred?

Kardiovaskulærsystemet er påvirket af mange faktorer, herunder:

  • økologi;
  • arvelighed og genetisk disposition
  • fødeindtagelse
  • livsstil;
  • Arbejdets art.

På mange faktorer kan en person ikke påvirke, men for at kontrollere hans kost er det muligt for alle. Denne faktor spiller imidlertid en central rolle, fordi korrekt ernæring kan korrigere mange arvelige og genetisk indbyggede problemer, mens manglen på opmærksomhed på sund mad og livsstil kan negere kroppens positive medfødte evner.

7 næringsstoffer

Holdningen til kosten bør baseres på nogle principper, ud over hvilke man ikke skal trække sig tilbage. Det er også nødvendigt at tage hensyn til organismens individuelle egenskaber, da ofte lysten til at spise et bestemt produkt taler om kroppens behov for det. I dette tilfælde taler vi ikke om produkter, hvor behovet er kunstigt skabt af marketingfolk: chips og chokoladebarer i lyse pakker, sodavand i smukke banker mv.

Så her er de vigtigste punkter:

  1. Det er nødvendigt at opgive fedtholdige fødevarer. Fedtkød af svin og lam er bedre at erstatte kylling, kalkun eller fisk. Fisk bør i princippet være til stede i kosten, fordi fordelene, herunder for det kardiovaskulære deraf, er meget større end kød og fjerkræ. Det anbefales at give præference for vilde hav og flodfisk. Nyttige torsk, pollock, aborre, Stillehavet laks, havkat, karpe, hvid laks, bras, hvid laks, omul, stør. Alle disse fisk i overflod fanges og produceres i Rusland.
  2. Medtag i kosten sund for hjertet grøntsager og frugter, samt bær. Fordelene ved naturlige frugter og grøntsager er enorme. Samtidig er det vigtigt at observere sæsonbestemt, fordi der for dyrkning af nogle af dem er stoffer, der er farlige for mennesker, der kan forårsage mere skade end gode, brugt uden for sæsonen. Om vinteren er præference bedre at give frosne grøntsager og frugter. Alt dette bekræftes af forskningen.
  3. Systematiser mad. Det vides at kroppen absorberer maden bedre, hvis den "bruges" til at modtage den på samme tid hver dag.
  4. Forlad unaturlige saucer. Frisk mad tiltrækker ikke nogen, men samtidig bør man foretrække homemade saucer eller naturlige, der ikke indeholder konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer, deres omkostninger er normalt højere.
  5. Overvåg vandforbruget. Det anbefales at forbruge fra 1 til 1,5 liter vand dagligt. I dette tilfælde bør forbruget reduceres med udseende af puffiness eller ubehagelige samtidig følelser. Ødem kan indikere nyresygdom. På vigtigheden af ​​vand til det kardiovaskulære system, læs en særskilt artikel.
  6. Overvåg forbruget af salt og sukker. Forbrug af salt og sukker påvirker hjertets tilstand. Hvad angår sukker, er kroppen bedre at komme fra naturlige kilder - frugt, honning osv. Saltforbrug afhænger væsentligt af kroppens individuelle behov, det skal holdes i intervallet 3,5 til 5 gram dagligt.
  7. Eliminer alkohol. Forbrug af alkohol er tilladt i små doser, idet der gives fortrinsret til stærk kvalitetsalkohol og rød tørvin.

15 produkter vores hjerte har brug for

De vigtigste produkter til opretholdelse af et sundt hjerte omfatter:

  1. Bananer. Det høje indhold af kalium gør dem uundværlige for hypertensive patienter og dem, der lider af andre kardiovaskulære sygdomme.
  2. Citron. En gavnlig virkning på væggene i blodkar og normaliserer blodtrykket.
  3. Granatæble. En uundværlig frugt for kernerne, hvis handling er sammenlignelig med avancerede medicinske præparater, der har en tonic effekt. Granatæble har en gavnlig virkning på bloddannelse og vaskulær tilstand.
  4. Tomater. Det er også mættet med kalium, som de normaliserer trykket og virkningen af ​​hjertemusklen.
  5. Kalina. Nyttig til arytmier på grund af tryk normalisering.
  6. Druer. Har en positiv effekt på hypertension.
  7. Nødder. De har en styrkende virkning for hjertet, blodkarrene og kroppen som helhed.
  8. Tørrede frugter. Betydningen af ​​tørret frugt på grund af næringsstofs sikkerhed gennem hele året.
  9. Med. Det rydder blodkar, forhindrer angreb og hjerteanfald, normaliserer tilstanden under takykardi.
  10. Mejeriprodukter. Bedre absorberet i en tidlig alder.
  11. Fisk. Fedtet indeholdt i fisk er ikke skadeligt. Det er uundværligt for kroppen. Forbrug af fisk overstiger forbruget af fiskeolie fra apoteker med hensyn til fordøjelighed.
  12. Bitter chokolade. På grund af lavt sukkerindhold devalueres ikke fordele ved skade på hjertet.
  13. Kaffe. Ligesom rødvin er det godt for hjertefunktionen, forudsat at det er meget moderat indtag.
  14. Grøn te. Drikken har en tonic, tonic og rensende virkning med lavt indhold af koffein.
  15. Rødvin Tørr rødvin er meget nyttig til bloddannelse og normalisering af hjertefunktionen.

Folkelige retsmidler

Ud over individuelle produkter er der specielle opskrifter, der har vist høj effektivitet.

Pasta Amosova

Pasta er en blanding af honning, nødder og tørrede frugter. Fuldt naturligt, det har næsten ingen kontraindikationer og kan kun være farligt, hvis der er allergiske reaktioner på dets bestanddele eller intolerance over for visse ingredienser.

Opkaldt til ære for den berømte russiske læge og akademiker, som også er en langlever.

Amosovs pasta er nyttig både for "kerner" og for alle mennesker, der føler et energiforbrug, der skyldes mangel på værdifulde næringsstoffer. Amosov specialiseret sig i hjertesygdomme. Det antages, at den blide effekt af pastaen ifølge sin opskrift er i stand til at genoprette hjertefunktionen og styrke kroppens generelle tilstand.

Dekoktioner og infusioner


Følgende afkogninger og infusioner har en særlig gavnlig virkning på CAS:

  • motherwort - til behandling af angina og hypertension
  • Melissa - har en beroligende effekt
  • Hawthorn - beskytter mod arytmi.

Eksempelmenu for ugen

Alle har deres egne madpræferencer, hvorfor menuen herunder er omtrentlig eller betinget. Det kan justeres i overensstemmelse med kroppens individuelle behov og vanen med fordelingen af ​​mad forbruget i løbet af dagen. Generelt tager følgende ernæringsmæssige anbefalinger hensyn til forholdet mellem proteiner, kulhydrater og fedtstoffer og deres forbrug afhængigt af tidspunktet på dagen.

mandag

  • Morgenmad - havregryn på vandet, røræg fra to æg, et glas appelsinsaft, en kop grøn te.
  • Frokost - borsch med oksekød, salat med rødbeter, valnødder og gorgonzolla, vild ris med kalkun.
  • Middag - fisk (ifølge præferencer) med kogte spire.

tirsdag

  • Morgenmad - hirsegrød, en kop kaffe, røræg fra et æg med tomater.
  • Frokost - suppe med kylling, fiskpatties, linser, salat med havkalk.
  • Middag - dampet kyllingebryst, en lille smule hård pasta med ost.

onsdag

  • Morgenmad - cornflakes med mælk, en kop grøn eller hvid te, halv granatæble.
  • Frokost - ostesuppe, avocadosalat, boghvedegrød med kyllingebryst.
  • Middag - pasta med skaldyr og fløde.

torsdag

  • Morgenmad - ostekage med ost eller ostekage med creme fraiche, en kop kaffe.
  • Frokost - Fiske suppe med laks, tomat og agurk salat med grønne og olivenolie, Aza fra oksekød med perlebyg med svampe og rød peber
  • Middag - Caesar med kyllingebryst og lys dressing.

fredag

  • Morgenmad - havregryn med æble og banan, grøn te, gulerodssaft.
  • Frokost - suppe med kylling, andebryst med broccoli eller blomkål.
  • Middag - spinat med kalvekoteletter, et glas tør rødvin.

lørdag

  • Morgenmad - røræg med vagtel æg, ost toasts og grøn te.
  • Frokost - salat med tun og vineddike, kogt vild ris, kalkun medaljoner.
  • Middag - kogt oksekød med grøntsager (gulerødder, broccoli, blomkål eller spire).

søndag

  • Morgenmad - ris grød, frugtsalat, kefir.
  • Frokost - suppe med kylling, røde bønner med oksekød eller kylling, stuvet med svesker.
  • Middag - salat med arugula og mozzarella, kogt kyllingebryst.

I intervaller mellem måltider, nødder, frugt eller tørret frugt anbefales afhængigt af årstiden. Snack skal også være sund.

Med en følelse af sult anbefales det at slukke det med æbler, bananer, fedtfattig yoghurt uden fyldstoffer, cottage cheese. Det er også vigtigt at forbruge nok vand.

Funktioner af mad i nogle sygdomme

Forskellige sygdomme i det kardiovaskulære system kræver tilpasningsdiet.

iskæmi

Kræves for at begrænse forbrug: første kurser.

Det er nødvendigt at udelukke: frisk brød, muffins, bønner, fedtkød og saltet fisk, røget kød, saltet fisk, krydret, pickles.

Det anbefales også at øge antallet af måltider om dagen op til 6 gange.

Aterosklerotisk vaskulær sygdom, cardiosklerose, hypertension

Når disse sygdomme anbefales at begrænse forbruget af animalsk fedt, hurtig kulhydrater.

Samtidig er diætet beriget med polymættede fedtsyrer. Påkrævet at forbruge: fisk og skaldyr.

Mængden af ​​væske forbruges anbefales at blive reduceret til 1 liter, herunder te, kaffe, supper og naturlige saft, der er gode til CCC.

arteriel hypertension

Sørg for at reducere mængden af ​​salt, der forbruges til 2-3 gram. Calorisk indhold af alle måltider i løbet af dagen anbefales at begrænse hastigheden på 2700. For at reducere kaffekonsumet, skal du fjerne rygning.

Myokardieinfarkt

I den første periode efter at have ramt et angreb, anbefales det at tilberede mad i halvflydende form. Alle irritationer af tarmmotilitet er udelukket fra kosten.

Signifikant reduceret saltindtag.

Over tid skal kosten justeres.

Beslægtede videoer

Vi anbefaler også, at du ser videoen nedenfor:

Så i overensstemmelse med reglerne for fødevareforbrug, begrænsning af alkohol, fedt, afslutning af rygning, berigelse af kroppen med vitaminer kan ikke kun beskytte mod problemer med hjerte-kar-systemet, men også rette konsekvenserne af sygdomme, der lider eller bæres. Ved tilberedningen af ​​kosten er det vigtigt at tage hensyn til organismens individuelle egenskaber, fordøjelighed af fødevarer.

For øvrigt stiger fordøjelsen dramatisk med systematisering af måltider og vedligeholdelse af søvnmønstre. Det er vigtigt at gå mere, være opmærksom på miljøet, eliminere stress. Det er vigtigt at huske at hjerte og blodkar skal behandles omhyggeligt, hvile mere, uden at tvinge kroppens system til at arbejde for slid. Det er svært at genoprette CAS, men det er muligt, mens det er meget lettere at gemme det.